منوعات

بالقوام الهش والطري تعلمي مخبوزات البوريك بالجبن في البيت

البوريك من ضمن أنواع المخبوزات التي تحضر بطرق متعددة وأشكال مختلفة ولديها طعم مميز ومثالي يمكن أن تكون وجبة غذائية لبعض الأشخاص في الفطور أو وجبة عشاء لذيذة كما أنها تعد من المعجنات المشهورة التي تدخل في عدد كبير جدا من المناسبات السعيدة، مما نلاحظ أن هناك بعض الأشخاص الراغبين في تحضير البوريك بالأخص للأطفال داخل المدرسة أو الحضانة لهذا السبب، سوف نوفر إليكم اليوم أشهر طريقة لتحضير البوريك الصحي بمكونات لذيذة وبسيطة تتواجد داخل مطبخك.

مخبوزات البوريك بالجبن

مخبوزات البوريك بالجبن

أصبح من السهل أن نقوم بتحضير مخبوزات البوريك بالجبنة من خلال المكونات الآتية:

  • كوبان من الدقيق.
  • نصف كوب من المياه.
  • نصف كوب من الزيت.
  • ملعقة من الملح.
  • نصف ملعقة من البيكنج بودر.
  • جبنة فيتا أو جبنة قريش
  • جبنة موتزاريلا.
  • كوب من البقدونس.
  • رشة من الملح.
  • ورشة من الفلفل الأسود.

طريقة تحضير البوريك

  • يفضل عزيزي أن تبدئي بتجهيز وعاء وضعي به الدقيق مع إضافة الملح والسكر والبيكنج بودر.
  • ثم بعد ذلك قومي بتغطية العجينة بكميات من المياه وابدأي بعجنها بشكل جيد.
  • يفضل أن تستخدمي العجانة فهي تسهل عليك الكثير.
  • ثم بعد ذلك اتركيها لكي ترتاح لمدة نصف ساعة أو ساعة إلا ربع.
  • ثم ضعي بعد ذلك الجبنة الفيتا مع الجبنة الموزاريلا وأضيفي البقدونس المفروم، وقومي بتقليب المكونات.
  • وعندما تمتزج قومي بتقسيم العجينة إلى قسمين.
  • القسم الأول قومي بعمل كرات صغيرة وضعي بها الحشوة من الداخل وقومي بغلقها من جميع الجهات.
  • يمكنك أن تقومي بالضغط باستخدام الشوكة ورصيها في الصينية، وادخليها الفرن على درجة حرارة 180 درجة.
  • فهي لا تأخذ في الفرن سوى ثلث ساعة.
  • عندما تخرجيها، قومي بوضعها في صينية أخرى واتركيها حتى تبرد تماما وابدأي بتغطيتها بشكل جيد حتى لا تجف أمامك.
  • وبعد ذلك ابدئي بتقديمها ويمكنك أن تحضريها في أي وقت، فهي لا تأخذ وقت وفي نفس الوقت تعطي كمية كبيرة وطعم رائعا.
marwaa Mohamed

Recent Posts

اغتنم فرصة التقاعد.. فتح باب التقديم على التقاعد المبكر للمعلمين 1447هـ في السعودية شروط محدودة محسوبة

زاد الاهتمام مؤخرًا بموضوع التقديم على التقاعد المبكر للمعلمين 1447 خاصة بعد أن أعلنت وزارة…

33 دقيقة ago

الأسماء نزلت.. كشوف المشمولين في تكافل وكرامة الجديدة يونيو 2025

يتساءل المواطنين في مصر لمعرفة كشوف المشمولين في تكافل وكرامة الجديدة يونيو وهناك ترقب كبير…

33 دقيقة ago

الفلوس على الباب…..صرف رواتب الأردن لشهر يونيو 2025 بدأ وكل الزيادات في جيبك

زيادة الرواتب في الأردن لشهر يونيو 2025 أصبحت في صدارة اهتمامات المواطنين حيث تهدف الحكومة…

34 دقيقة ago

زيادة غير مسبوقة.. أسعار المانجو في مصر تعرف على سعر الكليو

أسعار المانجو اليوم 2025 شهدت الأسواق تباينا ملحوظ في أسعار الفاكهة الصيفية حيث ارتفع سعر…

34 دقيقة ago

استلم هويتك من جوالك.. إصدار هوية مقيم إلكترونيًا عبر أبشر 1446 خدمة جديدة

إصدار هوية مقيم إلكترونيا عبر أبشر تعتبر واحدة من أشهر المواقع التي تقوم بتوفير العديد…

34 دقيقة ago

تبحثين عن التخسيس بدون حرمان؟ إليك أقوى الوصفات الطبيعية التي تذيب دهون الجسم دون الحاجة لأي رجيم قاسٍ أو مجهود شاق

تعتبر وصفات التخسيس بدون رجيم من المواضيع التي تحظى ببحث واسع، إليك بعض هذه الوصفات…

34 دقيقة ago