منوعات

بالقوام الهش والطري تعلمي مخبوزات البوريك بالجبن في البيت

البوريك من ضمن أنواع المخبوزات التي تحضر بطرق متعددة وأشكال مختلفة ولديها طعم مميز ومثالي يمكن أن تكون وجبة غذائية لبعض الأشخاص في الفطور أو وجبة عشاء لذيذة كما أنها تعد من المعجنات المشهورة التي تدخل في عدد كبير جدا من المناسبات السعيدة، مما نلاحظ أن هناك بعض الأشخاص الراغبين في تحضير البوريك بالأخص للأطفال داخل المدرسة أو الحضانة لهذا السبب، سوف نوفر إليكم اليوم أشهر طريقة لتحضير البوريك الصحي بمكونات لذيذة وبسيطة تتواجد داخل مطبخك.

مخبوزات البوريك بالجبن

مخبوزات البوريك بالجبن

أصبح من السهل أن نقوم بتحضير مخبوزات البوريك بالجبنة من خلال المكونات الآتية:

  • كوبان من الدقيق.
  • نصف كوب من المياه.
  • نصف كوب من الزيت.
  • ملعقة من الملح.
  • نصف ملعقة من البيكنج بودر.
  • جبنة فيتا أو جبنة قريش
  • جبنة موتزاريلا.
  • كوب من البقدونس.
  • رشة من الملح.
  • ورشة من الفلفل الأسود.

طريقة تحضير البوريك

  • يفضل عزيزي أن تبدئي بتجهيز وعاء وضعي به الدقيق مع إضافة الملح والسكر والبيكنج بودر.
  • ثم بعد ذلك قومي بتغطية العجينة بكميات من المياه وابدأي بعجنها بشكل جيد.
  • يفضل أن تستخدمي العجانة فهي تسهل عليك الكثير.
  • ثم بعد ذلك اتركيها لكي ترتاح لمدة نصف ساعة أو ساعة إلا ربع.
  • ثم ضعي بعد ذلك الجبنة الفيتا مع الجبنة الموزاريلا وأضيفي البقدونس المفروم، وقومي بتقليب المكونات.
  • وعندما تمتزج قومي بتقسيم العجينة إلى قسمين.
  • القسم الأول قومي بعمل كرات صغيرة وضعي بها الحشوة من الداخل وقومي بغلقها من جميع الجهات.
  • يمكنك أن تقومي بالضغط باستخدام الشوكة ورصيها في الصينية، وادخليها الفرن على درجة حرارة 180 درجة.
  • فهي لا تأخذ في الفرن سوى ثلث ساعة.
  • عندما تخرجيها، قومي بوضعها في صينية أخرى واتركيها حتى تبرد تماما وابدأي بتغطيتها بشكل جيد حتى لا تجف أمامك.
  • وبعد ذلك ابدئي بتقديمها ويمكنك أن تحضريها في أي وقت، فهي لا تأخذ وقت وفي نفس الوقت تعطي كمية كبيرة وطعم رائعا.
marwaa Mohamed

Recent Posts

فرصة للستات.. منحة المرأة الماكثة بالبيت سجل قبل ما تخلص خطوة مميزة

تسعى الجزائر إلى دعم مختلف الفئات الاجتماعية وتحقيق العدالة في توزيع فرص التكوين والعمل ومن…

4 ساعات ago

جاهز للتحدي؟ لعبة Squid Game رجعت بالإصدار الجديد على الموبايل…وحماسها هيشدك

أثارت لعبة Squid Game Unleashed اهتمام واسع منذ إطلاقها، حيث استلهمت فكرتها من المسلسل الكوري…

4 ساعات ago

بدون تشويش أبدًا.. تردد قناة بي ان سبورت 6 beIN Sports على الأقمار

تردد قناة بي ان سبورت يتم البحث عنه من قبل عشاق الساحرة المستديرة، وذلك لأن…

4 ساعات ago

تذكير للمتابعين.. توم وجيري كل يوم على CN بالعربية ابتسامة وضحك

توم وجيري كل يوم CN بالعربية، استعدوا لجرعة يومية من الضحك والمواقف الطريفة التي لا…

4 ساعات ago

إوعى يفوتك التردد الجديد لقناة CN Arabic 2025.. كرتون يجنن وبرامج تخلي عيالك مش عايزين يقوموا من قدام التلفزيون

تردد CN Arabic الجديد 2025 يحظى باهتمام كبير من قبل الاهل الذين يرغبون في توفير…

4 ساعات ago

تحديث جديد.. تردد قناة وناسة كيدز 2025 بين إيديك وسيب الباقي للضحكة متعة وبهجة

تردد قناة وناسة كيدز 2025 هو المفتاح لعالم مليء بالضحك، والترفيه، والتعلم لأطفالك، حيث تعتبر…

4 ساعات ago