منوعات

زي الجاهز وأحلي بدون أي مواد حافظة الدانيت بالشوكولاتة والكراميل في البيت

تبحث الأمهات عن طريقة تحضير الدانيت بالشوكولاتة والكراميل وهذا لأنه معروف بأنه شهي في الطعم والمذاق، ولكن معروف أيضا عنه أنه يكون مكلف في تحضيره لذا تريد الأمهات معرفة طريقة بسيطة يمكن من خلالها تحضير الدانيت بأقل تكلفة ممكنة، فمن الجدير بالذكر أن الدانيت هو حلوى مميزة ولذيذة تُحضر عادة بنكهات متعددة مثل الشوكولاتة والكراميل. 

الدانيت بالشوكولاتة والكراميل

الدانيت بالشوكولاتة والكراميل

المكونات:

  • 2 كوب حليب كامل الدسم
  • 2 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة غير محلى
  • 1/4 كوب سكر
  • 2 ملعقة كبيرة نشا
  • 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 1/4 كوب شوكولاتة داكنة
  • 1/4 كوب سكر
  • 2 ملعقة كبيرة زبدة
  • 1/4 كوب كريمة خفق

طريقة التحضير

  • في قدر على نار متوسطة، ضعي الحليب و الكاكاو و السكر.
  • امزجي المكونات جيدًا حتى تذوب الشوكولاتة والكاكاو في الحليب.
  • بعد أن يسخن الخليط، أضيفي النشا المذاب في الماء تدريجيًا مع الاستمرار في التحريك حتى يبدأ الخليط في التماسك.
  • استمري في الطهي على نار هادئة حتى يصبح الخليط سميكًا.
  • أضيفي الفانيليا و الشوكولاتة الداكنة وقومي بتحريك الخليط حتى تذوب الشوكولاتة تمامًا.
  • اتركيه ليبرد قليلاً قبل سكبه في الأكواب أو الأوعية الصغيرة.
  • في قدر آخر على نار متوسطة، ضعي السكر.
  • اتركيه يذوب حتى يتحول إلى لون ذهبي.
  • بمجرد أن يصبح السكر ذهبيًا، أضيفي الزبدة وقلبي جيدًا حتى تذوب الزبدة.
  • أضيفي الكريمة بحذر مع الاستمرار في التحريك.
  • اتركي الخليط على نار هادئة لمدة دقيقة أو دقيقتين حتى يتجانس تمامًا ويصبح قوامه كريميًا.
  • اسكبي طبقة من خليط الشوكولاتة في الأكواب أو الأوعية الصغيرة.
  • ضعي طبقة من الكراميل فوق الشوكولاتة
  • قومي بتغطية الأكواب وضعيها في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل حتى تتماسك الحلوى.
  • قدمي الدانيت البارد كحلوى لذيذة، ويمكنك تزيينه برشة من الكريمة المخفوقة أو المكسرات حسب رغبتك.
marwaa Mohamed

Recent Posts

غيرها بشكل دوري.. طريقة تغيير كلمة المرور في نظام فارس 1446 لحماية الحساب حماية كاملة

يعتبر نظام فارس أحد أهم الأنظمة الإلكترونية التي أطلقتها وزارة التعليم في المملكة العربية السعودية…

7 دقائق ago

خليك مبسوط في اجازتك.. كرتون توم وجيري هيخلي العيد ليه طعم تاني

تردد قناة كرتون توم وجيري، تعد قناة كرتون توم وجيري واحدة من القنوات الفضائية المخصصة…

8 دقائق ago

أول ثانية فيها ضحك.. توم وجيري على CN والعيلة بتضحك بصوت عالي

تعتبر قناة CN بالعربية واحدة من أشهر القنوات المخصصة للأطفال والعائلات في العالم العربي، وتقدم…

9 دقائق ago

تسجيل أولادك.. التسجيل الإلكتروني للصف الأول الابتدائي ورياض الأطفال 1447 بالسعودية وضوح وسهولة

التسجيل الإلكتروني للصف الأول الابتدائي ورياض الأطفال  1447 هـ، أعلنت وزارة التعليم السعودية عن فتح…

12 دقيقة ago

شعرك حرير.. تنعيم الشعر والتخلص من التكسيرات بسهولة جمال وأناقة

وصفة طبيعية لتنعيم الشعر، تنعيم الشعر والحصول على ملمس ناعم وحريري حلم يراود الكثيرين، خاصة…

13 دقيقة ago

البشرى نزلت من فوق.. مكرمة السعودية 1446 تفرّح الناس وتكسر التوقعات

يبحث الكثير من المواطنين عن  مكرمة السعودية 1446، حيث تعتبر المكرمة الملكية في السعودية من…

14 دقيقة ago