منوعات

زي الجاهز وأحلي بدون أي مواد حافظة الدانيت بالشوكولاتة والكراميل في البيت

تبحث الأمهات عن طريقة تحضير الدانيت بالشوكولاتة والكراميل وهذا لأنه معروف بأنه شهي في الطعم والمذاق، ولكن معروف أيضا عنه أنه يكون مكلف في تحضيره لذا تريد الأمهات معرفة طريقة بسيطة يمكن من خلالها تحضير الدانيت بأقل تكلفة ممكنة، فمن الجدير بالذكر أن الدانيت هو حلوى مميزة ولذيذة تُحضر عادة بنكهات متعددة مثل الشوكولاتة والكراميل. 

الدانيت بالشوكولاتة والكراميل

الدانيت بالشوكولاتة والكراميل

المكونات:

  • 2 كوب حليب كامل الدسم
  • 2 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة غير محلى
  • 1/4 كوب سكر
  • 2 ملعقة كبيرة نشا
  • 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 1/4 كوب شوكولاتة داكنة
  • 1/4 كوب سكر
  • 2 ملعقة كبيرة زبدة
  • 1/4 كوب كريمة خفق

طريقة التحضير

  • في قدر على نار متوسطة، ضعي الحليب و الكاكاو و السكر.
  • امزجي المكونات جيدًا حتى تذوب الشوكولاتة والكاكاو في الحليب.
  • بعد أن يسخن الخليط، أضيفي النشا المذاب في الماء تدريجيًا مع الاستمرار في التحريك حتى يبدأ الخليط في التماسك.
  • استمري في الطهي على نار هادئة حتى يصبح الخليط سميكًا.
  • أضيفي الفانيليا و الشوكولاتة الداكنة وقومي بتحريك الخليط حتى تذوب الشوكولاتة تمامًا.
  • اتركيه ليبرد قليلاً قبل سكبه في الأكواب أو الأوعية الصغيرة.
  • في قدر آخر على نار متوسطة، ضعي السكر.
  • اتركيه يذوب حتى يتحول إلى لون ذهبي.
  • بمجرد أن يصبح السكر ذهبيًا، أضيفي الزبدة وقلبي جيدًا حتى تذوب الزبدة.
  • أضيفي الكريمة بحذر مع الاستمرار في التحريك.
  • اتركي الخليط على نار هادئة لمدة دقيقة أو دقيقتين حتى يتجانس تمامًا ويصبح قوامه كريميًا.
  • اسكبي طبقة من خليط الشوكولاتة في الأكواب أو الأوعية الصغيرة.
  • ضعي طبقة من الكراميل فوق الشوكولاتة
  • قومي بتغطية الأكواب وضعيها في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل حتى تتماسك الحلوى.
  • قدمي الدانيت البارد كحلوى لذيذة، ويمكنك تزيينه برشة من الكريمة المخفوقة أو المكسرات حسب رغبتك.
marwaa Mohamed

Recent Posts

مبروك النجاح.. رابط نتائج الطلاب على نظام نور 1446 بالرقم المدني

نظام نور مع اقتراب نهاية العام الدراسي يترقب الطلاب والطالبات في المملكة العربية السعودية برفقة…

4 ساعات ago

دلّع عيالك بقناة وناسة الجديدة بتردد واضح شغّال 24 ساعة

في ظل ازدحام القنوات الفضائية وتنوع المحتوى الموجه للأطفال، تعد قناة وناسة 2025 كأحد الخيارات…

4 ساعات ago

ماتنساش تشوف.. نتائج المشمولين بمنحة الرعاية الاجتماعية العراق ظهرت دلوقتي

في إطار جهود الحكومة العراقية لدعم الفئات الضعيفة في المجتمع، أعلنت منصة spa.gov.iq بشكل رسمي…

4 ساعات ago

أسرع حل.. خلطة النشا والليمون لبشرة صافية وناعمة

يعد ماسك النشا والليمون خيارًا منزليًا متكاملًا للعناية بالبشرة، حيث يجمع بين خصائص نشاء الذرة…

4 ساعات ago

امتحانات ولا أروع.. طلاب التربية العراقية يقدروا يسجلوا منحة الطلبة بسهولة

طلاب التربية العراقية خطوات التسجيل في منحة الطلبة العراقية بقيمة 800 دينار أصبحت متاحة الآن…

4 ساعات ago

الحكاية بدأت.. صرف منحة المرأة الماكثة بالبيت بدأ رسميًا والقبض الأسبوع الجاي

الحكاية بدأت.. صرف منحة المرأة الماكثة بالبيت بدأ رسميًا والقبض الأسبوع الجاي، تعتبر منحة المرأة…

4 ساعات ago