منوعات

بالطعم الصحي اللذيذ ومن المنزل طريقة عمل صينية السمك الماكريل

السمك الماكريل من أنواع الأسماك الشهية واللذيذة التي يمكنك شرائها من الخارج ولكن يكون ثمنه مرتفع قليلا، لهذا نرى أن ربات المنزل تسعى باستمرار لتحضيره من المنزل، وذلك بدلًا من شرائه من الخارج، فيمكن لهن ذلك ولكن هناك طريقة تجعل مذاقه شهي ولذيذ وفيما يلي سوف نوضح لكم التفاصيل.

عمل صينية السمك الماكريل

عمل صينية السمك الماكريل

الماكريل هو نوع من الأسماك الدهنية واللذيذة التي تتميز بنكهتها القوية والفوائد الصحية، وتحضير صينية الماكريل يعتبر خيارًا رائعًا لوجبة سريعة وصحية ولكي يتم تحضيره بسهولة عليك إحضار التالي: 

المكونات:

  • 4 سمكات ماكريل متوسطة الحجم
  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 2 ليمونة
  • 1 بصلة متوسطة الحجم
  • 2 فصوص ثوم
  • 1 ملعقة صغيرة كمون مطحون
  • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح
  • 1/2 ملعقة صغيرة بابريكا
  • 1/2 ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة
  • 1/4 كوب ماء
  • 1/4 كوب طماطم مفرومة
  • 1/4 كوب شبت مفروم

طريقة التحضير

  • قومي بتقشير السمك الماكريل جيدًا
  • اغسلي السمك جيدًا تحت الماء
  • سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية
  • في صينية فرن ضعي قليل من الزيت أو مزيج الزيت والليمون.
  • رشي شرائح الليمون في أسفل الصينية، ثم ضعي السمك عليها.
  • يمكنكِ إضافة الطماطم المفرومة و الشبت المفروم فوق السمك للحصول على نكهة إضافية.
  • اسكبي الماء في أسفل الصينية
  • غطي الصينية بورق الألومنيوم وضعها في الفرن لمدة 25-30 دقيقة حتى ينضج السمك تمامًا.
  • بعد نضج السمك، أخرجي الصينية من الفرن واتركيها لمدة 5 دقائق لتستقر.
  • قدمي السمك الماكريل المشوي مع الأرز أو الخبز و السلطة.

من المعروف أن سمك الماكريل يكون من الأكلات الشهية التي يكون لها قيمة غذائية مرتفعة ومن الممكن تحضيره

marwaa Mohamed

Recent Posts

خلي ولادك يفرحوا أوي.. تردد طيور الجنة 2025 هتخليهم ينسوا الموبايل اتفرج

يسعى عدد كبير من أولياء الأمور إلى توفير محتوى ترفيهي آمن وتعليمي لأطفالهم وهو ما…

ساعة واحدة ago

فرصتك في التدريب بدأت.. التقديم في برنامج تمهير 1446 السعودية فرصة متاحة سجل اليوم

برنامج تمهير من البرامج التي تقدمها وزارة الموارد البشرية في المملكة العربية السعودية، والتي تقدم…

ساعة واحدة ago

ابدأ حسابك بخطوة ذكية.. خطوات فتح حساب بنكي في بنك الخرطوم أونلاين بخدمة مرنة تسجيل سريع الآن

فتح حساب بنكي في بنك الخرطوم أونلاين أمر يشغل بال الكثير من المتواجدين في الأراضي…

ساعة واحدة ago

تغييرات النقد في البنوك.. مصرف لبنان يحدد سقف السحوبات يونيو وتبدلات مرتقبة

أثار قرار مصرف لبنان بشأن تحديد سقف السحوبات النقدية لشهر يونيو 2025 ردود فعل واسعة…

ساعة واحدة ago

أسرار كتير مش معروفة.. جميع مهام جاتا 5 هتخليك سيد اللعبة استمتع

تعد الألعاب الإلكترونية من أكثر وسائل الترفيه انتشارا في العالم ووسط هذا التنوع الكبير تظهر…

ساعة واحدة ago

الرقاقه نطّت بالفرن.. عمل كوكيز رقائق الشوكولاتة بسكويت هش

يعتبر كوكيز الشوكولاتة من ألذ أنواع البسكويت التي يمكن إعدادها في البيت باستخدام مكونات بسيطة…

ساعة واحدة ago