منوعات

بالطعم الصحي اللذيذ ومن المنزل طريقة عمل صينية السمك الماكريل

السمك الماكريل من أنواع الأسماك الشهية واللذيذة التي يمكنك شرائها من الخارج ولكن يكون ثمنه مرتفع قليلا، لهذا نرى أن ربات المنزل تسعى باستمرار لتحضيره من المنزل، وذلك بدلًا من شرائه من الخارج، فيمكن لهن ذلك ولكن هناك طريقة تجعل مذاقه شهي ولذيذ وفيما يلي سوف نوضح لكم التفاصيل.

عمل صينية السمك الماكريل

عمل صينية السمك الماكريل

الماكريل هو نوع من الأسماك الدهنية واللذيذة التي تتميز بنكهتها القوية والفوائد الصحية، وتحضير صينية الماكريل يعتبر خيارًا رائعًا لوجبة سريعة وصحية ولكي يتم تحضيره بسهولة عليك إحضار التالي: 

المكونات:

  • 4 سمكات ماكريل متوسطة الحجم
  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 2 ليمونة
  • 1 بصلة متوسطة الحجم
  • 2 فصوص ثوم
  • 1 ملعقة صغيرة كمون مطحون
  • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح
  • 1/2 ملعقة صغيرة بابريكا
  • 1/2 ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة
  • 1/4 كوب ماء
  • 1/4 كوب طماطم مفرومة
  • 1/4 كوب شبت مفروم

طريقة التحضير

  • قومي بتقشير السمك الماكريل جيدًا
  • اغسلي السمك جيدًا تحت الماء
  • سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية
  • في صينية فرن ضعي قليل من الزيت أو مزيج الزيت والليمون.
  • رشي شرائح الليمون في أسفل الصينية، ثم ضعي السمك عليها.
  • يمكنكِ إضافة الطماطم المفرومة و الشبت المفروم فوق السمك للحصول على نكهة إضافية.
  • اسكبي الماء في أسفل الصينية
  • غطي الصينية بورق الألومنيوم وضعها في الفرن لمدة 25-30 دقيقة حتى ينضج السمك تمامًا.
  • بعد نضج السمك، أخرجي الصينية من الفرن واتركيها لمدة 5 دقائق لتستقر.
  • قدمي السمك الماكريل المشوي مع الأرز أو الخبز و السلطة.

من المعروف أن سمك الماكريل يكون من الأكلات الشهية التي يكون لها قيمة غذائية مرتفعة ومن الممكن تحضيره

marwaa Mohamed

Recent Posts

الموبايل قلب الدنيا.. منافس الأيفون مواصفات وسعر Samsung Galaxy S26 Ultra كاميرا وبطارية رهيبة

يعد هاتف Samsung Galaxy S26 Ultra من أحدث الإصدارات المنتظرة في سلسلة هواتف سامسونج الذكية…

6 ساعات ago

التردد جاهز اهو.. تثبيت تردد قناة الفجر الجزائرية على نايل وعرب سات 2025 خطوة بخطوة

تعتبر قناة الفجر الفضائية من القنوات العربية البارزة التي نالت شهرة واسعة بفضل محتواها المتنوع…

6 ساعات ago

دعمك من الملك دايمًا.. مكرمة جديدة من الملك في السعودية 1446 فلووس ودعم للأسر المحتاجة دعم ملكي

في إطار التوجيهات الكريمة من خادم الحرمين الشريفين وولي عهده الأمين، تستمر المملكة العربية السعودية…

6 ساعات ago

وظيفة مضمونة.. التقديم على وظائف شرطة عُمان السلطانية بسرعة وسهولة

التوظيف في شرطة عُمان السلطانية من أكثر الفرص التي يبحث عنها الكثير من الشباب الراغبين…

7 ساعات ago

تعالى اتعلم أسهل وأسرع طريقة تعمل بيها حواوشي طعمه ولا أطيب من الجاهز في البيت خطوة بخطوة

الحواوشي من أشهر الأكلات المصرية التي تعتمد على اللحم المفروم مع مكونات وتوابل خاصة تعطيه…

7 ساعات ago

حسابك هيضيع لو اتأخرت.. طريقة تحديث حساب المواطن 2025 عقوبة جديدة

يحرص برنامج حساب المواطن في المملكة العربية السعودية على ضمان وصول الدعم إلى مستحقيه ولذلك…

7 ساعات ago