منوعات

كيكة الخلاط.. أسرع وألذ فطار مش هتاخد منك وقت ولا مجهود وهتخلي يومك يبدأ صح

تعد كيكة الخلاط من أسهل وأسرع وصفات الكيك التي يمكن تحضيرها في المنزل، حيث تعتمد على خلط جميع المكونات في الخلاط الكهربائي دون الحاجة إلى خطوات معقدة، فهي تتميز هذه الكيكة بقوامها الإسفنجي الهش ونكهتها اللذيذة،لوجبة الإفطار أو كتحلية خفيفة مع كوب من الشاي أو القهوة، فسنتعرف على طريقة تحضير كيكة الخلاط بمكونات بسيطة وخطوات سهلة، تضمن لكي كيكة شهية بأقل مجهود.

طريقه عمل كيكة الخلاط

طريقه عمل كيكة الخلاط

لا بد من إحضار المكونات الأساسية وهي:

  • 3 بيضات
  • كوب من السكر
  • نصف كوب من الزيت النباتي
  • كوب من الحليب السائل
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا
  • ملعقة صغيرة من البيكنج بودر
  • كوب ونصف من الدقيق
  • رشة ملح

لإضافة نكهة مميزة (اختياري):

  • ملعقتان كبيرتان من الكاكاو البودرة (لتحضير كيكة الشوكولاتة)
  • مبشور قشر برتقال (لإضفاء نكهة الحمضيات المنعشة)
  • نصف كوب من جوز الهند أو المكسرات المفرومة لإضافة قرمشة لذيذة

طريقة تحضير كيكة الخلاط

  1. في الخلاط الكهربائي، يُضاف البيض، السكر، الزيت، الحليب، والفانيليا.
  2. كما ييخفق الخليط جيدًا على سرعة متوسطة حتى يصبح متجانسًا ولونه فاتح.
  3. في وعاء آخر، يُخل الدقيق مع البيكنج بودر ورشة الملح، ثم يضاف تدريجيًا إلى الخليط السائل مع الخفق المستمر حتى يتجانس تمامًا.
  4. إذا كنتي ترغبين في تحضير كيكة الشوكولاتة، يضاف الكاكاو البودرة للخليط ويُخلط جيدًا.
  5. كما يجب أن يدهن قالب الكيك بالقليل من الزبدة أو الزيت، ثم يرش بالدقيق لمنع التصاق الكيك.
  6. يسكب الخليط في القالب، ويدخل إلى فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
  7. تخبز الكيكة لمدة 30-35 دقيقة، أو حتى يتم إدخال عود خشبي في المنتصف ويخرج نظيفًا.
  8. بعد خروج الكيكة من الفرن، تترك لتبرد تمامًا قبل إخراجها من القالب.
  9. يمكن رش السكر البودرة على الوجه، أو تزيينها بالشوكولاتة الذائبة أو الكريمة المخفوقة.
  10. تقدم مع كوب شاي أو قهوة لمذاق لا يقاوم
Aya Saeed

Recent Posts

قانون التقاعد الجديد بين يديك.. قانون التقاعد في العراق وتعديلات هامة لجميع المتقاعدين

يبحث الكثير عن تفاصيل قانون التقاعد في العراق حيث يعتبر قانون التقاعد في العراق من…

9 ثواني ago

شغل الريموت بسرعة.. تردد قناة طيور الجنة 2025 الجديد رجع للأطفال بأجمل صورة وصوت

تردد قناة طيور الجنة محل اهتمام واسع لما تتميز به من برامج تعليمية وأناشيد ترفيهية…

18 ثانية ago

لعبة العمر.. طريقة تشغيل جاتا 5 بدون تقطيع على أندرويد

إليك طريقة تشغيل جاتا 5 بدون تقطيع على أندرويد 2025، حيث تعد اللعبة واحدة من…

30 ثانية ago

أضف البهجة إلى سهرات أطفالك.. كراميش ووناسة للأطفال علي عرب سات خليت ليالي ضحك بهجة مضاعفة

اجعل سهرات اطفالك اكثر حيوية وبهجة مع قنوات كراميش ووناسة المتوفرة على عرب سات، لطالما…

43 ثانية ago

المرتب بيقولك صباح الفل.. موعد صرف مرتبات شهر يوليو ضحكة وهنا

ينتظر الموظفين موعد صرف مرتبات شهر يوليو 2025 مع تطبيق الزيادة الجديدة في الرواتب وإقرار…

56 ثانية ago

العبها دلوقتي.. شحن سريع للعبة ببجي بدون بطاقة مصرفية

شحن سريع للعبة ببجي بدون بطاقة مصرفية، حيث تعد لعبة PUBG Mobile 2025 واحدة من…

دقيقة واحدة ago