منوعات

طرق تخزين الخضار بخطوات مميزة من البيت قبل قدوم شهر رمضان حالياً

مع قرب حلول شهر رمضان الكريم يتزايد بحث الكثير من ربات المنزل عن طريقة بسيطة للقيام بمهام المطبخ بصورة أسهل بجانب تخزين الخضار بطريقة صحيحة وسليمة مما يوفر عليها الوقت في شهر رمضان، حيث يمكن لكل ربنا منزل حفظ وتخزين الخضار بطريقة تحافظ على النكهة والطعم لأطول فترة ممكنة، وذلك من خلال إتباع بعض الطرق البسيطة التي سنوضحها في السطور التالية بشيء من التفصيل، تابعوا معنا لمعرفة المزيد.

كيفية تخزين الباذنجان والطماطم لشهر رمضان

يمكنك الآن سيدتي تخزين كل من الباذنجان والطماطم لشهر رمضان مع الاحتفاظ بالنكهة والطعم كما لو كان طازجاً، وذلك من خلال إتباع بعض الخطوات البسيطة وهي كما يلي:

طريقه تخزين الباذنجان:

  • قومي في البداية بتقشير الباذنجان ومن ثم يتم تقطيعه لمكعبات أو شرائح.
  • ثم يتم رش كمية قليلة من الملح مع تركه لربع ساعة بالمقلاة حتى يمتص الزيت.
  • ومن بعد التأكد من قليها نصف قلية يتم تصفيته من الزيت جيدا.
  • ثم يتم وضعه في أكياس محكمة الإغلاق مع حفظه في الفريزر.

طريقة تخزين الطماطم:

  • قومي في البداية بغسل الطماطم بشكل جيد، ومن ثم يتم تقطيع الطماطم بالخلاط للبدء في هرسها.
  • ثم يتم وضعها بعلب محكمة الإغلاق وحفظها في الفريزر.

كيفية تخزين البصل والثوم لشهر رمضان الكريم

في النقاط التالية سنوضح طريقة بسيطة لتخزين كل من البصل والثوم على حدى لشهر رمضان الكريم، وهي كما يلي:

طريقة تخزين البصل:

  • يمكنك تخزين البصل مفروم: وذلك من خلال فرم البصل ومن ثم يتم وضعه بأكياس خاصة بالتخزين مع الأخذ بالاعتبار بتقسيمه لكميات صغيرة.
  • يمكنك حفظ البصل مقلي أو معصج: وذلك من خلال قلي البصل حتى يكتسب اللون الذهبي ثم يتم تركه ليبرد ويوضع بعلب خاصة بالتخزين لحفظه في الفريزر.

طريقة تخزين الثوم:

  • يمكنك حفظ اليوم مفروم ومجمد: وذلك من خلال تقشير الثوم ثم فرمه جيداً ووضعه في أكياس التخزين ليتم حفظه في الفريزر.
  • يمكن حفظه مهروساً بالزيت: وذلك من خلال هرس كمية الثوم مع وضع القليل من الزيت ومن ثم يتم وضعه في برطمان زجاجي ويحفظ في الثلاجة.
Fatheya Ahmed

Recent Posts

اعرف متى تتقاعد تعرف على سن التقاعد في الجزائر 2025 نظام محسّن وتعديلات جديدة

سن التقاعد في الجزائر 2025، أجرت الجزائر خلال عام 2025 مجموعة من التعديلات على نظام…

ساعة واحدة ago

أطلق موجة المرح.. وناسة بيبي كيدز الجديدة تفرّح عيالك ضحك متواصل

أصبحت قناة وناسة بيبي كيدز الجديدة واحدة من أهم قنوات الأطفال التي تحظى بشعبية واسعة…

ساعة واحدة ago

إصدار العطل لتموز.. رزنامة العطلات مواعيد العطل المدرسية في الجزائر لشهر يوليو 2025

إصدار العطل لتموز.. رزنامة العطلات مواعيد العطل المدرسية في الجزائر لشهر يوليو 2025، أعلنت وزارة…

ساعة واحدة ago

اعرف الحقيقة الكاملة حقيقة زيادة رواتب اليمن 2025 معلومات رسمية وتفاصيل مرتقبة

حقيقة زيادة رواتب اليمن 2025، خلال الأشهر الأخيرة انتشرت أخبار عبر منصات التواصل الاجتماعي ومواقع…

ساعة واحدة ago

وصفة رهيبة.. بشرتك هتتغير مع ماسك الزبادي والنشا

ماسك الزبادي والنشا، إذا كنت تبحثين عن طريقة طبيعية وفعالة لتحسين لون بشرتك وتفتيحها بشكل…

ساعة واحدة ago

ابعدي الكريمات.. وصفة الزبادي والعسل طبيعية وتفتيحها ممتاز

وصفة الزبادي والعسل، في ظل استخدام الكثير من السيدات والفتيات لمستحضرات التجميل والكريمات الكيميائية لتفتيح…

ساعة واحدة ago