منوعات

طرق تخزين الخضار بخطوات مميزة من البيت قبل قدوم شهر رمضان حالياً

مع قرب حلول شهر رمضان الكريم يتزايد بحث الكثير من ربات المنزل عن طريقة بسيطة للقيام بمهام المطبخ بصورة أسهل بجانب تخزين الخضار بطريقة صحيحة وسليمة مما يوفر عليها الوقت في شهر رمضان، حيث يمكن لكل ربنا منزل حفظ وتخزين الخضار بطريقة تحافظ على النكهة والطعم لأطول فترة ممكنة، وذلك من خلال إتباع بعض الطرق البسيطة التي سنوضحها في السطور التالية بشيء من التفصيل، تابعوا معنا لمعرفة المزيد.

كيفية تخزين الباذنجان والطماطم لشهر رمضان

يمكنك الآن سيدتي تخزين كل من الباذنجان والطماطم لشهر رمضان مع الاحتفاظ بالنكهة والطعم كما لو كان طازجاً، وذلك من خلال إتباع بعض الخطوات البسيطة وهي كما يلي:

طريقه تخزين الباذنجان:

  • قومي في البداية بتقشير الباذنجان ومن ثم يتم تقطيعه لمكعبات أو شرائح.
  • ثم يتم رش كمية قليلة من الملح مع تركه لربع ساعة بالمقلاة حتى يمتص الزيت.
  • ومن بعد التأكد من قليها نصف قلية يتم تصفيته من الزيت جيدا.
  • ثم يتم وضعه في أكياس محكمة الإغلاق مع حفظه في الفريزر.

طريقة تخزين الطماطم:

  • قومي في البداية بغسل الطماطم بشكل جيد، ومن ثم يتم تقطيع الطماطم بالخلاط للبدء في هرسها.
  • ثم يتم وضعها بعلب محكمة الإغلاق وحفظها في الفريزر.

كيفية تخزين البصل والثوم لشهر رمضان الكريم

في النقاط التالية سنوضح طريقة بسيطة لتخزين كل من البصل والثوم على حدى لشهر رمضان الكريم، وهي كما يلي:

طريقة تخزين البصل:

  • يمكنك تخزين البصل مفروم: وذلك من خلال فرم البصل ومن ثم يتم وضعه بأكياس خاصة بالتخزين مع الأخذ بالاعتبار بتقسيمه لكميات صغيرة.
  • يمكنك حفظ البصل مقلي أو معصج: وذلك من خلال قلي البصل حتى يكتسب اللون الذهبي ثم يتم تركه ليبرد ويوضع بعلب خاصة بالتخزين لحفظه في الفريزر.

طريقة تخزين الثوم:

  • يمكنك حفظ اليوم مفروم ومجمد: وذلك من خلال تقشير الثوم ثم فرمه جيداً ووضعه في أكياس التخزين ليتم حفظه في الفريزر.
  • يمكن حفظه مهروساً بالزيت: وذلك من خلال هرس كمية الثوم مع وضع القليل من الزيت ومن ثم يتم وضعه في برطمان زجاجي ويحفظ في الثلاجة.
Fatheya Ahmed

Recent Posts

المفاجأة بانت.. مكرمة ملكية 100 دينار في الأردن تفرّح القلوب وتعدّل الحال

يبحث الكثير من المواطنين في الأردن عن المكرمة الملكية مائة دينار بعد أن قامت وزارة…

ساعتين ago

طلباتك كلو أونلاين .. استخراج بدل تالف سجل الأسرة 1446 بدون ما تتحرك من بيتك

مع التطور الرقمي والتكنولوجي التي تشهده هذه الفترة فقد تم تسهيل عملةي استخراج سجل الاسرة…

ساعتين ago

الفرحة دخلت من بابها الكبير.. رواتب المتقاعدين في المغرب هتزيد الشهر الجاي

تعتزم الحكومة في  المملكة المغربية إجراء تحسينات كبيرة على رواتب المتقاعدين والعسكريين أيضا، وذلك ضمن…

ساعتين ago

تخفيضات لا تعوّض.. خصومات 2025 في مكتبة جرير: وفر حتى 3000 ريال على iPhone 13 Pro Max

توفر المكتبة خصومات كبيرة على هواتف الآيفون، بما في ذلك iPhone 13 Pro Max، الذي…

ساعتين ago

الفلوس بقت حديث الساعة.. زيادة الحد الأدنى للأجور في المغرب تُحدد اليوم

كشفت حكومة المغرب عن قيامها برفع الحد الأدنى للأجور وذلك بداية من شهر أبريل الحالي،…

ساعتين ago

المعلم ليه بوابة .. استخراج صحيفة أحوال المعلم 2025 عبر موقع الوزارة الرسمي بالتفصيل ورق مضمون

في إطار التطورات التي يشهدها نظام التعليم في مصر، تعتبر صحيفة أحوال المعلم 2025 من…

ساعتين ago