منوعات

للتحلية خلال شهر رمضان تعلمي طريقة عمل مهلبية الشوكولاتة في المنزل

مهلبية الشوكولاتة من الحلويات اللذيذة التي تجمع بين الطعم الكريمي للمهلبية مع نكهة الشوكولاتة الغنية، ويرتفع البحث عن تلك الحلوى الشهية من قبل الكثير من الأمهات لما تتمتع به من مذاق شهي ولذيذ لا يستطيع أحد مقاومته، ومن المعروف أنها تكون متكونة من النشا والسكر وغيرهم من المكونات الأخرى، وفيما يلي سنوفر لكم التفاصيل.

طريقة عمل مهلبية الشوكولاتة

مهلبية الشوكولاتة لها مذاق شهي ولذيذ للغاية يعشق تناولها العديد من الأطفال الصغار، ومن المعروف أن تلك الحلوى من أشهى أنواع الحلويات التي ليس من الممكن الاستغناء عنها، وفيما يلي سنوفر مكونات تلك الحلوى:

طريقة عمل مهلبية الشوكولاتة

المكونات

  • 2 كوب حليب
  • 2 ملعقة كبيرة نشا
  • 1/2 كوب سكر
  • 1/4 كوب كريمة سائلة
  • 2 ملعقة كبيرة كاكاو باودر
  • 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 1 ملعقة كبيرة زبدة
  • مكسرات أو شوكولاتة مبشورة

طريقة تحضير مهلبية الشوكولاتة

  • في وعاء متوسط الحجم ضعي الحليب على نار متوسطة واتركيه حتى يسخن قليلًا.
  • في وعاء صغير امزجي النشا مع السكر و الكاكاو البودرة.
  • أضيفي قليلًا من الحليب الدافئ إلى المكونات الجافة واخلطيهم جيدًا حتى يذوب النشا تمامًا وتحصلي على مزيج ناعم.
  • قومي بإضافة خليط النشا إلى الحليب مع الاستمرار في التحريك المستمر باستخدام مضرب يدوي.
  • استمري في التقليب على نار هادئة حتى يصبح الخليط قوامه كريميًا.
  • بعد أن يتحول الخليط إلى قوام كثيف أضيفي الفانيليا والزبدة واستمري في التقليب حتى تذوب الزبدة تمامًا.
  • ارفعي المهلبية عن النار واتركيها لتبرد.
  • اسكبي المهلبية في أكواب تقديم.
  • يمكن تزيين المهلبية بمكسرات مجروشة مثل اللوز أو الفستق أو شوكولاتة مبشورة.
  • ضعي المهلبية في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل حتى تتماسك وتبرد تمامًا.
Kreema Saeed

Recent Posts

الدفعة الأولى نزلت رسمي .. أسماء المقبولين في سكنات عدل 3 الجزائر كاملة PDF حمل وشوف اسمك

قامت الحكومة الجزائرية بتوفير رابط خاص بها حتى يتم من خلاله الاطلاع على  أسماء المقبولين…

دقيقتان ago

فرصة جامدة .. الرعاية الاجتماعية بالعراق الوجبة الأخيرة أسماء الصرف كاملة نازلة

ينتظر أكثر من 70 ألف مواطن من مختلف أنحاء العراق الإعلان عن أسماء المستفيدين من…

3 دقائق ago

خسي وانتي بتاكلي .. محشي الكرنب الأحمر اللي بيخسس وطعمه خرافي وهتتشيكي كأنك شيف عالمية

إذا كنتِ ترغبين في الاستمتاع بطبق محشي شهي دون القلق من السعرات الحرارية، فإن محشي…

3 دقائق ago

المفاجأة وصلت .. زيادة أجور جميع المتقاعدين في المغرب في التاريخ ده رسمي خلاص

يتساءل الكثير من الناس في المغرب حول موعد الزيادة المقررة على الأجور بالنسبة للمتقاعدين وذلك…

3 دقائق ago

الحق بنفسك .. موعد صرف الدعم السكني بالسعودية للناس دي وبشروط واضحة

تستعد المملكة العربية السعودية لصرف الدفعة الجديدة من برنامج الدعم السكني لشهر يناير 2025، وهو…

4 دقائق ago

غرامة مولعة .. غرامة 5000 دينار على السيارات بالكويت شوف إسمك حالًا بسرعة

تحظى الغرامات المالية والعقوبات المشددة على المخالفات المرورية في الكويت باهتمام واسع، حيث أكدت إدارة…

4 دقائق ago