إن طريقة عمل بسكويت الخلاط السريع من أسهل طرق تحضير البسكوت في المنزل ومن أشهى أنواع البسكويت التي يمكنك تناولها، ون الجدير بالذكر أن الكثير من الأمهات وربات المنزل ترغبن في معرفة كيفية تحضيره، وفيما يلي سوف نوضح لكم الطريقة الصحيحة الخاصة بتحضيره في المنزل والمكونات اللازمة أيضًا للتحضير التي يمكنك الاستعانة بها عند قيامك بتحضيره.
طرق عمل بسكويت الخلاط السريع
بسكويت الخلاط السريع من أنواع البسكويت الشهية المحببة لدى الكثير من الأشخاص، ومن الجدير بالذكر أن هذا النوع من البسكويت لا يكون مكلف على الإطلاق، ويمكن أن تقومين بإعداده بسهولة بأسهل الخطوات، وفيما يلي المكونات اللازمة لإعداده:
المكونات
- 1 كوب زبدة
- 1 كوب سكر
- 1 بيضة
- إحضار 2 ملعقة صغيرة فانيليا
- 2 كوب دقيق
- إحضار 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- رشة ملح
- إحضار 1/4 كوب حليب
طريقة تحضير بسكويت الخلاط
بسكويت الخلاط من أنواع البسكويت اللذيذة والشهية التي يحبها جميع الأطفال وكذلك الكبار، ومن المعروف أنه من السهل تحضيره بالمكونات البسيطة، وفيما يلي طرق عمل بسكويت الخلاط:
- في وعاء الخلاط ضعي الزبدة و السكر، ومن ثم استخدمي الخلاط لتحريكهم معًا حتى يصبح الخليط ناعم.
- أضيفي البيضة والفانيليا إلى خليط الزبدة والسكر واخلطيهم جيدًا.
- في وعاء آخر امزجي الدقيق مع البيكنج بودر و الملح.
- أضيفي المكونات الجافة تدريجيًا إلى خليط الزبدة في الخلاط واخلطيهم جيدًا حتى تحصلين على عجينة ناعمة.
- قومي بتشكيل العجينة إلى كرات صغيرة الحجم ثم ضعيها على صينية خبز مبطنة بورق زبدة.
- استخدمي شوكة للضغط على الكرات وتشكيلها.
- سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية.
- ضعي الصينية في الفرن واخبزي البسكويت لمدة 12-15 دقيقة أو حتى يصبح لونه ذهبي.
- بعد إخراج البسكويت من الفرن اتركيه ليبرد قليلاً على الرف قبل تقديمه.