منوعات

الطعم الذي لا يقاوم تعرف على طريقة تحضير القراقيش السريعة بالحشوات

تعد القراقيش من أشهى المخبوزات التي يعشقها الجميع لطعمها الفريد والمميز من خلال الحشوات اللذيذة التي توضع بداخلها، حيث يختلف اسمها من خلال اختلاف البلدان والمناطق أحياناً بصورة كبيرة وطريقة عملها ولكن لا يختلف على طعمها أحد.

المقادير الازمة لتحضير القراقيش

سيدات البيوت الرائعات الباحثات يومياً على الوصفات الشهية، فهي حتماً ستنال إعجاب أطفالهم وأفراد أسرتهم وضمان نظافة المكونات وتوفيرها بقيمة أقل كثيراً من شرائها جاهزة.

  • 6 أكواب من الدقيق المنخول جيداً.
  • 2 كوب من السمنة.
  • كوب من الحليب.
  • معلقتان كبيرتان من الخميرة.
  • ربع معلقة صغيرة من الملح.
  • معلقة من السكر صغيرة.
  • معلقة سمسم كبيرة.
القراقيش السريعة

تناول القراقيش مع العديد من المشروبات

  • تعد القراقيش من أسهل الوصفات في طريقة عملها والوقت الذي تستغرقه في الفرن مقارنة بالعديد من المخبوزات الأخرى وتتميز القراقيش بطعمها المقرمش والخفيف على المعدة، ضيف قيمة كبية لها عند وضعها بجانب كوباً من الشاي الساخن او الشاي بالحليب الدافئ في ليالي الشتاء الباردة التي تحتاج اليها.

طريقة إعداد القراقيش السريعة

  • نقوم بنخل الدقيق مرة أخرى للتأكد من نعومته وصلاحيته وخلطة مع الملح والسمسم جيداً وبعدها نقوم بعمل دائرة بداخل العجين ونضع بداخلها الزيت.
  • قومي بمزج العجين مع الزيت جيداً والبدء في العجن حتى يحصل العجين على لون واحد مع الدقيق.
  • من خطواتك أثناء الوصفة تجهيز الخميرة من خلال احضار كوب من الماء الدافئ ووضع به معلقة من السكر وقلبيهم جيداً واتركيهم جانباً حتى تلاحظي تضاعف حجمهم.
  • قومي بإضافة كوب الخميرة على الدقيق ثم اسكبي الماء بشكل تدريجي حتى يتجانس العجين ثم قومي بوضع السكر.
  • قومي بمزج الخليط بشكل جيد مع إضافة الماء تدريجياً عند حاجة العجين للماء قومي بالعجن لمدة لا تقل عن عشرة دقائق.
  • قومي بترك العجينة حتى ترتاح ويتضاعف حجمها لإخراج الهواء من داخلها.
  • بالنشابة وقومي بفرد العجينة بالتساوي على شكل مستطيل.
  • عمل العجينة على شكل شرائط طويلة حسب الرغبة تم اضيفي اليها العجوة على طولها.
  • قومي بلف العجينة ثم أدهني وجهها بالبيض والسمسم وقطعيها حسب الرغبة.
  • قومي بضبط الفرن ووضعها حتى يحمر وجهها وتنتهي تسويتها.
Yasmin Fouad

Recent Posts

تردد قناة توم وجيري رجع من تاني… حلقات جديدة وحكاية مختلفة متخليهاش تفوتك

قناة توم وجيري 2025 هي وجهة مفضلة للأطفال لما تحتويه من محتوى ترفيهي وتربوي متنوع،…

ساعتين ago

طلابك يستعدوا.. وزارة التعليم تعلن بدء اختبارات منتصف الفصل الدراسي الثالث 2025 رسميًا

أعلنت وزارة التعليم السعودية رسميا عن انطلاق اختبارات منتصف الفصل الدراسي الثالث للعام 2025 وذلك…

ساعتين ago

رواتب المتقاعدين في العراق 2025.. ازاي تتابع راتبك وتعرف ميعاد الصرف من غير لف ودوران”

الاستعلام عن رواتب المتقاعدين في العراق يعد من الأمور التي تهم عدد كبير من المواطنين…

ساعتين ago

ما تخليش فلوس الاستقدام توقفك.. دلوقتي تقدر تستقدم عمالة منزلية وتدفع الرسوم بالتقسيط من مساند بكل سهولة وبدون ضغوط

استقدام عمالة منزلية في السعودية عبر منصة مساند التي توفر إمكانية دفع رسوم الاستقدام بنظام…

ساعتين ago

الضمان المطور جايك في ميعادك بالظبط.. اعرف كل التفاصيل عن نزول الفلوس في يونيو وخد حقك من غير تأخير ولا قلق”

يعتبر الضمان المطور من البرامج التي تتابع وزارة الموارد البشرية والتنمية الاجتماعية السعودية تحديثاتها بانتظام…

3 ساعات ago

الأقساط اتأجلت لبعض الفئات .. حقيقة تأجيل الأقساط الأردنية 2025 توقيت رسمي

تسعى البنوك والمؤسسات المالية في الأردن لتقديم حلول تدعم العملاء خلال الظروف الاقتصادية الراهنة حيث…

3 ساعات ago