غير مصنف

بالوصفة الاقتصادية الغير مكلفة من المنزل تعلمي طريقة عمل الجاتوه السواريه

يعد الجاتوه السواريه من الحلويات الفاخرة التي تحظى بشعبية واسعة بين الكبار والصغار، حيث يتميز بقوامه الهش ونكهته اللذيذة التي تجعله خيارا مثاليا للمناسبات والاحتفالات، تلجأ الكثير من السيدات إلى تحضيره في المنزل، كونه سهل الإعداد ولا يتطلب مكونات مكلفة، مما يجعله بديلاً رائعا للحلويات الجاهزة، و يمكن تقديمه مع القهوة أو العصائر، ليضيف لمسة من الفخامة إلى أي تجمع عائلي أو احتفال خاص.

مكونات عمل الجاتوه السواريه

  • بسكويت دايجستيف (مطحون ناعم)
  • زبدة مذابة
  • كريمة شانتيه (مخفوقة جيدا)
  • جيلي
  • فواكه طازجة (مثل الفراولة، المانجو، الكيوي) أو مربى
  • بسكويت سادة للتزيين

لتحضير الصوص:

  • شوكولاتة ذائبة
  • كريمة سائلة
  • زبدة

طريقة تحضير الجاتوه السواريه

  • يطحن البسكويت حتى يصبح ناعما، ثم يخلط مع الزبدة المذابة حتى يتجانس الخليط.
  • يفرد الخليط في قوالب صغيرة ويضغط جيدا لتكوين قاعدة متماسكة، ثم يترك في الثلاجة لمدة 15 دقيقة.
  • تخفق كريمة الشانتيه حتى تصبح كثيفة، ثم توضع فوق طبقة البسكويت بالتساوي.
  • تضاف طبقة رقيقة من الجيلي المذاب وتترك في الثلاجة حتى تتماسك.
  • تزين الطبقة العلوية بالفواكه الطازجة أو يدهن سطحها بالمربى لإضافة نكهة مميزة.
  • تذوب الشوكولاتة مع الكريمة السائلة والزبدة على نار هادئة حتى يصبح المزيج ناعما ولامعا.
  • يترك ليبرد قليلا، ثم يسكب فوق الجاتوه بطريقة جذابة.
  • يزين بالبسكويت السادة أو قطع الفواكه، ثم يوضع في الثلاجة لمدة ساعة قبل التقديم لضمان تماسك الطبقات.
  • يقدم باردا مع مشروب ساخن أو بارد حسب الرغبة.

نصائح لنجاح الجاتوه الشاتوه

  • استخدمي البيض الطازج للحصول على قوام هش ومثالي.
  • اخفقي البيض مع السكر جيدا حتى يصبح المزيج ناعما وفاتح اللون وكثيف القوام.
  • تجنبي الخفق الزائد حتى لا يفقد الخليط رطوبته ويصبح جافا.
  • اخلطي الدقيق مع البيكنج بودر جيدا لضمان توزيع متجانس للمكونات.
  • لا تفتحي الفرن أثناء الخبز للحفاظ على انتفاخ الكيك ومنع هبوطه.
  • اتركي الكيك يبرد تماما قبل التقطيع لضمان الحصول على شرائح متماسكة ومتجانسة.
Mariem HanY

Recent Posts

فرحة الشباب.. شروط سهلة تمويل الزواج في السعودية من بنك التنمية الإجتماعية 2025 دعم للشباب السعوديين دلوقتي

يساهم بنك التنمية الاجتماعية في دعم الشباب السعودي من خلال تقديم تمويل الزواج كخدمة اجتماعية…

52 دقيقة ago

إجازة مالهاش زي.. العطلة الربيعية في المغرب 2025 هتبقى أسطورية

العطلة الربيعية في المغرب 2025، تعتبر العطلة الربيعية في المغرب لعام 2025 فترة مهمة في…

52 دقيقة ago

جرب النسخة الجديدة.. آخر إصدار تحديث لعبة جاتا سان أندرياس للموبايل 2025 بكل متعة

في عام 2025 عادت لعبة جاتا سان أندرياس (GTA: San Andreas) للأضواء من جديد بإصدار…

54 دقيقة ago

وشك هيشكر فيكي بجد .. اسرع واضمن طريقة لنضارة بشرتك قبل العيد قبل التصوير

تحرص الكثير من السيدات على الاهتمام ببشرتهن قبل المناسبات الخاصة مثل الأعياد حيث يفضلن الظهور…

57 دقيقة ago

الفرحة في الأردن.. رواتب يونيو بعد الزيادة رسمية دلوقتي وكل الناس مستنية

زيادة الرواتب في الأردن لشهر يونيو 2025، في خطوة تهدف إلى تحسين المستوى المعيشي للمواطنين،…

59 دقيقة ago

وافدك أهوه جاهز.. الاستعلام عن وافد برقم الإقامة 1446 في السعودية إلكترونيًا معرفة دقيقة

الاستعلام عن وافد برقم الإقامة 1446 هـ في السعودية، تعد خدمة الاستعلام عن الوافدين من…

ساعة واحدة ago