يفضل الكثير من الأشخاص تناول التشيز كيك بالشوكولاته حيث تعتبر من الحلوى الخفيفة والمفيدة جدا، وبالتالي ترغب جميع ربات المنازل في تحضيرها لابنائها، ولمن البعض منهم لا يجيد طريقة عنها وبالتالي يريدون معرفتها، حيث أنها لا تحتاج بتكاليف عالية فقد تكون معظم مكوناتها متاحة لدينا في المنزل، كما أن هناك بعض الأشخاص التي تتناولها بجانب الاكواب الدافئة من الشاى أو النسكافيه وغيرها من المشروبات الأخرى، كما يوجد آخرين يتناولونها كوجبة إفطار خفيفة في الصباح عند الذهاب إلى العمل، وسوف نقدم لكم طريقة عمل تشيز كيك الشوكولاتة في هذا المقال.
عمل تشيز كيك الشيكولاتة
هناك بعض المكونات التي يلزم تحضيرها من أجل الحصول على تشيز كيك بطعم ولا أروع وهي كالتالي:
- علبة من الزبدة السائحة.
- بتكون بسكويت بالزبدة.
- ملعقتان من السكر
- ملعقة من القرفة المطحونة.
- ملعقتين من الكاكاو البودرة.
- نصف كوب من الحليب.
- كوب من السكر.
- فانيليا.
- عدد خمس بيضات.
- علبتين من كريم تشيز فيلادلفيا أو كيري.
- نصف كوب من الشوكولاته المذابة بدون سكر
طريقة إعداد تشيز كيك الشوكولاته
يمكنكم اتباع هذه الطريقة من أجل إعداد تشيز كيك الشوكولاتة بطريقة رائعة وهشة وطعم لذيذ وهي كالتالي:
- قومي بطحن البسكويت و أضيفي إليه الزبدة مع السكر والقرفة والكاكاو.
- ثم ضعي هذا الخليط في صينية بإحكام، ومن ثم ضعيه في الثلاجة.
- بعدها ضعي الجبنة فيلادلفيا أو كيري حسب الرغبة في الخلاط الكهربائي وأضيفي إليها اللبن و البيض و السكر والفانيليا ومن ثم ضعي عليهم الشوكولاته.
- اخفقي المكونات جيدا ومن ثم أخرجي الصينية من الثلاجة.
- وبعدها أضيفي إليها خليط الجنية بطريقة جيدة.
- بعد ذلك ضعيها في الفرن لمدة 35 دقيقة مع تزيينها
- بالموز أو أي نوع من الفاكهة حسب الرغبة.