منوعات

بخطوة اقتصادية وجذابة تعلمي طريقة عمل البيتي فور

تعشق الكثير من النساء الحلويات، وترغب في عمل الكثير منها بالمنزل لأسرتها، حيث تعمل على تغذية الأطفال والكبار، كما يكون لها طعم متميز ورائع، ولكل نوع مذاقه الخاص به، والبيتي فور من أجمل الحلويات التي يحبها الجميع، ولابد من التعرف على طريقة عمل البيتي فور في المنزل، بمكونات اقتصادية بسيطة كما يمكن تناولها مع النسكافيه، الشاي بلبن، الشاي السادة، أو القهوة، أو حسب الرغبة، وفيما يلي سنتعرف بالتفصيل على مكونات البيتي فور وطريقة عمله.. فتابعونا للتعرف على المزيد..

مكونات البيتي فور

  • 3 أكواب دقيق أبيض.
  • كوب سمن بدرجة حرارة الغرفة.
  • كوب السكر البودر.
  • رشة ملح صغيرة.
  • 2 بيضة، فانيليا.
  • معلقة كبيرة من الكاكاو الخام.
  • للتزيين يمكن استخدام مربى بالفاكهة المفضلة، أوشيكولاتة، جوز هند، ومكسرات.
البيتي فور

طريقه عمل البيتي فور في المنزل

  • يتم خلط المكونات الجافة في وعاء خاص بها.
  • يتم إضافة المكونات السائلة في إناء آخر، وتخلط المكونات حتى تمام التجانس.
  • يتم إضافة المكونات السائلة على المكونات الجافة شيئاً فشيئاً، ويتم خفقهم حتى تتجانس جميع المكونات بشكل كامل.
  • يمكن إضافة ملعقة كبيرة من الكاكاو حتى يتم عمل بيتي فور بالشيكولاتة.
  • تدهن صينية الفرن بقليل من السمن، ثم تضاف العجين في ماكينة البيتي فور، ويتم اختيار بعض الأشكال المميزة لتشكيل البيتي فور.
  • يرص في الصينية، وتدخل الفرن على درجة حرارة 180 درجة، إلى أن تأخذ اللون الذهبي لوقت لا يتعدى ثلث ساعة إلى نصف ساعة.
  • يخرج البيتي فور من الفرن يترك ليبرد ثم يتم رصه في أطباق التقديم، ويمكن تزيينه بالمربى، المكسرات، جوز الهند، ثم يقدم.

شروط نجاح البيتي فور

لعمل بيتي فور ناجح في المنزل يمكن اتباع بعض الخطوات الهامة لنجاح البيتي فور، وللحصول على طعم رائع، لابد من اتباع الخطوات الآتية باهتمام ويتم تنفيذها جيداً، وهي:

  • لا يتم ترك العجين حتى لا يجف بفعل تعرضه للهواء، حيث لا يمكن استخدامه بعد جفافه لاحتواؤه على السمن.
  • لابد من ترك مسافات مناسبة بين كل حبة وأخرى أثناء رص الصينية.
Yasmin Fouad

Recent Posts

المرتب جري لبنكك.. موعد صرف معاشات المتقاعدين في العراق مايو 2025 انتظار انتهى

تزداد رغبة الكثير لمعرفة رابط الاستعلام عن رواتب المتقاعدين العراق مايو لعام 2025، خاصة بعد…

28 دقيقة ago

التردد بيلمع دلوقتي.. تردد قناة كراميش 2025 الجديد على نايل وعرب سات خطوات كاملة

يسعى العديد من الآباء والأمهات إلى معرفة تردد قناة كراميش 2025، وذلك لما تقدمه هذه…

29 دقيقة ago

التعريفة طلعت رسمي.. الأسعار الجديدة للمواصلات بعد زيادة البنزين أرقام مفاجئة

في تاريخ 27 أبريل 2025، شهدت أسعار البنزين والسولار في مصر زيادة جديدة تم الإعلان…

29 دقيقة ago

قانون بيغير اللعبة.. تعديلات قانون التقاعد 2025 في العراق لكل المتقاعدين

يعد قانون التقاعد 2025 في العراق من أبرز الملفات التي لاقت اهتمام واسع من قبل…

32 دقيقة ago

بنسبة تصل إلى 15% زيادة المعاشات بمعدل سنوي وفقا لمعدلات التضخم

يبحث المصريون في الوقت الحالي عن حقيقة زيادة المعاشات في هذا الوقت، وذلك كونه يعتبر…

33 دقيقة ago

السكك اتغيرت فعلًا.. أسعار السكة الحديد بعد زيادة أسعار الوقود تفاصيل مهمة

في 27 أبريل 2025، شهدت أسعار البنزين والسولار في مصر ارتفاعا ملحوظا، حيث أصدرت الحكومة…

34 دقيقة ago