بمكونات وأسرار لا تعرفيها أبداً الآن أحصلي علي طريقة عمل الكنافة

ترغب السيدات في التعرف على طريقة عمل الكنافة التي يفضل تناولها الكثير من الأشخاص، حيث أنها من الحلويات الشرقية اللذيذة التي تقدم كالمعتاد في شهر رمضان، ويتم تحضيرها بالطرق المختلفة إلى جانب الحشوات المتعددة، كما تعد من أسهل الوصفات عند تحضيرها في المنزل، لذا سوف نعرض لكم طريقة تحضير الكنافة بأسهل الطرق.

طريقة عمل الكنافة

لعمل الكنافة في المنزل بأسهل الطرق وأسرعها وبمكونات بسيطة ولن تحتاجي إلى وقت وجهد، في البداية لابد من تجهيز بعض المقادير، والتي تتضمن ما يلي:

• نصف كيلو كنافة.
• كوب زبدة سائحة.
• كوب واحد من السكر.
• كوب من الماء.
• عصير ليمونة.
• بعض المكسرات مثل الزبيب والجوز هند والفول السوداني.

خطوات عمل الكنافة بأسهل طريقة

إذا كنت ترغبين في عمل الكنافة بطريقة سريعة وبسيطة باستخدام مكونات بسيطة، يمكنك تنفيذ بعض الخطوات وهي كالتالي:

• في البداية ضعي السكر مع الماء في إناء على النار، وبعد الغليان قومي بإضافة عصير الليمون.
• اتركي المزيج على النار 5 دقائق بعد غليانه، ثم ارفعيه واتركيه حتى يبرد.
• بعد ذلك قومي بتقطيع الكنافة إلى أجزاء صغيرة.
• ثم أضيفي إليها الزبدة السائحة، ومن ثم قومي بفركها إلى أن تصبح رطبة.
• ثم خذي نصف مقدار من الكنافة وضعيه في الصينية بعد دهنها بالمادة الدهنية.
• يمكنك وضع الحشو الذي ترغبين فيه على الكنافة مثل جوز الهند والفول السوداني والزبيب.
• بعد ذلك ضعي النصف الآخر من الكنافة المتبقية.
• ومن ثم قومي بالضغط جيدا على الكنافة في الصينية، ثم ضعيها في الفرن الساخن حرارته 180 درجة لمدة عشر دقائق حتى يصبح لونها ذهبي مميز.
• ثم أخرجي الصينية من الفرن.
• وفي الخطوة التالية قومي بوضع الشربات البارد على الكنافة فور خروجها من الفرن حتى تتشرب.
• ثم في النهاية يمكنك تزيين وجه الكنافة بوضع فول سوداني مجروش مع الجوز الهند والفستق.