منوعات

كيكة برازيلية بطعم لا يُنسي.. مع صوص شوكولاتة يذوب في الفم

تعد كيكة الشوكولاتة البرازيلية من أنواع الحلويات الشهيرة في الكثير من دول العالم، والتي عرفت بأنه يتم تحضيرها مع صوص الشوكلاتة اللذيذ، ويفضل الكثير تناول ذلك الصنف من الحلويات، وقد حرصت الكثير من السيدات على البحث عن أسرار طريقة تحضيرها في المنزل بشكل اقتصادي غير مكلف مثل المحلات، ومن خلال مقالنا سوف نوضح لكم طريقة التحضير.

كيكة برازيلية

كيكة برازيلية

تعد كيكة الشوكلاتة البرازيلية من ألذ أنواع الحلويات، بالإضافة إلى أنه يدخل في صنعها الكثير من المكونات التي تجعلها مغذية، وإليكم المكونات التي يلزم تجهيزها للتحضير في الآتي:

  • كوب من الدقيق.
  • نصف كوب من الكاكاو الخام.
  • نصف كوب من السكر
  • ربع كوب من الزيت
  • ربع كوب من الماء
  • 2 بيضة.
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
  • نصف ملعقة صغيرة فانيليا.

طريقة تحضير كيكة الشوكولاتة البرازيلية

تحضر كيكة الشوكلاتة اللذيذة بشكل سهل وبسيط، وذلك من خلال إتباع الخطوات البسيطة التالية:

  • أولا يتم تجهيز الفرن على درجة حرارة 180.
  • من ثم نحضر وعاء كبير ونقوم بوضع به كافة المكونات التي تخ تجهيزها.
  • من ثم تقليب المكونات جيدا حتى تمتزج تماما ويصبح الخليط مناسب.
  • بعد ذلك نحضر صينية مبطنة بورق الزبدة وصب الخليط بها.
  • من ثم إدخال الصينية الفرن لمدة نصف ساعة حتى تنضج.
  • يتم عمل اختبار نضج الكيكة باستخدام عود الأسنان إذا خرج نظيفا فيمكن اخراج الصينية من الفرن.
  • تترك الكيكة حتى تبرد ثم يتم إضافة إليها صوص الشوكلاتة اللذيذ وبذلك تصبح جاهزة للتقديم.

مكونات صوص الشوكولاتة

يمكن تحضير صوص الشوكولاتة بالطريقة التالية:

المكونات

  • نصف كوب ماء
  • ربع كوب سكر
  • ربع كوب كاكاو خام
  • ملعقة صغيرة زبدة

طريقة التحضير

  • نحضر وعاء مناسب ونقوم بوضع الماء له وتسخينه ثم إضافة السكر والكاكاو الخام.
  • نترك الخليط حتى يمتزج مع بعضه البعض على النار.
  • من ثم إضافة الزبدة إلى الخليط.
  • نقوم بخفض الحرارة وترك الصوص حتى يصبح قوامه ثقيل.
  • من ثم يصبح جاهزا لإضافته إلى الكيك.
Kreema Saeed

Recent Posts

امتحانات الثانوية اليمنية.. رابط استخراج أرقام جلوس الطلاب 2025 بسهولة

يستمر استعداد الطلاب لاستخراج أرقام الجلوس حتى يقوموا بأداء امتحانات الثانوية اليمنية، حيث لا يمكن…

ساعتين ago

صرفها قريب.. الدعم السكني السعودي لمستحقيه مارس 2025 اعرف التفاصيل

يعد برنامج الدعم السكني أحد المبادرات الوطنية التي أطلقتها حكومة المملكة العربية السعودية بهدف تمكين…

ساعتين ago

اللي هيعملها هيكسب الأكل كله .. تتبيلة كفتة الأرز وصلصة سحرية مش هتبقى عند حد تاني

تعتبر كفتة الأرز واحدة من الأطباق التي تتميز بتنوع مكوناتها وطريقة تحضيرها البسيطة، ما يجعلها…

ساعتين ago

الخصم نازل .. عروض العثيم السعودية 1446 تحطيم أسعار للكل النهاردة

أسواق العثيم من أسواق السعودية الشهيرة بتوفيرها لعروض وأسعار مخفضة بشكل دائم حيث تقدم تلك…

ساعتين ago

قرار أكيد .. توقف حساب الموظفين من الضمان الاجتماعي المطور اعرف الحقيقة الكاملة

توقف حساب الموظفين من الضمان الاجتماعي المطور، يعتبر نظام الضمان الاجتماعي المطور أحد أهم المبادرات…

ساعتين ago

لطلاب المدارس .. التسجيل في نظام نور 1446 في السعودية واعرف نتيجتك بنفسك فورًا

التسجيل في نظام نور 1446 في السعودية، تمثل منصة نظام نور واحدة من أبرز المبادرات…

ساعتين ago