منوعات

كيكة برازيلية بطعم لا يُنسي.. مع صوص شوكولاتة يذوب في الفم

تعد كيكة الشوكولاتة البرازيلية من أنواع الحلويات الشهيرة في الكثير من دول العالم، والتي عرفت بأنه يتم تحضيرها مع صوص الشوكلاتة اللذيذ، ويفضل الكثير تناول ذلك الصنف من الحلويات، وقد حرصت الكثير من السيدات على البحث عن أسرار طريقة تحضيرها في المنزل بشكل اقتصادي غير مكلف مثل المحلات، ومن خلال مقالنا سوف نوضح لكم طريقة التحضير.

كيكة برازيلية

كيكة برازيلية

تعد كيكة الشوكلاتة البرازيلية من ألذ أنواع الحلويات، بالإضافة إلى أنه يدخل في صنعها الكثير من المكونات التي تجعلها مغذية، وإليكم المكونات التي يلزم تجهيزها للتحضير في الآتي:

  • كوب من الدقيق.
  • نصف كوب من الكاكاو الخام.
  • نصف كوب من السكر
  • ربع كوب من الزيت
  • ربع كوب من الماء
  • 2 بيضة.
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
  • نصف ملعقة صغيرة فانيليا.

طريقة تحضير كيكة الشوكولاتة البرازيلية

تحضر كيكة الشوكلاتة اللذيذة بشكل سهل وبسيط، وذلك من خلال إتباع الخطوات البسيطة التالية:

  • أولا يتم تجهيز الفرن على درجة حرارة 180.
  • من ثم نحضر وعاء كبير ونقوم بوضع به كافة المكونات التي تخ تجهيزها.
  • من ثم تقليب المكونات جيدا حتى تمتزج تماما ويصبح الخليط مناسب.
  • بعد ذلك نحضر صينية مبطنة بورق الزبدة وصب الخليط بها.
  • من ثم إدخال الصينية الفرن لمدة نصف ساعة حتى تنضج.
  • يتم عمل اختبار نضج الكيكة باستخدام عود الأسنان إذا خرج نظيفا فيمكن اخراج الصينية من الفرن.
  • تترك الكيكة حتى تبرد ثم يتم إضافة إليها صوص الشوكلاتة اللذيذ وبذلك تصبح جاهزة للتقديم.

مكونات صوص الشوكولاتة

يمكن تحضير صوص الشوكولاتة بالطريقة التالية:

المكونات

  • نصف كوب ماء
  • ربع كوب سكر
  • ربع كوب كاكاو خام
  • ملعقة صغيرة زبدة

طريقة التحضير

  • نحضر وعاء مناسب ونقوم بوضع الماء له وتسخينه ثم إضافة السكر والكاكاو الخام.
  • نترك الخليط حتى يمتزج مع بعضه البعض على النار.
  • من ثم إضافة الزبدة إلى الخليط.
  • نقوم بخفض الحرارة وترك الصوص حتى يصبح قوامه ثقيل.
  • من ثم يصبح جاهزا لإضافته إلى الكيك.
Kreema Saeed

Recent Posts

الموبايل قلب الدنيا.. منافس الأيفون مواصفات وسعر Samsung Galaxy S26 Ultra كاميرا وبطارية رهيبة

يعد هاتف Samsung Galaxy S26 Ultra من أحدث الإصدارات المنتظرة في سلسلة هواتف سامسونج الذكية…

8 ساعات ago

التردد جاهز اهو.. تثبيت تردد قناة الفجر الجزائرية على نايل وعرب سات 2025 خطوة بخطوة

تعتبر قناة الفجر الفضائية من القنوات العربية البارزة التي نالت شهرة واسعة بفضل محتواها المتنوع…

8 ساعات ago

دعمك من الملك دايمًا.. مكرمة جديدة من الملك في السعودية 1446 فلووس ودعم للأسر المحتاجة دعم ملكي

في إطار التوجيهات الكريمة من خادم الحرمين الشريفين وولي عهده الأمين، تستمر المملكة العربية السعودية…

8 ساعات ago

وظيفة مضمونة.. التقديم على وظائف شرطة عُمان السلطانية بسرعة وسهولة

التوظيف في شرطة عُمان السلطانية من أكثر الفرص التي يبحث عنها الكثير من الشباب الراغبين…

8 ساعات ago

تعالى اتعلم أسهل وأسرع طريقة تعمل بيها حواوشي طعمه ولا أطيب من الجاهز في البيت خطوة بخطوة

الحواوشي من أشهر الأكلات المصرية التي تعتمد على اللحم المفروم مع مكونات وتوابل خاصة تعطيه…

8 ساعات ago

حسابك هيضيع لو اتأخرت.. طريقة تحديث حساب المواطن 2025 عقوبة جديدة

يحرص برنامج حساب المواطن في المملكة العربية السعودية على ضمان وصول الدعم إلى مستحقيه ولذلك…

8 ساعات ago