منوعات

شكلمة جوز الهند..فاجئ ضيوفك بأشهى الحلويات الشرقية

شكلمة جوز الهند تعد واحدة من أطيب الحلويات الشرقية التي يقوم الكثير من السيدات بعملها قبل الإفطار في شهر رمضان الكريم، وذلك لسهولة تحضيرها وطعمها المميز والرائع، ومن خلال مقالنا سوف نتعرف على طريقة تحضير الشكلمة في المنزل دون أي تعب ومقادير بسيطة وسهله موجودة في كل منزل.

شكلمة جوز الهند

شكلمة جوز الهند

ان اعداد شكلمة جوز الهند ليس بالأمر الصعب بل ان مكوناتها بسيطة وموجوده في اي منزل وتستطيع اي سيده تجهيزها، والمكونات التي نحتاجها من أجل تحضير الشكلمة كالتالي:

  • جوز هند مبشور مقدار 2 كوب.
  • سكر بمقدار كوب واحد.
  • حليب بودر بمقدار كوب واحد.
  • سمنة مقدار نصف كوب.
  • ماء بمقدار ربع كوب.
  • فانيليا بمقدار ملعقة شاي صغيرة.

خطوات عمل شكلمة جوز الهند

بعد تحضير المكونات السابق ذكرها والتي لا تحتاج إلى جهد كبير نبدأ في إعداد شكلمة جوز الهند من خلال اتباع الخطوات التالية:

  • في البداية نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 قبل البدء في اعداد الشكلمة.
  • بعد ذلك نقوم بإحضار اناء كبير ونضع فيه كل من جوز الهند والسكر والفانيليا والحليب البودر ونقوم بمزجهم جيدا مع بعض.
  • بعد ذلك نبدأ بإضافة كل من الماء والسمن بشكل تدريجي مع الاستمرار في عملية العجن حتى يصير الخليط متجانس تماما.
  • بعد ذلك نقوم بتشكيل الخليط وتقطيعه الى كرات ذات حجم متساوي.
  • ثم نحضر صينيه الفرن ونقوم بدهنها من خلال الزبدة.
  • بعد ذلك نقوم بوضع كرات الشكلمة فيها بشكل متساوي.
  • ثم ندخلها في الفرن لمدة من 15 الى 20 دقيقة حتى يصير لونها ذهبي.
  • بعد ذلك نتركها حتى تبرد تماما قبل ان نقوم بتقديمها.
  • يمكن وضع ربع كوب من اللوز او الفستق الحلبي مع جوز الهند من أجل تغيير الطعم، حيث أن بعض الأشخاص تميل الى طعم المكسرات فيها.
  • ايضا يمكن تزيينها من خلال استعمال جوز الهند المبشور او الشوكولاتة المذابة، يمكن أن تظل الشكلمة لمدة أسبوع في الثلاجة داخل علبة محكمة الاغلاق.
Magda Saeed

Recent Posts

ولا فلتر ولا مكياج.. كريم لبان الذكر السحري هيخلي بشرتك صافية وفتحة وينحت ملامحك بنعومة طبيعية مذهلة

في عالم الجمال، تبحث الكثير من السيدات عن حلول طبيعية وآمنة لتحسين مظهر بشرتهن ومن…

21 دقيقة ago

زوّد بطاقتك العائلية.. كيفية إضافة مواليد التموين على البطاقات التموينية في العراق توسيع ذكي

كيفية إضافة مواليد التموين على البطاقات التموينية في العراق 2025، يتساءل أغلب الأسر العراقية عن…

24 دقيقة ago

وجّه الطبق بدقة.. تردد قناة الفجر الجزائرية على نايل 2025 ضبط سهل

يزداد اهتمام محبي الدراما التركية بالبحث عن تردد قناة الفجر الجزائرية على نايل سات، حيث…

26 دقيقة ago

افتح الإنترنت فورًا.. رابط الاستعلام عن نتائج طلاب الكويت بالرقم المدني 2025 نتيجة رسمية

رابط الاستعلام عن نتائج طلاب الكويت بالرقم المدني 2025، ينتظر هذه اللحظة جميع الطلاب وأولياء…

27 دقيقة ago

تردد قناة CN Arabic لعام 2025 كل الجديد في عالم الأطفال بس خلي بالك العيال مش هيسكتوا طول اليوم!

يعد تردد قناة CN Arabic الجديد لعام 2025 من الموضوعات التي تحظى باهتمام واسع بين…

29 دقيقة ago

افتح القناة للصغار.. مواعيد عرض توم وجيري قناة CN بالعربية عرض يومي

مواعيد عرض توم وجيري على قناة CN بالعربية، حيث، يعد واحداً من أشهر الأعمال الكرتونية…

30 دقيقة ago