شهدت الأسواق المحلية اليوم استقرار ملحوظ في أسعار الخضروات والفاكهة، مما يعكس حالة من التوازن بين العرض والطلب، وجاءت الأسعار في أسواق الجملة لتعكس مدى استقرار السوق مع تباين بسيط في بعض الأصناف بسبب العوامل الموسمية وحجم الإنتاج.
أسعار الخضروات اليوم في الأسواق
لم يقتصر الاستقرار على البصل فقط، بل امتد ليشمل مجموعة واسعة من الخضروات، مع وجود بعض التغيرات الطفيفة التي تعتمد على مدى الإقبال والتغيرات المناخية التي تؤثر على الإنتاج، وفيما يلي قائمة بأبرز الأسعار المسجلة اليوم في الأسواق:
- الطماطم: تراوحت بين 2.5 إلى 4.5 جنيه للكيلو.
- البطاطس: سجلت أسعار بين 6 إلى 10 جنيهات.
- الكوسة: تراوحت بين 6 إلى 9 جنيهات.
- الجزر بدون عروش: بلغ سعره بين 3 إلى 5 جنيهات.
- الفاصوليا: سجلت أسعار بين 7 إلى 11 جنيها.
- الباذنجان البلدي: استقر بين 6.5 إلى 8.5 جنيه.
- الباذنجان الرومي: تراوح بين 3 إلى 7 جنيهات.
- الباذنجان الأبيض: بلغ سعره من 4 إلى 14 جنيها.
- الفلفل الرومي البلدي والصوب: تراوح سعره بين 11 إلى 15 جنيها.
- الفلفل الحامي البلدي: تراوح بين 15 إلى 20 جنيها، بينما الفلفل الحامي الصوب بلغ 15 إلى 25 جنيها.
- الفلفل الألوان: تراوح بين 20 إلى 35 جنيها.
- الملوخية: شهدت ارتفاع طفيف، حيث تراوحت بين 13 إلى 19 جنيه.
استقرار أسعار البصل في الأسواق
يعد البصل من السلع الأساسية في المطبخ المصري، حيث يعتمد عليه المستهلكون في معظم الأكلات اليومية، وشهدت أسعار البصل اليوم استقرار ملحوظ، إذ تراوح سعر الكيلو من البصل الأبيض بين 6 إلى 14 جنيها، بينما بلغ سعر البصل الأحمر بين 9 إلى 12 جنيها، مما يؤكد توافر المحصول بكميات مناسبة تلبي احتياجات المستهلكين.
أسعار الخضروات الإضافية في سوق العبور
في أسواق الجملة، مثل سوق العبور، تتفاوت الأسعار بناء على العرض والطلب، وفيما يلي بعض الأسعار المسجلة اليوم:
- الخيار البلدي: من 5 إلى 8 جنيهات.
- البسلة: تراوحت بين 12 إلى 16 جنيه.
- السبانخ: شهدت ارتفاعا طفيفا لتتراوح بين 5 إلى 8 جنيهات.
- القلقاس: سجل سعر بين 14 إلى 16 جنيه.
- البطاطا: تراوحت بين 4 إلى 14 جنيه.
- الفول الأخضر: بلغ سعره بين 20 إلى 25 جنيه.
- الثوم: شهد انخفاض ليبلغ 20 إلى 30 جنيه.
- ورق العنب البلدي والبناتي: تراوح سعره بين 70 إلى 100 جنيه.
- الخس بأنواعه:
- الخس البلدي: من 6 إلى 7 جنيهات.
- الخس المشرشر والمر: من 2 إلى 4 جنيهات.
- الخس الكابوتشي: من 6 إلى 9 جنيهات.
أسعار الفاكهة اليوم
لم تشهد أسعار الفاكهة تغييرات كبيرة، حيث حافظت على استقرارها في أغلب الأصناف، ومن أبرز الأسعار المسجلة:
- بلح سيوي: تراوح بين 40 و70 جنيها.
- تين برشومي: بلغ سعره من 15 إلى 30 جنيها.
- الجوافة: تراوحت بين 15 و25 جنيها.
- الزنجبيل والأفوكادو: تراوح سعرهما بين 70 و150 جنيها.
- الكانتلوب: بلغ سعره بين 8 و18 جنيها.
- الموز البلدي: تراوح بين 11 و15 جنيها.
- الموز المغربي: بلغ سعره بين 15 و19 جنيها.
سعر الفلفل والبطاطا اليوم
أما عن الأسعار المحددة لبعض الأصناف الأخرى في الأسواق، فقد جاءت على النحو التالي:
- سعر كيلو البطاطا: تراوح بين 2.5 إلى 8.5 جنيه.
- سعر كيلو الخيار البلدي: تراوح بين 6 إلى 14 جنيها.