Categories: منوعات

بطريقة واضحة جداً بهذه الوصفة المميزة تعلمي طريقة عمل الكيك التونسي

يعتبر الكيك من أجمل الوجبات التي يأكلها الإنسان، سواء كان ذلك بغرض الحصول على وجبة تساعده على إكمال يومه، أو على سبيل الحصول على بعض التحلية بعد الوجبات، مع كوب شاي مميز يستعيد له تركيزه مرة أخرى.

المقادير المطلوبة لعمل الكيك التونسي

يحتاج ذلك النوع المميز من الكيك، إلى عدد من المكونات، وهي:

  • 3 أكواب دقيق.
  • حليب بمقدار كوب.
  • ربع كوب شيكولاتة مبشورة.
  • زيت بمقدار كوب إلا ربع.
  • علبة قشطة.
  • فروتة مسكرة بمقدار كوب.
  • قليل من الملح.
  • كوب سكر للصوص.
  • كوب ونصف سكر.
  • كيسين بيكنج بودر.
  • مكعب زبدة.
  • ملعقة بشر برتقال كبيرة.
  • ملعقة خل صغيرة.
  • ملعقة فانيليا سائلة صغيرة.
الكيك التونسي

كيفية إعداد الكيك بالصوص

تحتاج تلك العملية لبعض الخطوات التي تمتاز بالبساطة، وهي:

  • ضرب كل من السكر والبيض والفانيليا معاً بشكل جيد.
  • يتم إضافة الحليب، مع القليل من الزيت، مع التقليب الجيد بعد ذلك.
  • إضافة الدقيق والبيكنج بودر والملح، ونخلط جيداً دون ضرب.
  • نضع كل ذلك في صينية، ويتم التسخين لمدة 35 دقيقة على درجة حرارة 180 درجة.
  • ننتظر حتى يبرد، ويتم وضع ذلك في إناء خارجي.
  • يتم تحضير الصوص يتم وضع السكر على النار حتى يصبح ذهبي اللون، مع تحريك الطاسة دون تقليب، ويتم إضافة كلل من الزبدة والقشطة حتى الذوبان، يتم تزيين الصوص للوصول إلى أفضل نتيحة.

مكونات تحضير الكيك بالجوز الهند

ما أجمل مذاق كيك الجوز الهند، حيث إن إعداده يحتاج إلى مجموعة من الكونات، وهي:

  • 3 بيضات ذات حجم كبير.
  • القليل من الملح.
  • فانيليا.
  • كراميل شيكولاتة لتغطية الكيك.
  • كوب إلا ربع من الزيت.
  • سطر أبيض مقدار كوب.
  • كوب ونصف من الدقيق.
  • كيس من البسكويت الخفيف.
  • جوز هند ناعم مقدار ملعقتين كبار.
  • معلقه زبدة.
  • سكر بني بمقدار ملعقة، يمكن استبدالها بالعسل الأبيض.
  • خل بملعقة صغيرة.
  • القليل من القرفة.
  • ملعقة بيكنج بودر كبيرة.
  • تحسين النكهة بملعقة نيسكويك.
  • نصف كوب من اللبن.

طريقة إعداد الكيك بجوز الهند

هناك عدد من الخطوات التي يجب أن تتم بعناية، وهي:

  • تحميص جوز الهند مع الزبدة وتكسير البسكويت والنيسكويك وجوز الهند والعسل مع التقليب الجيد.
  • ضرب البيض والملح والفانيليا والخل جيدًا مع إضافة كل من الزيت واللبن وجوز الهند، ونضع كل ذلك في الفرن.
  • تزيين الوجه لتصبح جاهزة للتقديم.
Yasmin Fouad

Recent Posts

ترددك جاهز دلوقتي .. تثبيت تردد قناة طيور الجنة الجديد على القمر الصناعي 2025 أغاني ومحتوى

تعتبر قناة طيور الجنة من أشهر القنوات الفضائية المتخصصة في برامج الأطفال، حيث تقدم محتوى…

15 دقيقة ago

الكل بيتابع.. نتيجة الشهادة السودانية 2025 متاحة بالاسم والرابط دلوقتي إعلان عاجل

يتزايد بحث الطلاب وأولياء الأمور حول الاستعلام عن نتيجة الشهادة السودانية 2025 عبر الوسائل الرقمية…

16 دقيقة ago

قناة وناسة رجعت بتردد جديد تخلي أطفالك يعيشوا يوم كله فرحة ولعب وتعلم من غير ما يحسوا بالملل

تردد قناة وناسة كيدز 2025 يحظى بأهمية كبيرة للأسر التي تسعى لتوفير محتوى ترفيهي وتعليمي…

16 دقيقة ago

وصفة تاخدك في حتة تانية.. طريقة عمل اصابع الجلاش باللحمة المفرومة

مكونات اللازمة لتحضير أصابع الجلاش باللحم المفروممن الأطباق التقليدية المحبوبة في المطبخ المصري، حيث تتألف…

16 دقيقة ago

استعد الصيف والإجازة.. مواعيد الحصص الجديدة في مدارس السعودية 1446 بداية من أول جرس استعداد مبكر

مواعيد الحصص الجديدة في مدارس السعودية فقد أعلنت وزارة التعليم السعودية عن تغييرات تخص الإجازة…

16 دقيقة ago

فرحة بجنون.. كراميش ووناسة حفلة برامج الأطفال هوس ترفيهي

برامج كراميش ووناسة 2025 تعد من أشهر وأهم البرامج التي يتم عرضها على مدار الساعة…

16 دقيقة ago