غير مصنف

بخطوات سهلة وبدون أي تكاليف طريقة عمل الفول المدمس

الفول المدمس يعتبر من الأكلات الشعبية المفضلة لدى الكثيرين في مصر والوطن العربي بشكل عام، يتميز بإمكانية تحضيره بطرق متعددة، ويعد خيارًا اقتصاديًا متوفرًا في معظم المطاعم وأكشاك الشارع، يعتبر الفول من الأطباق الأساسية التي تضاف إلى وجبات الإفطار أو العشاء، ويشتهر بشكل خاص في شهر رمضان خلال وجبة السحور، يمكنك بسهولة إعداد الفول المدمس في منزلك باستخدام مكونات بسيطة، مما يجعله خيارًا لذيذًا ومميزًا قد يفوق ما تجده في المطاعم.

مكونات عمل الفول المدمس السريع في المنزل

يمكنك تحضير الفول المدمس في المنزل بتكاليف أقل من شرائه من الخارج، بالإضافة إلى أنك تضمنين نظافته وطريقة تخزينه بشكل جيد، كل ما عليك هو تحضير الكميات المناسبة حسب الحاجة، مما يتيح لك تحقيق النتائج المرجوة والاستمتاع بطعم لذيذ، إليك المكونات اللازمة لتحضير الفول المدمس في المنزل:

  • 2 كوب من الفول المدمس
  • نصف كوب من العدس الأصفر
  • عصير ليمونة واحدة
  • ملعقة كبيرة من الكركم
  • ربع كوب من الجزر المبشور
  • 3 حبات من الطماطم المبشورة
  • ملعقة كبيرة من البابريكا
الفول المدمس

طريقة تحضير الفول المدمس السريع داخل المنزل

بعد تجهيز المكونات الخاصة بالفول المدمس، إليك الخطوات البسيطة لتحضيره بشكل مثالي:

  • ابدئي بغسل الفول جيدًا تحت الماء الجاري للتخلص من الأوساخ والشوائب.
  • ضعي الفول في وعاء مملوء بالماء حتى يغطيه بالكامل، واتركيه منقوعًا لمدة تصل إلى 12 ساعة، هذا سيساعد في تسريع عملية الطهي.
  • بعد النقع ضعي الفول في إناء كبير على النار، واملئيه بالماء.
  • عند بدء غليان الماء، أضيفي العدس الأصفر إلى الإناء مع الفول.
  • يجب أن تكون النار هادئة بحيث ينضج الفول والعدس بشكل جيد دون أن يغلي بسرعة أو أن يصل لحد الغليان.
  • بعد أن يصبح الفول والعدس طريين، أضيفي الجزر المبشور الكركم، الطماطم المبشورة، والبابريكا.
  • اخلطي جميع المكونات جيدًا حتى تمتزج المكونات مع بعضهما البعض، واتركي الخليط يغلي لبعض الوقت حتى تتجانس النكهات، تأكدي من تقليب الخليط بين الحين والآخر.
  • صبي الخليط في الزبدية بعدما يبرد تماما ويقدم بجانبه ليمون حسب الرغبة.
Hana Masoud

Recent Posts

الموسم الجديد انطلق بحماس.. مسلسل المؤسس عثمان الحلقة 195 على قناة الفجر إنتاج ضخم مميز

يتطلع الكثير لمعرفة موعد مسلسل المؤسس عثمان الحلقة 195، حيث أن مسلسل المؤسس عثمان"هو واحد…

25 دقيقة ago

هيكلة جديدة تحت المجهر.. سلم رواتب المتقاعدين في الجزائر والعسكريين لشهر يوليو 2025

يتساءل المواطنين بالجزائر لمعرفة سلم رواتب المتقاعدين في الجزائر والعسكريين لشهر يوليو كما كشفت مصادر…

26 دقيقة ago

افتح حسابك من نفس مكانك.. خطوات وشروط فتح حساب بنكي في بنك الخرطوم أون لاين بخدمة إلكترونية مريحة

يتساءل الكثير من المواطنين بالسودان لمعرفة خطوات وشروط فتح حساب بنكي في بنك الخرطوم أون…

26 دقيقة ago

شروط مفاجئة وجديدة.. بشروط هامة.. قانون الزواج الجديد في الجزائر وسط مفاجآت مدوية تشريع مميز

قانون الزواج الجديد في الجزائر، خلال التطورات المستمرة على المستوى الاقتصادي والاجتماعي قررت الجزائر تغيير…

27 دقيقة ago

كله تمام.. صرف معاش تكافل وكرامة شغال وسحب الفلوس بدأ رسمي

في ظل الظروف الاقتصادية الحالية ينتظر ملايين الأسر المستفيدة مواعيد صرف معاشات تكافل وكرامة الخاصة…

27 دقيقة ago

افتح باب الفرح.. موعد بدء صرف المكرمة الملكية في الأردن 2025 سعادة فورية

مكرمة 100 دينار في الأردن هي مبادرة حكومية تهدف إلى تقديم المساعدة المالية للمتقاعدين لتخفيف…

27 دقيقة ago