غير مصنف

بخطوات سهلة وبدون أي تكاليف طريقة عمل الفول المدمس

الفول المدمس يعتبر من الأكلات الشعبية المفضلة لدى الكثيرين في مصر والوطن العربي بشكل عام، يتميز بإمكانية تحضيره بطرق متعددة، ويعد خيارًا اقتصاديًا متوفرًا في معظم المطاعم وأكشاك الشارع، يعتبر الفول من الأطباق الأساسية التي تضاف إلى وجبات الإفطار أو العشاء، ويشتهر بشكل خاص في شهر رمضان خلال وجبة السحور، يمكنك بسهولة إعداد الفول المدمس في منزلك باستخدام مكونات بسيطة، مما يجعله خيارًا لذيذًا ومميزًا قد يفوق ما تجده في المطاعم.

مكونات عمل الفول المدمس السريع في المنزل

يمكنك تحضير الفول المدمس في المنزل بتكاليف أقل من شرائه من الخارج، بالإضافة إلى أنك تضمنين نظافته وطريقة تخزينه بشكل جيد، كل ما عليك هو تحضير الكميات المناسبة حسب الحاجة، مما يتيح لك تحقيق النتائج المرجوة والاستمتاع بطعم لذيذ، إليك المكونات اللازمة لتحضير الفول المدمس في المنزل:

  • 2 كوب من الفول المدمس
  • نصف كوب من العدس الأصفر
  • عصير ليمونة واحدة
  • ملعقة كبيرة من الكركم
  • ربع كوب من الجزر المبشور
  • 3 حبات من الطماطم المبشورة
  • ملعقة كبيرة من البابريكا
الفول المدمس

طريقة تحضير الفول المدمس السريع داخل المنزل

بعد تجهيز المكونات الخاصة بالفول المدمس، إليك الخطوات البسيطة لتحضيره بشكل مثالي:

  • ابدئي بغسل الفول جيدًا تحت الماء الجاري للتخلص من الأوساخ والشوائب.
  • ضعي الفول في وعاء مملوء بالماء حتى يغطيه بالكامل، واتركيه منقوعًا لمدة تصل إلى 12 ساعة، هذا سيساعد في تسريع عملية الطهي.
  • بعد النقع ضعي الفول في إناء كبير على النار، واملئيه بالماء.
  • عند بدء غليان الماء، أضيفي العدس الأصفر إلى الإناء مع الفول.
  • يجب أن تكون النار هادئة بحيث ينضج الفول والعدس بشكل جيد دون أن يغلي بسرعة أو أن يصل لحد الغليان.
  • بعد أن يصبح الفول والعدس طريين، أضيفي الجزر المبشور الكركم، الطماطم المبشورة، والبابريكا.
  • اخلطي جميع المكونات جيدًا حتى تمتزج المكونات مع بعضهما البعض، واتركي الخليط يغلي لبعض الوقت حتى تتجانس النكهات، تأكدي من تقليب الخليط بين الحين والآخر.
  • صبي الخليط في الزبدية بعدما يبرد تماما ويقدم بجانبه ليمون حسب الرغبة.
Hana Masoud

Recent Posts

في تونس صلاة العيد.. موعد صلاة عيد الأضحى في تونس فرحة جامدة

موعد صلاة عيد الأضحى في تونس، تحظى الأعياد الإسلامية بمكانة كبيرة في نفوس المسلمين ويأتي…

4 دقائق ago

الطعم اللي بيفتح النفس.. طريقة عمل الكرشة بالصلصة لذيذة ومش هتاخد وقت أكلة حكاية

يبحث الكثير من الأشخاص عن طريقة عمل الكرشة بالصلصة لذيذة في عيد الأضحى المبارك ونوضح…

6 دقائق ago

تقاعد الستات اتغير خلاص.. الحكومة الجزائرية تُعلن سن التقاعد للنساء 2025 رسمي ومؤكد

أعلنت الحكومة الجزائرية عن تفاصيل سن التقاعد للنساء 2025، في خطوة تهدف إلى تعزيز الحماية…

8 دقائق ago

فرحة عارمة بتجهيز نتائج الصف السادس الابتدائي 2025 في العراق من خلال موقع نتائجنا خطوة بخطوة

يترقب آلاف الطلاب وأولياء الأمور إعلان نتائج نهاية امتحانات الصف السادس الابتدائي في العراق للعام…

11 دقيقة ago

المانجو مش هينتهي.. تخزين المانجو بالفريزر زي المحترفين كله هنا

تخزين المانجو بالفريزر زى المحترفين، تعتبر المانجو من الفواكه الموسمية، حيث لا تظهر إلا في…

31 دقيقة ago

النتيجة ظهرت شوفها.. نتيجة الشهادة السودانية 2025 رابط نتائج الثانوية العامة دقة وسعادة

نتائج الشهادة السودانية 2025 الرسمية يبحث عدد كبير من الطلاب والطالبات عن رابط الاستعلام عن…

33 دقيقة ago