غير مصنف

أنجح الطرق التي بسكوت اليانسون الدايب دوب بأسهل المقادير

يعتبر بسكوت اليانسون واحدًا من أكثر أنواع البسكوت والمخبوزات شهرة، وذلك بسبب طعمه الرائع الذي لا يمكن مقاومته، كما يعتبر من الوجبات الخفيفة المثالية للإفطار والعشاء، حيث يؤكل مع المشروبات الساخنة مثل الشاي أو القهوة، ويعد من أسهل المخبوزات التي يمكن إعدادها في المنزل بمكونات بسيطة ومتوفرة، وفيما يلي سوف نتعرف على كيفية تحضيره بأقل التكاليف والمكونات البسيطة. 

طريقة عمل بسكوت اليانسون

يمكن تحضير بسكوت اليانسون المقرمش اللذيذ في المنزل بخطوات بسيطة وسريعة لضمان نجاحه وليصبح من الوجبات الخفيفة المتوفرة في أي وقت ليستمتع به جميع أفراد الأسرة بطعمه الرائع وقرمشته الفريدة، كما أن تكاليف تحضيره منخفضة، مما يسمح بالاستغناء عن شرائه من المخابز، وتكون خطوات التحضير كما يلي:

  • كيلو من الدقيق الأبيض.
  • ملعقتان من اليانسون.
  • رشة ملح صغيرة.
  • ملعقة من البيكنج باودر.
  • كوب كبير من الزيت.
  • بيضتان بدرجة حرارة الغرفة.
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا.
  • ملعقتان من السكر.
  • ملعقة كبيرة من الشمر
بسكوت اليانسون

 

طريقة التحضير

يعتبر الذيذ والشهي من المخبوزات والمقرمشات هو بسكويت اليانسون الرائع الذي يمكن إعداده بسهولة باستخدام مكونات متاحة للجميع وبتكاليف منخفضة كالتالي:

  • حضري وعاء مناسبًا وضعي فيه السكر والبيض والفانيليا، ثم قومي بخفق المكونات بشكل جيد حتى تتمازج جيدًا ويذوب السكر بالكامل.
  • قومي بإضافة الزيت وأعيدي خلط المكونات مرة أخرى حتى تتجانس بشكل جيد.
  • في وعاء آخر قومي بخلط الدقيق مع الملح، البيكنج باودر، اليانسون، والشمر، ثم امزجي جيدًا حتى تتجانس جميع المكونات الجافة.
  • قومي بإضافة الخليط السائل إلى الخليط الجاف، ثم اعجني المكونات بشكل جيد حتى تصلي إلى عجينة متماسكة وناعمة.
  • احضري صينية بالحجم المناسب، ثم ضعي فيها ورق زبدة لتبطينها.
  • ضعي العجينة في الصينية واضغطي عليها بشكل جيد لتصبح مستوية السطح وبسماكة مناسبة.
  • قسمي العجينة باستخدام السكين إلى أصابع بحجم مناسب.
  • ضعي الصينية في الفرن عند درجة حرارة 180 مئوية، واتركي البسكوت حتى يكتسب لونًا ذهبيًا من الجهتين العليا والسفلى.
  • بعد أن يكتمل نضج البسكوت، قومي بإخراجه من الفرن واتركيه ليبرد تمامًا.
  • قدميه بعد ذلك مع المشروبات المفضلة في أي وقت كوجبة خفيفة بين الوجبات لكل أفراد العائلة، وسوف يستمتع به الجميع.
Hana Masoud

Recent Posts

المفاجأة بانت.. مكرمة ملكية 100 دينار في الأردن تفرّح القلوب وتعدّل الحال

يبحث الكثير من المواطنين في الأردن عن المكرمة الملكية مائة دينار بعد أن قامت وزارة…

ساعتين ago

طلباتك كلو أونلاين .. استخراج بدل تالف سجل الأسرة 1446 بدون ما تتحرك من بيتك

مع التطور الرقمي والتكنولوجي التي تشهده هذه الفترة فقد تم تسهيل عملةي استخراج سجل الاسرة…

ساعتين ago

الفرحة دخلت من بابها الكبير.. رواتب المتقاعدين في المغرب هتزيد الشهر الجاي

تعتزم الحكومة في  المملكة المغربية إجراء تحسينات كبيرة على رواتب المتقاعدين والعسكريين أيضا، وذلك ضمن…

ساعتين ago

تخفيضات لا تعوّض.. خصومات 2025 في مكتبة جرير: وفر حتى 3000 ريال على iPhone 13 Pro Max

توفر المكتبة خصومات كبيرة على هواتف الآيفون، بما في ذلك iPhone 13 Pro Max، الذي…

ساعتين ago

الفلوس بقت حديث الساعة.. زيادة الحد الأدنى للأجور في المغرب تُحدد اليوم

كشفت حكومة المغرب عن قيامها برفع الحد الأدنى للأجور وذلك بداية من شهر أبريل الحالي،…

ساعتين ago

المعلم ليه بوابة .. استخراج صحيفة أحوال المعلم 2025 عبر موقع الوزارة الرسمي بالتفصيل ورق مضمون

في إطار التطورات التي يشهدها نظام التعليم في مصر، تعتبر صحيفة أحوال المعلم 2025 من…

ساعتين ago