تعتبر الكيكة من الحلويات التي يفضلها الجميع بمختلف أنواعها، وتعتبر من اشهر الحلويات واسهلها في صنعها تحضيرها في المنزل وتقوم بمكونات بسيطة وسهله متوفرة في كل البيوت، لو انا ممكن استخدامها كوجبه إفطار مع الشاي او القهوة بشكل يومي للكبار والصغار، فمن اشهر أنواع الكيكة التي ارتفعت عمليه البحث عنها في هذه الفترة كيكه الزبادي بالتوت، فتعتبر هذه الكيكة من اكثر المواضيع تصدرا وبحثا على مشر البحث جوجل، وتعتبر هذه الكيكة من اشهر الكعكات الهشة التي يرغب الكثير في معرفه مقاديرها طريقه تحضيرها، ففي هذا الصدد سوف نستعرض لكم ولجميع متابعينا كل ما يخص ويتعلق بطريقه عمل كيكه الزبادي بالتوت وتوفير المقادير والمكونات.
طريقة عمل كيكة الزبادي بالتوت
لكي نتمكن من تحضير كيكه الزبادي والتوت سوف نوفر لكم المقادير التي تدخل في صناعه كيكه الزبادي بالتوت بمكونات اقتصاديه، قد جاءت كما يلي..
مقادير عمل كيكة الزبادي بالتوت
- أولا نص كوب زيت نباتي.
- ثانيا كوب من السكر.
- ثالثا رشة من الملح.
- رابعا كوب من الزبادي.
- خامسا 2 كوب من الدقيق.
- سادسا 2 بيضة متوسطة الحجم.
- سابعا ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- ثامنا ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
أفضل طريقة لتحضير كيكة الزبادي بالتوت
في اول خطواتنا نقوم بجلب وعاء نضع فيه الزيت والسكر وضربهم جيدا حتى يذوب السكر في الزيت ثم نقوم بإضافة البيض والفانلية ونقوم بالخفق مره أخرى حتى تتجانس هذه المكونات، ثم نقوم بإضافة الدقيق ورشه الملح والبيكنج بودر مع التقليب بشكل مستمر حتى تتجانس هذا الخليط، ثم نقوم بإضافة الزبادي ونعود في خفق المكونات للحصول على خليط متجانس، نقوم بدهن صينيه الفرن بالزيت وانا اكون بوضع الخليط في هذه الصينية مواضع نصف كميه للتوت على الوجه، في فرن مسخن مسبقا على درجه حراره 180 درجه سوف نقوم بإدخال الصينية لمده لا تقل عن 20 دقيقه، وبعدها نقوم بإخراج الكعك من الفرن واختبار تسويتها ونتركها حتى تبرد ثم نقوم بتزيينها بعد ان تبرد وتقديمها في الاطباق.