تخزين الكرنب
يعتبر الكرنب من المكونات الأساسية في العديد من الأطباق، وخاصة في المطبخ المصري، حيث يُستخدم في تحضير المحشي والسلطات، ومع تقلبات توفره في الأسواق وارتفاع أسعاره في بعض المواسم، تلجأ الكثير من ربات البيوت إلى تخزينه في الفريزر لضمان الاحتفاظ به طازجا لفترات طويلة، في هذا المقال، سنستعرض أفضل الطرق لحفظ الكرنب المجمد دون التأثير على جودته أو قيمته الغذائية، ليكون جاهزا للاستخدام في أي وقت.
توجد عدة طرق لتخزين الكرنب في الفريزر، لكن الطريقة الأكثر شيوعا وفعالية هي سلقه جزئيا قبل التجميد، مما يساعد في الحفاظ على قوامه ونكهته عند الاستخدام، إليك المكونات والأدوات اللازمة لهذه الطريقة:
المكونات:
إذا كنتي ترغبين في تجميد الكرنب دون سلقه، يمكنك اتباع الخطوات التالية للحفاظ عليه طازجا وجاهزا للاستخدام:
يساهم بنك التنمية الاجتماعية في دعم الشباب السعودي من خلال تقديم تمويل الزواج كخدمة اجتماعية…
العطلة الربيعية في المغرب 2025، تعتبر العطلة الربيعية في المغرب لعام 2025 فترة مهمة في…
في عام 2025 عادت لعبة جاتا سان أندرياس (GTA: San Andreas) للأضواء من جديد بإصدار…
تحرص الكثير من السيدات على الاهتمام ببشرتهن قبل المناسبات الخاصة مثل الأعياد حيث يفضلن الظهور…
زيادة الرواتب في الأردن لشهر يونيو 2025، في خطوة تهدف إلى تحسين المستوى المعيشي للمواطنين،…
الاستعلام عن وافد برقم الإقامة 1446 هـ في السعودية، تعد خدمة الاستعلام عن الوافدين من…