منوعات

إستعداداً طريقة تحضير عجينة القطايف استعداداً لشهر رمضان 2025

عندما يتم اقتراب الموعد الخاص بشهر رمضان تقوم ربات البيوت بالبحث عن خطوات عمل عجينة القطايف، حيث تعد من أسهل الأنواع الخاصة بالحلويات وتكون مفضلة لدى الكثير بدل أن يقومون بشرائه من المحلات، يمكن أن تقوم ربة المنزل بعملها وتقديمها للعائلة ويقومون بإدخال الفرحة والسرور، لذلك نقوم بتوضيح مكونات عمل عجينة القطايف داخل المنزل.

طريقة تحضير عجينة القطايف

مكونات عمل عجينة القطايف

حتى تقوم ربة المنزل بعمل مكونات القطايف في المطبخ عليها باتباع هذه المكونات لكي تقوم بعمل أفضل وصفة على الإطلاق للقطايف ومنها:

  • واحد كوب دقيق فاخر.
  • ملعقة بيكينج باودر.
  • ملعقة نشا.
  • ملعقة سكر أبيض.
  • ¼ كوب دقيق سميد.
  • اثنين كوب مياه.
  • ½ ملعقة من الخميرة الفورية.
  • كيس فانيليا.

طريقة عمل القطايف في المنزل

حتى تتمكني من عمل أفضل وصفة لعمل القطايف في المنزل عليك اتباع هذه الخطوات ومنها:

  • أولا يتم إحضار طاسة غويطة تكون غير لاصقة أو متخصصة في الخبز
  • نضع الدقيق مع البيكنج بودر مع النشا ودقيق السميد والخميرة الفورية ونقوم بالتقليب بصفة مستمرة بعد ذلك يتم وضع النشا مع المياه والفانيليا وعليك بالتقليب بصفة مستمرة حتى تحصلي على عجينة متماسكة وسائلة في نفس الوقت مثل عجينة الكيك.
  • نقوم باحضار مغرفة ونقوم بأخذ هذا الخليط ونضعه في الطاسة ولكن يجب أن تكون الطاسة بدرجة الحرارة المتوسطة حتى تحصلي على عجينة لونها بني.
  • عليك لا تقوم بتحريك هذا الخليط حتى لا يحدث له تكتلات عندما يأخذ اللون الذهبي قم بإخراجها.
  • عليك بتكرار هذه العجينة حتى تحصل على كمية من القطايف ولكن قم بوضع هذه الخطايف عندما تقوم باخراجها على فوطة نظيفة حتى تنتهي من الكمية كاملة.
  • يمكنك استخدام القطايف في العديد من الوصفات سواء كان الشوكولاتة أو المكسرات وغير ذلك.
Magda Saeed

Recent Posts

مش للحبايب بس .. شروط التقديم في منحة المرأة الماكثة 2025 ومين ليها أولوية

عمليات من البحث الكثير لمعرفة شروط التقديم في المرأة الماكثة 2025، حققت المنحة المعادلات الصعبة…

7 ساعات ago

استعد للضحك العالي .. تردد قناة CN بالعربية 2025 شغّال دلوقتي ولادك هيطيروا فرح

عمليات  البحث الكثير لمعرفة تردد قناة CN بالعربية 2025  وتعتبر القناة هي واحدة من أفضل…

7 ساعات ago

الإجراءات خلاص بسيطة.. الاستعلام عن استدعاء الجيش من غير ما تتعقد

يمثل الاستعلام عن استدعاء الجيش مرحلة أساسية لكل شاب مؤهل لأداء خدمته الوطنية فهو لا…

7 ساعات ago

الكشف اتفعل.. أسماء المستفيدين نزلت من الرعاية الاجتماعية العراقية

أسماء المستفيدين نزلت من الرعاية الاجتماعية العراقية، أعلنت وزارة العمل والشؤون الاجتماعية في العراق عن…

7 ساعات ago

عيش أجواء القتال من أول ثانية.. تحديث لعبة ببجي موبايل 3.7 حملها دلوقتي بسرعة

أطلقت الشركة المطورة التحديث الجديد للعبة ببجي موبايل ليأخذ تجربة اللاعبين إلى مستوى آخر من…

7 ساعات ago

أسعار البنزين دلوقتي كام .. أسعار البنزين اليوم الجمعة 25/4/2025 احسب بقي

أسعار البنزين اليوم الجمعة 25/4/2025، يتابع المواطن المصري التطورات اليومية لأسعار الوقود نظرا لتأثيرها المباشر…

7 ساعات ago