منوعات

الهشة الممتازة بإستخدام معلقة خل واحدة تعلمي كيكة الطيبين بدون بيض

كيكه الطيبين من الحلويات المشهورة، ومكوناتها بسيطة طعمها شهي تعد خيارا مثاليا بالنسبة لمن لديهم حساسية من البيض، ومناسبة كذلك للأشخاص الذين لا يحبون المنتجات الحيوانية، وهي وصفه مميزه وسهله لا يستخدم بها البيض ويمكن تحضيرها بسهولة للاستمتاع بتناولها مع الأصدقاء أو العائلة باستخدام مكونات بسيطة فقط لذا سنعرفك في هذا المقال على طريقة عمل كيكة الطيبين بدون بيض.

كيكة الطيبين بدون بيض

كيكة الطيبين بدون بيض

نحتاج في تحضير كيكة الطيبين بدون بيض للمكونات التالية:

  • كوبان دقيق أبيض.
  • كوب سكر.
  • ملعقة بيكنج صودا صغيرة.
  • ملعقة بيكنج بودر صغيرة.
  • ملعقة فانيليا صغيرة.
  • رشة ملح.
  • كوب حليب.
  • ½ كوب من الزيت النباتي.

طريقة عمل كيكة الطيبين بدون بيض

استخدام المكونات البسيطة السابقة يمكن تحضير كيكة الطيبين بدون بيض على النحو التالي:

  • قومي بإحضار وعاء كبير وننخل الدقيق به وأضيفي له البيكنج باودر والسكر والفانيليا والبيكنج صودا ورشة الملح.
  • قومي بخلط المكونات جيدا لتتجانس واخلطي ازاي تبع الحليب ثم قومي بإضافة عصير الليمون أو الخل الأبيض واتركيه دقيقة ليتفاعل مع الحليب.
  • أضيفي المياه الدافئة بعد ذلك وقومي بتقليب الخليط.
  • لا تخلطي العجينة كثيرا لكي تبقى الكيكة خفيفة.
  • قومي بسكب المكونات السائلة للخليط الجاف بشكل تدريجي مع التقليب باستمرار بالمضرب الكهربائي او اليدوي للحصول على قوام متجانس وناعم.
  • احرصي على ألا تخلطي كثيرا لكي لا تكون الكيكه كثيفة.
  • قومي بتسخين الفرن وضعي خليط الكيكة بقالب به ورق زبدة أو مدهون بالزيت.
  • قومي بإدخال القالب للفرن واتركيه من 30 حتى 35 دقيقة.
  • حين يصبح سطح الكيكة ذهبيا اخرجيها من الفرن واتركيها قليلا حتى تبرد ثم قطعيها بعد ذلك وقدميها مع كوب قهوة أو وشاي.
  • بإمكانك أن تزيني الكيكة بقليل من صوص الشيكولاتة أو السكر البودرة حسب رغبتك.
Kreema Saeed

Recent Posts

الموبايل قلب الدنيا.. منافس الأيفون مواصفات وسعر Samsung Galaxy S26 Ultra كاميرا وبطارية رهيبة

يعد هاتف Samsung Galaxy S26 Ultra من أحدث الإصدارات المنتظرة في سلسلة هواتف سامسونج الذكية…

9 ساعات ago

التردد جاهز اهو.. تثبيت تردد قناة الفجر الجزائرية على نايل وعرب سات 2025 خطوة بخطوة

تعتبر قناة الفجر الفضائية من القنوات العربية البارزة التي نالت شهرة واسعة بفضل محتواها المتنوع…

9 ساعات ago

دعمك من الملك دايمًا.. مكرمة جديدة من الملك في السعودية 1446 فلووس ودعم للأسر المحتاجة دعم ملكي

في إطار التوجيهات الكريمة من خادم الحرمين الشريفين وولي عهده الأمين، تستمر المملكة العربية السعودية…

9 ساعات ago

وظيفة مضمونة.. التقديم على وظائف شرطة عُمان السلطانية بسرعة وسهولة

التوظيف في شرطة عُمان السلطانية من أكثر الفرص التي يبحث عنها الكثير من الشباب الراغبين…

9 ساعات ago

تعالى اتعلم أسهل وأسرع طريقة تعمل بيها حواوشي طعمه ولا أطيب من الجاهز في البيت خطوة بخطوة

الحواوشي من أشهر الأكلات المصرية التي تعتمد على اللحم المفروم مع مكونات وتوابل خاصة تعطيه…

9 ساعات ago

حسابك هيضيع لو اتأخرت.. طريقة تحديث حساب المواطن 2025 عقوبة جديدة

يحرص برنامج حساب المواطن في المملكة العربية السعودية على ضمان وصول الدعم إلى مستحقيه ولذلك…

9 ساعات ago