منوعات

في البيت السائلة بطعمها الخطير .. تعلمي صنع بيتزا ناجحة بدون عجن أو تخمير

تقوم ربات المنازل بعمل بيتزا باستمرار لجميع أفراد أسرتها وتقديمها لهم، وتفكر بأن العجينة هي عبارة عن عجينة مستديرة مغطاة بالجبنة الذائبة مع الصلصة، ولكن تجد صعوبة في تجهيزها؛ لأنها تحتاج إلى عجن وفرد مع تخمير، ولكن هناك طريقة أخرى مختلفة تماماً لتحضير البيتزا، وهي طريقة سهلة ورائعة وناجحة وتجمع ما بين سهولة التحضير والطعم المذهل وتلبي رغبة أسرتك في تناول بيتزا بنفس طعم وشكل الجاهزة تماماً ولكن بدون عجن أو تخمير ألا وهي البيتزا السائلة، والتي تعتبر ابتكار غير تقليدي يناسب من لا يملك الوقت للعجن أو يرغب في تجربة شيء جديد بشكل كلي؛ لذا سنعرفك في هذا المقال على كيفية صنع بيتزا ناجحة بدون عجن أو تخمير بالمنزل بكل سهولة.

صنع بيتزا ناجحة بدون عجن أو تخمير

صنع بيتزا ناجحة بدون عجن أو تخمير

تحتاج البيتزا السائلة لبعض المكونات البسيطة والسهلة وهي كالتالي:

  • كوب دقيق مخبوزات.
  • كوب من الحليب.
  • ملعقة زعتر.
  • ملعقة بصل بودرة.
  • ملعقة ثوم بودرة.
  • شرائح زيتون.
  • فلفل أسود.
  • فلفل مقطع.
  • موتزاريلا.
  • ملعقة ملح.
  • 1/4 كيلو لحمة مفرومة معصجة.

طريقة تحضير البيتزا السائلة

يتم تحضير البيتزا السائلة من خلال عدة خطوات بسيطة باستخدام المكونات السابقة على النحو التالي:

  • أولاً نقوم بإحضار الخلاط الكهربي ونضع به الحليب ودقيق والثوم والبصل والفلفل.
  • اخلطي المكونات جيدا لمده 10 دقائق حتى يتجانس الخليط.
  • قومي باحضار صينية فرن وادهنيها بالزيت.
  • وبعد ذلك قومي بصب الخليط في الصينية.
  • ضعي المشروم والفلفل الألوان، ادخليها الفرن على درجة حرارة عالية.
  • ثم قومي بتركها في الفرن لمدة 20 دقيقة.
  • وبعد ذلك اخرجيها وضعي عليها الصلصة مع الفلفل الاسود والزعتر والزيتون وباقي المكونات الموجودة لديك حسب الرغبة.
  • قومي بعد ذلك بوضع الجبنة، وادخليها الفرن مرة أخرى لمدة خمس دقائق حتى تسيح الجبنة تماماً.
  • وبعد ذلك عند الانتهاء قومي بإخراجها وقدميها للجميع بالهناء والشفاء.
Kreema Saeed

Recent Posts

للمتقاعدين والعسكريين.. سلم الرواتب الجديد في الجزائر 2025

انتشرت في الأوساط الجزائرية الكثير من الأخبار عن عزم الحكومة تطبيق زيادة في أجور المرتبات…

26 دقيقة ago

من يستحق.. الفئات المستفيدة من الضمان الاجتماعي المطور

أوضح برنامج الدعم الضمان الاجتماعي الإجراءات التي يجب القيام بأى بها عند الرغبة في التسجيل…

27 دقيقة ago

حياة كريمة..تمكين لا إعالة..الضمان الاجتماعي المطور يدعم الفئات الأكثر احتياجًا

تعتبر مؤسسة حياة كريمة واحدة من أكبر المؤسسات الحكومية التي تقوم بدعم الفئات الأكثر احتياجاً،…

27 دقيقة ago

وزارة التضامن الاجتماعي.. تعلن عن أسماء المقبولين في برنامج الرعاية الاجتماعية 2025

في ظل التحديات الاقتصادية التي يواجهها الكثير من المواطنين العراقيين ينتظر آلاف الأفراد الكشف عن…

28 دقيقة ago

الوكالة الوطنية للتشغيل.. توضح شروط وكيفية التسجيل في منحة المرأة الماكثة في البيت 2025

أحد أبرز أشكال الدعم المالي الموجه لتحسين الظروف المعيشية للنساء اللواتي لا يملكن مصدر دخل…

28 دقيقة ago

مفاجأة.. سارة للموظفين زيادة مرتقبة في الأجور في الجزائر

شهدت الجزائر مؤخراً انتشار أنباء حول زيادة مرتقبة في الأجور لعام 2025، حيث تداولت بعض…

28 دقيقة ago