منوعات

في البيت السائلة بطعمها الخطير .. تعلمي صنع بيتزا ناجحة بدون عجن أو تخمير

تقوم ربات المنازل بعمل بيتزا باستمرار لجميع أفراد أسرتها وتقديمها لهم، وتفكر بأن العجينة هي عبارة عن عجينة مستديرة مغطاة بالجبنة الذائبة مع الصلصة، ولكن تجد صعوبة في تجهيزها؛ لأنها تحتاج إلى عجن وفرد مع تخمير، ولكن هناك طريقة أخرى مختلفة تماماً لتحضير البيتزا، وهي طريقة سهلة ورائعة وناجحة وتجمع ما بين سهولة التحضير والطعم المذهل وتلبي رغبة أسرتك في تناول بيتزا بنفس طعم وشكل الجاهزة تماماً ولكن بدون عجن أو تخمير ألا وهي البيتزا السائلة، والتي تعتبر ابتكار غير تقليدي يناسب من لا يملك الوقت للعجن أو يرغب في تجربة شيء جديد بشكل كلي؛ لذا سنعرفك في هذا المقال على كيفية صنع بيتزا ناجحة بدون عجن أو تخمير بالمنزل بكل سهولة.

صنع بيتزا ناجحة بدون عجن أو تخمير

صنع بيتزا ناجحة بدون عجن أو تخمير

تحتاج البيتزا السائلة لبعض المكونات البسيطة والسهلة وهي كالتالي:

  • كوب دقيق مخبوزات.
  • كوب من الحليب.
  • ملعقة زعتر.
  • ملعقة بصل بودرة.
  • ملعقة ثوم بودرة.
  • شرائح زيتون.
  • فلفل أسود.
  • فلفل مقطع.
  • موتزاريلا.
  • ملعقة ملح.
  • 1/4 كيلو لحمة مفرومة معصجة.

طريقة تحضير البيتزا السائلة

يتم تحضير البيتزا السائلة من خلال عدة خطوات بسيطة باستخدام المكونات السابقة على النحو التالي:

  • أولاً نقوم بإحضار الخلاط الكهربي ونضع به الحليب ودقيق والثوم والبصل والفلفل.
  • اخلطي المكونات جيدا لمده 10 دقائق حتى يتجانس الخليط.
  • قومي باحضار صينية فرن وادهنيها بالزيت.
  • وبعد ذلك قومي بصب الخليط في الصينية.
  • ضعي المشروم والفلفل الألوان، ادخليها الفرن على درجة حرارة عالية.
  • ثم قومي بتركها في الفرن لمدة 20 دقيقة.
  • وبعد ذلك اخرجيها وضعي عليها الصلصة مع الفلفل الاسود والزعتر والزيتون وباقي المكونات الموجودة لديك حسب الرغبة.
  • قومي بعد ذلك بوضع الجبنة، وادخليها الفرن مرة أخرى لمدة خمس دقائق حتى تسيح الجبنة تماماً.
  • وبعد ذلك عند الانتهاء قومي بإخراجها وقدميها للجميع بالهناء والشفاء.
Kreema Saeed

Recent Posts

القرار اتحسم .. زيادات رواتب المتقاعدين الجزائر 2025 وبص كده في آخر القرار هتلاقي حاجة مهمة

تحرص الحكومة الجزائرية على أن توفر الكثير من المعلومات حول ما يتعلق برواتب المتقاعدين، وفي…

4 ساعات ago

العيال هيطيروا .. تردد قناة وناسة بيبي كيدز الجديدة وجرب تظبطها بنفسك كده

منذ أن تأسيس قناة وناسة في عام 2007 وقد أحدثت ضجة كبيرة جدًا في الوطن…

4 ساعات ago

اللي عايز ينقل بسرعة .. نقل الكفالة في السعودية 2025 والتفاصيل اللي محدش بيحكيلك عنها

في إطار سعيها المستمر نحو تطوير بيئة العمل وتحسين كفاءتها، أعلنت وزارة الموارد البشرية والتنمية…

4 ساعات ago

اسمك هنا .. مستفيدي الرعاية الاجتماعية العراق 2025 القائمة نازلة كاملة شوف اسمك بقى

مستفيدي الرعاية الاجتماعية العراق 2025 الذين قامت الرعاية الاجتماعية بالإعلان عنهم، حيث أن دعم الرعاية…

4 ساعات ago

اللحم التركي الأصلي .. فخار اللحم على الطريقة التركية مذاق شرقي وأصول ما تتوصفش

إذا كنت من عشاق المأكولات التركية وتبحث عن وصفة شهية تحاكي النكهات التقليدية فإن فخارة…

4 ساعات ago

جدول رسمي .. العطلة المدرسية في المغرب 2025 لكل الطلاب والمواعيد بالتفصيل

تمثل العطلة المدرسية في المغرب لعام 2025 فرصة رائعة للطلاب للاستراحة واستعادة النشاط بعد فترات…

4 ساعات ago