من بين المشروبات التي لا غنى عنها في هذه الأماكن هو الشاي باللبن الذي يتمتع بنكهة مميزة تجمع بين عبق الشاي ونعومة الحليب، تحضير هذا المشروب ليس بالأمر الصعب حيث يمكن لكل شخص أن يضيف لمسته الخاصة لإنتاج طعم مميز، في هذه المقالة سنتعرف على طرق عمل الشاي باللبن بطرق شهية لتجربة لا تنسى في كل رشفة.
طرق عمل الشاي باللبن
يتطلب تحضير الشاي باللبن مجموعة أساسية من المكونات البسيطة التي تتوفر في معظم المنازل، تحتاج إلى الماء الساخن إلى جانب الشاي، وأيضاً الحليب يضيف القوام الكريمي وبعض من المكونات الإضافية، بفضل تعدد الخيارات يمكن تخصيص الشاي باللبن ليناسب الأذواق المختلفة وإضفاء لمسة خاصة تميز كل كوب وفيما يلي مكوناته بالتفصيل:
- 2 كوب من الماء.
- 2 ملعقة صغيرة من الشاي الأسود (أو حسب الرغبة).
- 1 كوب من الحليب.
- سكر حسب الذوق.
- رشة من الهيل (اختياري).
طريقة تحضير الشاي باللبن
يعتبر الشاي باللبن من المشروبات المفضلة لدى الكثيرين حول العالم حيث يجمع بين نكهة الشاي الغنية وقوام الحليب الكريمي، يمكن تحضيره بسهولة في المنزل باستخدام مكونات بسيطة مما يجعله خيار مثالي للاستمتاع به في أي وقت من اليوم، سنستعرض خطوات بسيطة وفعالة لتحضير هذا المشروب اللذيذ مما يمنحك تجربة مثالية تجمع بين الدفء والراحة:
- في وعاء اغلي الماء على نار متوسطة.
- يمجرد أن يبدأ الماء في الغليان أضف الشاي الأسود واتركه يغلي لمدة 3-5 دقائق حسب القوة المرغوبة.
- أضف السكر بالكمية التي تفضلها وقلب جيدًا حتى يذوب.
- بعد أن ينضج الشاي ارفع الوعاء عن النار وقم بتصفية الشاي في كوب.
- في وعاء آخر اغلي الحليب ثم اتركه يغلي لبضع دقائق.
- أضف الحليب المغلي إلى الشاي في الكوب واخلطهما جيدًا.
- إذا كنت ترغب يمكنك إضافة رشة من الهيل لزيادة النكهة.
- يمكنك أيضاً أن تقوم بسكب الحليب المغلي في وعاء الشاي وتركه يغلي لمدة خمس ثواني.
- قدم الشاي باللبن ساخن ويمكنك تقديم مخبوزات بجانبه.