منوعات

بأسهل الخيارات … تعلمي طريقة عمل خيار مخلل مثل المطاعم

خيار مخلل واحد من أفضل وألذ المخللات التي تحتاجها المائدة دوما، تعتبر من الأطعمة المميزة اللذيذة الطعم، والتي يفضلها ويحبها الجميع بشكل كبير ويقبلون عليها وعلى شرائها، ولكنك يمكنك الاستغناء عن الشراء وتحضير وصناعة المخلل في المنزل بكل سهولة ولن يكلفك أي مكونات ومقادير صعبة، لأنه يمتاز أنه من مكونات بسيطة وسهلة ومتوفرة للغاية، ويمكن تحضيره من خلال خطوات سريعة وقياسية تجعلك تحضرينه في اسرع وقت ممكن، ومن خلال السطور التالية سنتعرف على إمكانية تحضير خيار مخلل في المنزل بخطوات سهلة ومقادير متوفرة اقتصادية.

عمل خيار مخلل

عمل خيار مخلل

من خلال مجموعة من المكونات البسيطة يمكنك تحضير أفضل خيار مخلل في البيت بسهولة ودون أي عناء بطعم لذيذ وشهي يحبه الجميع، حيث يعتبر من الأساسيات الموجودة على كل مائدة ويتم تناوله في كافة الوجبات اليومية، مما يجعل وجوده من الأمور الضرورية، ومن خلال عدة خطوات ستحصلين على أفضل خيار مخلل ومن أهم مكونات ومقادير تحضيره في المنزل:

كيلو من الخيار من الحجم الصغير والحجم المتوسط.

4 ملاعق كبيرة ملح خشن.

نصف كوب من الخل.

نصف ملعقة فلفل اسود.

ملعقة صغيرة سكر.

4 أكواب من الماء.

برطمان زجاجي.

خطوات تحضير وصناعة الخيار المخلل في المنزل أفضل من المحلات

من المكونات البسيطة التي تم تحضيرها يمكنك صناعة الخيار المخلل بسهولة ويسر داخل منزلك، ويمكنك أيضا التحضير لتلك الوصفة بسرعة قياسية لا تحتاج الكثير من الوقت أو الإمكانيات الصعبة، وستجدين نتيجة أفضل من التي يتم شراؤها من الخارج، ويمكن عمل الخيار المخلل في المنزل من خلال عدة خطوات بسيطة وسهلة، ومن أهمها:

  • يتم غسل الخيار بشكل جيد ويتم تجفيفه جيدا.
  • عمل فتحات بالسكين في حبات الخيار.
  • نضع الخيار بالترتيب داخل برطمان كبير.
  • نضع الماء في وعاء ونضيف إليه السكر والملح والخل ونقلبهم معا حتى يتكون محلول ملحي مميز.
  • نضيف الفلفل الأسود على الخيار بالتوزيع.
  • نسكب المحلول داخل البرلمان ونغطيه كاملا.
  • نتركها مغلق لمدة أسبوعين كاملين، وفي حالة عدم نضجه نتركه 3 أيام أخرى.
Yasmeen Osman

Recent Posts

شعر ناعم وكثيف.. وصفة طبيعية لتطويل الشعر وتكثيفه بسرعة

هل تبحث عن طريقة طبيعية لتطويل الشعر وتكثيفه؟ الشعر الناعم والكثيف هو علامة على الصحة…

17 دقيقة ago

الملعب بينوّر تاني .. تردد قناة الأهلي Al Ahly 2025 بأقوى جودة وضوح خيالي

تردد قناة الأهلي Al Ahly 2025، اصبحت القناة من افضل القنوات الرياضية الحالية التي تقوم…

17 دقيقة ago

سعرات قليلة ومزاج.. كيكة الشوفان الصحية بسعرات أقل لمتبعي الحمية

هل تبحث عن وصفة كيكة صحية بسعرات أقل لمتبعي الحمية؟ كيكة الشوفان الصحية هي الخيار…

18 دقيقة ago

شروط الحج تغيرت.. وزارة الحج والعمرة السعودية تضع شرطاً جديداً

الحج هو ركن من أركان الإسلام ويجب أداؤه بكل يسر وسهولة ولكن بعد تحديثات شروط…

18 دقيقة ago

مستني إيه.. رابط الاستعلام عن منحة العمالة الغير منتظمة 2025 والشروط الجديدة

نعد المنحة المتوفرة للعاطلين من الخدمات التي يتم البحث عنها من خلال الكثير من الأفراد،…

18 دقيقة ago

البقاء للأقوى.. حملها الآن لعبة Squid Game إصدار جديد للأندرويد والأيفون​

إذا كنت من عشاق مسلسل Squid Game الشهير، فإليك الآن فرصة لتجربة نفس التحديات المثيرة…

19 دقيقة ago