منوعات

بطريقة لذيذة تعرف علي طريقة عمل الشوكولاتة البيضاء

من أكثر الحلويات التي يحبها جميع الأشخاص في مختلف المراحل العمرية هي الشيكولاتة، حيث أنها تعد من أحد مسببات السعادة لدى البعض، حيث أن تناولها يولد شعور بالسعادة، ويوجد العديد من أنواع الشيكولاتة المختلفة التي يمكن أن يتم تناولها أو يتم استخدامها في العديد من الأغراض المختلفة، ومن أشهر أنواع الشوكولاتة التي تعد مفضلة لدى الجميع هي الشيكولاتة البيضاء، وأصبح من السهل الآن القيام بتحضيرها في المنزل.

عمل الشوكولاتة البيضاء

عمل الشوكولاتة البيضاء

مع ارتفاع أسعار أنواع الشيكولاتة المختلفة اتجه البعض إلى تصنيعها في المنزل من خلال استخدام بعض المكونات الاقتصادية والموفرة، ومن أشهر أنواع الشيكولاتة التي يمكن أن يتم تحضيرها منزليًا هي البيضاء والتي يغلب عليها نكهة الفانيليا وليس نكهة الكاكاو، وتم الكشف عن جميع المكونات التي يتم استخدامها أثناء تحضير هذا النوع من الشيكولاتة التي تتضح فيما يلي:

  • مقدار ثلثان كوب من السكر المطحون.
  • مائة جرام من الزبدة.
  • اثنين من الملاعق الصغيرة من بودرة الحليب المجفف.
  • ملعقة صغيرة واحدة من الفانيليا.

خطوات تحضير الشيكولاتة البيضاء

أصبح الآن بإمكان الكثير من الأمهات القيام بتحضير الشيكولاتة البيضاء منزليًا، وتتميز الشيكولاتة البيضاء المنزلية أنها لا تحتوي على أي مواد حافظة قد تسبب ضرر على صحة الإنسان، ومن أجل الحصول على قوالب شيكولاتة تشبه الجاهزة يجب القيام بجميع الخطوات الآتية بطريقة صحيحة:

  • في وعاء يتحمل الحرارة المرتفعة يتم وضع كمية الزبدة.
  • يتم وضع الوعاء في حمام مائي حتى تذوب تمامًا.
  • يتم إضافة السكر والتقليب حتى يختلط مع الزبدة جيدًا.
  • يتم إضافة الحليب الجاف مع التقليب جيدًا حتى يصبح القوام كريمي.
  • يضاف الفانيليا مع استمرار التقليب حتى تمتزج جميع المكونات مع بعضها.
  • يتم تحضير قوالب مخصص من أجل الشيكولاتة.
  • يتم دهن هذه القوالب باستخدام الزيت جيدًا حتى لا تلتصق بها الشيكولاتة.
  • يتم صب الشيكولاتة في جميع القوالب مع التحكم في سمك قالب الشيكولاتة المطلوب.
  • يتم وضع القوالب في الثلاجة لمدة لا تقل عن يوم كامل حتى تتماسك جيدًا.
  • يتم تقديم الشيكولاتة للأكل أو استخدامها في عدة أغراض مثل تزيين الحلويات.
Yasmeen Osman

Recent Posts

خدمة حكومية سريعة.. كيفية طباعة صك إلكتروني برقم الهوية من ناجز 1446 بالتفصيل استلم فورًا

يبحث الأشخاص عن طريقة طباعة صك إلكتروني برقم الهوية من ناجز حيث تعتبر من الخدمات…

49 دقيقة ago

الفلوس معاك فورًا.. 75000 ريال لسداد الديون بدون كفيل

بنك الرياض يقدم تمويل للمتعثرين لسداد الديون بدون كفيل وذلك في سبيل تمويل ومساعدة المتعثرين…

50 دقيقة ago

الشهادة جت لعندك .. شهادة الميلاد الرقمية للأسر الحاضنة طلّعها من غير شباك

شهادة الميلاد الرقمية للأسر الحاضنة من أهم الخطوات الرئيسية الخاصة بالتحويل الرقمي في القطاع الحكومي،…

50 دقيقة ago

رجعنا للأهلي من تاني تردد قناة الأهلي Al Ahly 2025 على نايل سات وضوح وتشويق

جمهور النادي الأهلي دائما متعطش لمتابعة كل جديد عن فريقه المفضل وبيعشق يشوف المباريات والتحليلات…

50 دقيقة ago

حكاية السجق.. عمل السجق الشرقي طعم حكاية ومذاق أصيل

طريقة عمل السجق الشرقي من اسهل الوصفات والتي لها الكثير من الطرق المختلفة لتحضيرها حسب…

50 دقيقة ago

التورتيلا على الترابيزة طريقة عمل خبز التورتيلا المكسيكي لذاذة فورية

خبز التورتيلا أصبح من أكثر أنواع الخبز المطلوبة على السفرة خاصة مع انتشار الأكلات المكسيكية…

50 دقيقة ago