منوعات

بطريقة لذيذة تعرف علي طريقة عمل الشوكولاتة البيضاء

من أكثر الحلويات التي يحبها جميع الأشخاص في مختلف المراحل العمرية هي الشيكولاتة، حيث أنها تعد من أحد مسببات السعادة لدى البعض، حيث أن تناولها يولد شعور بالسعادة، ويوجد العديد من أنواع الشيكولاتة المختلفة التي يمكن أن يتم تناولها أو يتم استخدامها في العديد من الأغراض المختلفة، ومن أشهر أنواع الشوكولاتة التي تعد مفضلة لدى الجميع هي الشيكولاتة البيضاء، وأصبح من السهل الآن القيام بتحضيرها في المنزل.

عمل الشوكولاتة البيضاء

عمل الشوكولاتة البيضاء

مع ارتفاع أسعار أنواع الشيكولاتة المختلفة اتجه البعض إلى تصنيعها في المنزل من خلال استخدام بعض المكونات الاقتصادية والموفرة، ومن أشهر أنواع الشيكولاتة التي يمكن أن يتم تحضيرها منزليًا هي البيضاء والتي يغلب عليها نكهة الفانيليا وليس نكهة الكاكاو، وتم الكشف عن جميع المكونات التي يتم استخدامها أثناء تحضير هذا النوع من الشيكولاتة التي تتضح فيما يلي:

  • مقدار ثلثان كوب من السكر المطحون.
  • مائة جرام من الزبدة.
  • اثنين من الملاعق الصغيرة من بودرة الحليب المجفف.
  • ملعقة صغيرة واحدة من الفانيليا.

خطوات تحضير الشيكولاتة البيضاء

أصبح الآن بإمكان الكثير من الأمهات القيام بتحضير الشيكولاتة البيضاء منزليًا، وتتميز الشيكولاتة البيضاء المنزلية أنها لا تحتوي على أي مواد حافظة قد تسبب ضرر على صحة الإنسان، ومن أجل الحصول على قوالب شيكولاتة تشبه الجاهزة يجب القيام بجميع الخطوات الآتية بطريقة صحيحة:

  • في وعاء يتحمل الحرارة المرتفعة يتم وضع كمية الزبدة.
  • يتم وضع الوعاء في حمام مائي حتى تذوب تمامًا.
  • يتم إضافة السكر والتقليب حتى يختلط مع الزبدة جيدًا.
  • يتم إضافة الحليب الجاف مع التقليب جيدًا حتى يصبح القوام كريمي.
  • يضاف الفانيليا مع استمرار التقليب حتى تمتزج جميع المكونات مع بعضها.
  • يتم تحضير قوالب مخصص من أجل الشيكولاتة.
  • يتم دهن هذه القوالب باستخدام الزيت جيدًا حتى لا تلتصق بها الشيكولاتة.
  • يتم صب الشيكولاتة في جميع القوالب مع التحكم في سمك قالب الشيكولاتة المطلوب.
  • يتم وضع القوالب في الثلاجة لمدة لا تقل عن يوم كامل حتى تتماسك جيدًا.
  • يتم تقديم الشيكولاتة للأكل أو استخدامها في عدة أغراض مثل تزيين الحلويات.
Yasmeen Osman

Recent Posts

امتحانات الثانوية اليمنية.. رابط استخراج أرقام جلوس الطلاب 2025 بسهولة

يستمر استعداد الطلاب لاستخراج أرقام الجلوس حتى يقوموا بأداء امتحانات الثانوية اليمنية، حيث لا يمكن…

8 ساعات ago

صرفها قريب.. الدعم السكني السعودي لمستحقيه مارس 2025 اعرف التفاصيل

يعد برنامج الدعم السكني أحد المبادرات الوطنية التي أطلقتها حكومة المملكة العربية السعودية بهدف تمكين…

8 ساعات ago

اللي هيعملها هيكسب الأكل كله .. تتبيلة كفتة الأرز وصلصة سحرية مش هتبقى عند حد تاني

تعتبر كفتة الأرز واحدة من الأطباق التي تتميز بتنوع مكوناتها وطريقة تحضيرها البسيطة، ما يجعلها…

8 ساعات ago

الخصم نازل .. عروض العثيم السعودية 1446 تحطيم أسعار للكل النهاردة

أسواق العثيم من أسواق السعودية الشهيرة بتوفيرها لعروض وأسعار مخفضة بشكل دائم حيث تقدم تلك…

8 ساعات ago

قرار أكيد .. توقف حساب الموظفين من الضمان الاجتماعي المطور اعرف الحقيقة الكاملة

توقف حساب الموظفين من الضمان الاجتماعي المطور، يعتبر نظام الضمان الاجتماعي المطور أحد أهم المبادرات…

8 ساعات ago

لطلاب المدارس .. التسجيل في نظام نور 1446 في السعودية واعرف نتيجتك بنفسك فورًا

التسجيل في نظام نور 1446 في السعودية، تمثل منصة نظام نور واحدة من أبرز المبادرات…

8 ساعات ago