منوعات

بدون قلي أو تحمير تعلمي طرق عمل فطيرة البطاطس

ربات المنزل والامهات يرغبون في معرفة طرق عمل فطائر البطاطس الشهيه واللذيذه، حيث تعتبر من الأطباق الشهية جدا التى من الممكن ان يتم تحضيرها فهي فطيرة ثلثه التحضير بغير الحاجة لمكونات كثيرة أو تكلفه كبيره وفيما يلي سنوضح كيفية تحضيرها.

عمل فطيرة البطاطس

 

عمل فطيرة البطاطس

من الممكن ان يتم اعداد فطيره البطاطس بكل سهوله بإحضار المكونات التالية ملعقة صغيرة من الملح ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود ملعقة صغيرة من الثوم البودر نصف كيلو من البطاطس ملعقة صغيرة من البابريكا ملعقة صغيرة من الكمون ملعقة صغيرة من البصل البودر.

مكونات الحشوة

  • بصله واحده تقطع الى شرائح
  • فلفل الوان يتم تقطيعه الى شرائح
  • شرائح من صدور الدجاج.

مكونات التتبيلة

  • عدد 2 فص من الثوم
  • حبة واحدة من الطماطم
  • ملعقة كبيرة من الزبادي
  • ملعقة كبيرة من عصير الليمون
  • القليل من الزعتر
  • القليل من البصل البودر
  • القليل من الثوم البودر
  • ربع كوب من الخل الأبيض
  • حبة واحدة من البصل حجمها متوسط.
  • جبنة موتزاريلا
  • 2 حبة من البيض
  • علبة من القشطة والقليل من الملح
  • نصف ملعقة صغيرة من الزعتر
  • نصف كوب من الحليب
  • ملعقة كبيرة من الزبادي.

طريقة التحضير

من الممكن تحضير فطيرة البطاطس بسهوله بالسير على الخطوات التالية:

  • سلق حبات البطاطس الى ان يتم النضج تماما ومن ثم قومي بهرسه جيدا وضعي البهارات كالفلفل والبصل والملح والبابريكا والثوم البودر والبصل البودر وتابعي التقليب جيدا
  • قومي باحضار صينية وقومي بدهنها بواسطة الزبده هو الزرع المزيج جيدا بها مع دهن الصينيه بمزيج الزبدة والزيت ونضعها بالفرن بدرجة حرارة 180 درجة مئوية إلا أن يتم التماسك.

طريقه تحضير الحشو

  • قومي باحضار مقلاة وضعي بها القليل من الزبدة ومن ثم قومي بوضع شرائح الدجاج بنار عاليه
  • بعدها قومي بتحضير التتبيله بالخلاط بوضع عصير الليمون بالزبادي والطماطم والثوم والخل والبصل ووضع التوابل البصل البودر والملح وغيرهم واستمري في المزج جيدا
  • قومي بقلي الدجاج بعد وضعه في التتبيلة.
  • بعدها ضعي مزيج الدجاج فطيرة البطاطس ومن ثم ضعي مزيج الحليب السائل مع التوزيع الجبنه الموزاريلا و توضع الصينيه بالفرن مجددا لدرجة حرارة 180 درجة مئوية
Magda Saeed

Recent Posts

مشوار المرتب قرب .. خطوات استعلام راتب المتقاعدين في العراق بسهولة

يعد الاستعلام عن رواتب المتقاعدين في العراق من المواضيع التي تهم الكثير من المواطنين حيث…

ثانية واحدة ago

التنعيم مش حلم خلاص.. خلطة التنعيم الخارقة للتخلص من تكسيرات الشعر نهائيًا نتيجة مبهرة

البحث عن خلطة لتنعيم الشعر يشغل الكثيرين ممن يعانون من خشونة وتجعد الشعر، مع توفر…

ثانيتين ago

سر الوردية الطبيعية.. سر بسيط لتوريد الشفايف وإنعاش النفس بمكونين فقط من بيتك لمعة جذابة

تعتبر الشفاه الوردية والناعمة رمزًا للجمال الطبيعي، إلا أن العوامل الخارجية مثل الطقس الجاف والعادات…

5 ثواني ago

تعديلات قانون الزواج في الجزائر: التغييرات وأثرها على حقوق المرأة

شهد قانون الزواج في الجزائر تغييرات هامة خلال الفترة الأخيرة، تهدف إلى تحديث الأطر القانونية…

9 ثواني ago

كشف الأسماء شغال.. استخراج أسماء المشمولين بالرعاية الاجتماعية الوجبة السابعة منصة مظلتي

أعلنت وزارة العمل والشؤون الاجتماعية العراقية عن الكشف عن أسماء المستفيدين من الرعاية الاجتماعية في…

12 ثانية ago

اطلبها دلوقتي .. طريقة طلب مساعدة مالية من الديوان الملكي في السعودية 2025 بكل بساطة

يعتبر الديوان الملكي في المملكة العربية السعودية واحدا من أهم الهيئات الرسمية في الدولة، وهو…

13 ثانية ago