منوعات

بطعم رائع زي الكافيهات وأحلي تعرف علي طريقة عمل الشاي باللبن

يعتبر الشاي باللبن من أكثر المشروبات شهرة وانتشار في العالم العربي والآسيوي حيث يجمع هذا المشروب بين نكهة الشاي القوية وطعم الحليب الكريمي ليخلق تجربة غنية ومريحة في كل رشفة، سواء كنت تفضله في الصباح كجزء من روتينك اليومي أو كوجبة خفيفة في المساء، فإن تحضير الشاي باللبن بطريقة صحيحة يضمن لك مشروبا متوازن النكهة ومثالية في كل مرة ففي هذا المقال، سنقدم لك خطوات بسيطة ومكونات دقيقة لتحضير كوب شاي باللبن لذيذ، مع نصائح للحصول على أفضل مذاق.

طريقة عمل الشاي باللبن

طريقة عمل الشاي باللبن

لتحضير كوب واحد من الشاي باللبن ستحتاج إلى المكونات القادمة:

  • 1 كوب (250 مل) من الماء.
  • 1 كوب (250 مل) من الحليب الكامل الدسم (يمكن استخدام الحليب قليل الدسم حسب الرغبة).
  • 1-2 ملعقة صغيرة من أوراق الشاي الأسود أو 1 كيس شاي.
  • سكر حسب الذوق (عادةً 1-2 ملعقة صغيرة).
  • رشة صغيرة من الهيل أو القرفة (اختياري لإضفاء نكهة مميزة).

خطوات تحضير الشاي باللبن

  • ابدأ بوضع كوب الماء في قدر صغير على نار متوسطة حتى يبدأ في الغليان.
  • عندما يغلي الماء، أضف أوراق الشاي الأسود أو كيس الشاي، اترك الشاي يغلي لمدة 2-3 دقائق للحصول على نكهة قوية، فإذا كنت تفضل طعمًا أخف، يمكنك تقليل وقت الغلي.
  • بعد غلي الشاي أضف كوب الحليب إلى القدر وحرك المزيج بلطف واتركه حتى يبدأ بالغليان مرة أخرى وراقب القدر جيدا حتى لا يفيض الحليب عند الغليان.
  • أضف السكر حسب رغبتك، وحرك جيدا حتى يذوب تمامًا، إذا كنت تفضل نكهة غنية يمكنك إضافة رشة من الهيل أو القرفة في هذه المرحلة.
  • بمجرد أن يغلي الشاي باللبن جيدا وتصبح النكهة متجانسة، استخدم مصفاة لتصفية المزيج في كوب التقديم.

نصائح للحصول على أفضل شاي باللبن

يفضل استخدام الشاي الأسود السيلاني أو الآسام للحصول على نكهة غنية ومركزة.
لضمان نكهة متوازنة جرب نسب مختلفة بين الماء والحليب حتى تجد التركيبة التي تناسب ذوقك.
لا تدع الشاي يغلي لفترة طويلة بعد إضافة الحليب، فقد يؤدي ذلك إلى مرارة غير مرغوب فيها.
للحصول على طعم كريمي لذيذ، استخدم حليبًا طازجًا كامل الدسم.
أضف لمساتك الخاصة مثل الزنجبيل الطازج أو الفانيليا لإضفاء نكهة فريدة على الشاي باللبن.

Aya Saeed

Recent Posts

الراتب الجديد في جيبك.. سلم رواتب المتقاعدين والعسكريين في الجزائر بدعم متكامل

في خطوة لاقت تشجيع واسع بين شرائح المجتمع أعلنت الحكومة الجزائرية عن تحديث شامل لسلم…

27 دقيقة ago

سجّل المولود بخطوة إلكترونية.. كيفية إضافة مواليد التموين على البطاقات التموينية في العراق خدمة رسمية

أتاحت الحكومة العراقية إمكانية إضافة المواليد إلى البطاقة التموينية لعام 2025 بطريقة إلكترونية، دون الحاجة…

27 دقيقة ago

بوابة الدعم فتحت للجميع.. طريقة التسجيل في منحة البطالة الجزائرية بخطوات مبسطة دون أي عوائق

منحة البطالة في الجزائر 2025 أصبحت أكثر سهولة في التقديم بفضل الرقمنة التي أتاحتها الدولة…

27 دقيقة ago

سجل وابدأ دعمك اليوم.. رابط التسجيل في برنامج حافز السعودي 1447 وفق الشروط المحددة

يهتم المواطنين بالسعودية لمعرفة رابط التسجيل في برنامج حافز السعودي، في ظل جهود وزارة الموارد…

27 دقيقة ago

نتيجتك الآن في متناولك.. نتائج التوجيهي 2025 في الأردن بالاسم ورقم الجلوس بمتابعة رسمية

يترقب آلاف الطلاب وأولياء الأمور في المملكة الأردنية الهاشمية موعد إعلان نتائج التوجيهي 2025، التي…

28 دقيقة ago

إلحق شوف.. قناة نتورك بالعربية شغّالة حاليًا بالتردد المحدث الجديد

إذا كنت تبحث عن قناة آمنة ومسلية لأطفالك، فإن قناة CN بالعربية 2025 هي الخيار…

28 دقيقة ago