Categories: غير مصنف

الهشة الطريقة من البيت تعلمي الآن طريقة عمل كيكة بدون بيكنج بودر

تعد الكيكة من أشهي أنواع الحلويات التي يحبها الكبار والصغار من أفراد الأسرة ويتم تناولها مع كوب الشاي أو العصير ويعد البيكنج بودر من المكونات الأساسية في عمل جميع أنواع الكيكات ولكن هناك الكثير من السيدات لا يفضلونه بسبب انبعاث غاز ثاني أكسيد الكربون منه إذا تعرض للحرارة لهذا سوف نتعرف في هذا المقال على مكونات عمل الكيكة بدون البيكنج بودر وطريقة تحضيرها بالتفصيل.

طريقة عمل كيكة بدون بيكنج بودر

مقادير عمل الكيكة بدون بيكنج بودر

تقوم الكثير من السيدات بعمل الكيكة بشكل مستمر نظرًا لاحتوائها على مكونات وعناصر مفيدة للجسم ولا تستغرق وقت في تحضيرها ومن ضمن مكونات الكيكة بدون بيكنج بودر ما يلي:

  • كوب ونصف من الدقيق الأبيض متعدد الاستخدامات.
  • عدد ثمانية حبات من البيض بدرجة حرارة الغرفة.
  • ملعقة كبيرة من الفانيليا.
  • كوب وربع من السكر.
  • ملعقة كبيرة من الخل الأبيض.
  • ملعقة صغيرة من بشر الليمون.

كيفية تحضير الكيكة بدون بيكنج بودر

لكي يتم تحضير الكيكة بدون بيكنج بودر بطريقة ناجحة لابد من إتباع الخطوات الآتية:

  • في البداية نقوم بتشغيل الفرن ونتركها تسخن على درجة حرارة 180 درجة مئوية ونتركها لحين تحضير الكيكة.
  • نحضر وعاء عميق ونضع فيه السكر والفانيليا وبشر الليمون والخل الأبيض ونخلطهم جيدًا حتى تتجانس كل المكونات مع بعضها جيدًا.
  • نضيف البيض واحدة تلو الاخري ونخفقهم باستخدام المضرب الكهربائي حتى تتجانس كل المكونات ويتم إزالة آثار البيض ويتم الحصول على عجينة متوسطة السمك.
  • نحضر صينية الفرن وندهنها بالزيت ونصب فيها محتويات الخليط ونضع الصينية في الفرن المسخن مسبقًا لمدة نصف ساعة حتى يتم نضج الكيكة ويمكن اختبار النضج عن طريق وضع خلة أسنان خشبية في وسط الكيكة إذا خرجت نظيفة فيدل هذا على تمام نضج الكيكة ونخرجها من الفرن ونتركها تبرد تمامًا ونقوم بتقطيعها وتقديمها مع كوب الشاي أو العصير في وجبة الإفطار أو العشاء كوجبة خفية بالهنا والشفا على قلوبكم.
Aya ahmed

Recent Posts

موعد صرف معاشات شهر مايو 2025 والإجراءات المرتبطة به

مع اقتراب شهر مايو 2025، يترقب العديد من أصحاب المعاشات والمستفيدين من المعاشات موعد صرف…

10 ساعات ago

طريقة شحن جواهر فري فاير 2025 عبر موقع Garena الرسمي

تعد طريقة شحن جواهر فري فاير 2025 من أكثر المواضيع شيوعًا على الإنترنت، حيث توفر…

10 ساعات ago

المرح مع ماجد.. تردد قناة ماجد الفضائية لأفضل كرتون على نايل سات وعرب سات

يعد تردد قناة ماجد الجديد من أكثر الأمور بحثًا بين أولياء الأمور مع بداية عام…

10 ساعات ago

فرصتك أخيرًا جات.. شروط استحقاق منحة المرأة الماكثة في الجزائر وكيفية التسجيل 2025

قدمت الصفحة الرسمية الوطنية للتشغيل شرحا واضحا حول كيفية التسجيل في منحة المرأة الماكثة لعام…

10 ساعات ago

جهّز شنطة أولادك بأمان.. خطوات تسجيل الطلاب الجدد بنظام نور 1446 مع أسهل طريقة تقديم خطوة مضمونة

مع اقتراب بداية العام الدراسي الجديد يزداد بحث أولياء الأمور عن خطوات تسجيل الطلاب الجدد…

10 ساعات ago

اللي مستنيين الفرصة يتحركوا.. منحة العمالة غير المنتظمة التسجيل فتح من غير دوشة ولا مشاوير

في خطوة جديدة لدعم الفئات الأكثر احتياجًا أعلنت وزارة القوى العاملة عن فتح باب التسجيل…

10 ساعات ago