Categories: غير مصنف

الهشة الطريقة من البيت تعلمي الآن طريقة عمل كيكة بدون بيكنج بودر

تعد الكيكة من أشهي أنواع الحلويات التي يحبها الكبار والصغار من أفراد الأسرة ويتم تناولها مع كوب الشاي أو العصير ويعد البيكنج بودر من المكونات الأساسية في عمل جميع أنواع الكيكات ولكن هناك الكثير من السيدات لا يفضلونه بسبب انبعاث غاز ثاني أكسيد الكربون منه إذا تعرض للحرارة لهذا سوف نتعرف في هذا المقال على مكونات عمل الكيكة بدون البيكنج بودر وطريقة تحضيرها بالتفصيل.

طريقة عمل كيكة بدون بيكنج بودر

مقادير عمل الكيكة بدون بيكنج بودر

تقوم الكثير من السيدات بعمل الكيكة بشكل مستمر نظرًا لاحتوائها على مكونات وعناصر مفيدة للجسم ولا تستغرق وقت في تحضيرها ومن ضمن مكونات الكيكة بدون بيكنج بودر ما يلي:

  • كوب ونصف من الدقيق الأبيض متعدد الاستخدامات.
  • عدد ثمانية حبات من البيض بدرجة حرارة الغرفة.
  • ملعقة كبيرة من الفانيليا.
  • كوب وربع من السكر.
  • ملعقة كبيرة من الخل الأبيض.
  • ملعقة صغيرة من بشر الليمون.

كيفية تحضير الكيكة بدون بيكنج بودر

لكي يتم تحضير الكيكة بدون بيكنج بودر بطريقة ناجحة لابد من إتباع الخطوات الآتية:

  • في البداية نقوم بتشغيل الفرن ونتركها تسخن على درجة حرارة 180 درجة مئوية ونتركها لحين تحضير الكيكة.
  • نحضر وعاء عميق ونضع فيه السكر والفانيليا وبشر الليمون والخل الأبيض ونخلطهم جيدًا حتى تتجانس كل المكونات مع بعضها جيدًا.
  • نضيف البيض واحدة تلو الاخري ونخفقهم باستخدام المضرب الكهربائي حتى تتجانس كل المكونات ويتم إزالة آثار البيض ويتم الحصول على عجينة متوسطة السمك.
  • نحضر صينية الفرن وندهنها بالزيت ونصب فيها محتويات الخليط ونضع الصينية في الفرن المسخن مسبقًا لمدة نصف ساعة حتى يتم نضج الكيكة ويمكن اختبار النضج عن طريق وضع خلة أسنان خشبية في وسط الكيكة إذا خرجت نظيفة فيدل هذا على تمام نضج الكيكة ونخرجها من الفرن ونتركها تبرد تمامًا ونقوم بتقطيعها وتقديمها مع كوب الشاي أو العصير في وجبة الإفطار أو العشاء كوجبة خفية بالهنا والشفا على قلوبكم.
Aya ahmed

Recent Posts

لولو وبس.. طريقة تنزيل قناة وناسة للأطفال والتردد الخاص بها على النايل سات وعرب سات

يحتوي هذا المحتوى على مجموعة من الأغاني المختلفة ومجموعة من الأناشيد الممتعة وكذلك مجموعة من…

3 دقائق ago

بإشارة ممتازة.. استقبل قناة ناشيونال جيوغرافيك على كافة الاقمار الصناعية بجودة مرتفعه

إن قناة ناشيونال جيوغرافيك هامة جدا لدى العديد من الافراد نظرا لإذاعتها إلى البرامج الخاصة…

3 دقائق ago

المنحة جاهزة .. التسجيل في منحة البطالة الجزائرية 2025 الشروط كاملة والفرصة لسه مفتوحة

يكون من خلال تقديم مساعدة مالية شهرية تحت إشراف الوكالة الوطنية للتشغيل، كما تهدف المنحة…

4 دقائق ago

تمويل سريع.. لحد 70 ألف ريال للسعوديين بمرتب يبدأ من 2000 ريال بس

أتاحت البنوك السعودية الحصول على تمويل يصل حتى 70 ألف ريال سعودي لمن تبدأ مرتباتهم…

5 دقائق ago

كأنك جوه الحدث .. تردد قناة ناشيونال جيوغرافيك المفتوحة 2025 وبث عالي يخطفك للعالم التاني

تعتبر قناة ناشيونال جيوغرافيك واحدة من أهم القنوات المتخصصة في عرض المحتوى الوثائقي، كما تقدم…

5 دقائق ago

الحكومة تبشر الجزائريين.. مفاجأة رمضان الرسمية التفاصيل هنا

مع اقتراب شهر رمضان المبارك لعام 2025، أعلنت الحكومة الجزائرية عن سلسلة من المبادرات والقرارات…

5 دقائق ago