منوعات

للتحلية تعلمي في المنزل طرق عمل الوافل المقرمش بصوص التوفي

يعد الوافل أحد الحلويات المميزة والشهية التي تجمع ما بين نكهة التوفي الغنية وقوام الوافل المقرمش، ويمكن تقديم تلك الوصفة كتحلية شهية مع كوب قهوة أو شاي، أو حتى كوجبة خفيفة، وأكثر ما يميزها هو أنها سهلة التحضير وذات مذاق فاخر ومميز، وهي تعد خيارًا مثاليًا لمحبي الطعم الغني والحلويات المقرمشة، لذا سنعرفك في هذا المقال على طريقة عمل الوافل المقرمش بصوص التوفي بطعم شهي ولذيذ للغاية.

عمل الوافل المقرمش بصوص التوفي

عمل الوافل المقرمش بصوص التوفي

نحتاج في عمل الوافل المقرمش بصوص التوفي لاستخدام المكونات التالية:

  • كوبان من الدقيق.
  • نص كوب سكر.
  • ربع كوب زبدة مذابة.
  • كوب حليب.
  • بيضتان.
  • ملعقة صغيرة فانيليا.
  • ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
  • رشة من الملح.

لتحضير صوص التوفي

  • ربع كوب سكر بني.
  • نص كوب من الزبدة.
  • نص كوب كريمة سائلة.
  • ملعقة صغيرة فانيليا.

طريقة عمل الوافل المقرمش بصوص التوفي

فيما يلي نوضح لك طريقة عمل الوافل المقرمش بصوص التوفي على النحو التالي:

  • في إناء كبير الحجم، امزجي السكر، الدقيق، رشة من الملح، والبيكنج البودر، وفي إناء آخر، اخلطي كل من الحليب والبيض والزبدة المذابة والفانيليا حتى تختلط المكونات مع بعضها جيداً.
  • أضيفي الخليط السائل مع المكونات الجافة ببطء ونزجي جيداً حتى تكون العجينة لا تحتوي على تكتلات.
  • سخني آلة الوافل وادهنيها بالزيت أو الزبدة بالقليل منهما حتى لا يلتصق بها الخليط.
  • صبي من الخليط مقداراً مناسباً في آلة ثم قومي بقفلها.
  • اتركي الوافل يجهز من 3-5 دقائق لكي يصبح بلون ذهبي جميل ومقرمش.
  • في اناء صغير على نار متوسطة، اذيبي الزبدة وأضيفي إليها السكر وخلطي كي يذوب تماماً.
  • ضيفي كريمة سائلة ببطء ومع التحريك المستمر لكي تحصلي على صوص متماسك.
  • وأضيفي الفانيليا وامزجي جيداً، وبعد ذلك قومي برفع الصوص عن النار ويترك ليبرد قليلاً.
  • أضيفي قطع الوافل المقرمشة بلونها الذهبي الجميل إلى طبق تقديم.
  • وصبي صوص التوفي إلى الوافل بشكل منظم وجميل.
  • وزيني وجه قطع الوافل بالمكسرات المفرومة (مثل اللوز أو الجوز) أو القليل من الشوكولاتة على حسب الرغبة.
Magda Saeed

Recent Posts

مبروك النجاح.. رابط نتائج الطلاب على نظام نور 1446 بالرقم المدني

نظام نور مع اقتراب نهاية العام الدراسي يترقب الطلاب والطالبات في المملكة العربية السعودية برفقة…

ساعتين ago

دلّع عيالك بقناة وناسة الجديدة بتردد واضح شغّال 24 ساعة

في ظل ازدحام القنوات الفضائية وتنوع المحتوى الموجه للأطفال، تعد قناة وناسة 2025 كأحد الخيارات…

ساعتين ago

ماتنساش تشوف.. نتائج المشمولين بمنحة الرعاية الاجتماعية العراق ظهرت دلوقتي

في إطار جهود الحكومة العراقية لدعم الفئات الضعيفة في المجتمع، أعلنت منصة spa.gov.iq بشكل رسمي…

3 ساعات ago

أسرع حل.. خلطة النشا والليمون لبشرة صافية وناعمة

يعد ماسك النشا والليمون خيارًا منزليًا متكاملًا للعناية بالبشرة، حيث يجمع بين خصائص نشاء الذرة…

3 ساعات ago

امتحانات ولا أروع.. طلاب التربية العراقية يقدروا يسجلوا منحة الطلبة بسهولة

طلاب التربية العراقية خطوات التسجيل في منحة الطلبة العراقية بقيمة 800 دينار أصبحت متاحة الآن…

3 ساعات ago

الحكاية بدأت.. صرف منحة المرأة الماكثة بالبيت بدأ رسميًا والقبض الأسبوع الجاي

الحكاية بدأت.. صرف منحة المرأة الماكثة بالبيت بدأ رسميًا والقبض الأسبوع الجاي، تعتبر منحة المرأة…

3 ساعات ago