كاندي الأطفال من أكثر الحلويات المفضلة لدى الأطفال حيث يتم شراؤها يوميا في كل منزل، فلا يوجد أي طفل لا يفضل الكاندي عن أي حلوى أخري، وهذا يرجع إلى مذاقها المميز وألوانها المختلفة الجذابة ولكن جميع الأمهات تقلق من الكاندي التجارية التي نشتريها من الخارج حيث أنها تحتوي على مكونات وألوان صناعية ومواد حافظة بكثرة، لهذا تبحث جميع الأمهات عن طريقة سهلة لتحضير هذه الحلويات في المنزل بمكونات طبيعية لا تسبب أي ضرر للأطفال، حيث تعد مكونات الكاندي بسيطة ويمكن تحضيرها في المنزل بخطوات سهلة وسريعة وسوف تنال على إعجاب أطفالك وتطلبها منك دائما وسوف نوضح لكم كافة التفاصيل من خلال هذا المقال.
تعرف علي مكونات عمل كاندي في المنزل
يمكنك عمل كاندي طبيعي لأطفالك في المنزل لضمان جودته من خلال تجهيز المكونات التالية:
- كوب من عصير فواكه الطبيعي الموجود في المنزل.
- ثلاثة ملاعق كبيرة من الجيلاتين بدون نكهة.
- ثلاث ملاعق كبيرة من العسل.
- ألوان طعام طبيعية.
- قالب من السيليكون.
طريقة تحضير كاندي الأطفال
يمكنك تحضير كاندي الأطفال من خلال اتباع ما يلي:
- نقوم بعمل عصير فواكه طبيعي ويمكن وضع عدة فواكه مع بعضها لإعطاء طعم مميز ولكن ضرورة عدم إضافة سكر.
- في وعاء نضع فيه الجيلاتين ونضع عليه نصف كوب من العصير ونقلبه جيدا ونتركه خمس دقائق حتى التفاعل.
- ثم نرفع قدر على النار ونضع فيه باقي كوب العصير على نار متوسطة.
- نضيف لهم العسل ونقلب جيدا حتى تذوب كافة المكونات مع بعضها.
- ثم نضع القليل من قطرات ألوان الطعام ونستمر في التقليب.
- نرفع الخليط من على النار ونضعه في قالب السيليكون ويفضل أن يكون هذا القالب يحتوي على أشكال متنوعة تجذب الأطفال.
- نضع القالب في الثلاجة لمدة ساعتين حتى تتماسك الكاندي جيدا.
- بعدها نخرج القالب من الثلاجة ونخرج الحلوى برفق حتى لا تتكسر.
- نقدم الكاندي الصحية للأطفال وبعدها لا يطلبون منك شرائها أبدا من الخارج.
- يمكن الاحتفاظ بها في عبوة محكمة الغلق ونضعها في الثلاجة ونخرجها عند الطلب.