بطرق التحضير المختلفة تعرفي علي كوزي الدجاج السعودي في المنزل

كوزي الدجاج السعودي من الأكلات ذات الطعم اللذيذ الشهي، وهي من الأكلات السعودية الشهيرة والمفضلة في السعودية والمنطقة العربية ويحبها الكثير من الأطفال والكبار، وتعتبر من الأكلات المغذية التي تحتوي على الكثير من العناصر المفيدة للجسم، وتتكون الوجبة من عدة عناصر تعتبر وجبات متكاملة ومغذية، ويمكن تحضير كوزي الدجاج بكل سهولة من خلال تحضير مجموعة رائعة من المكونات البسيطة الاقتصادية والتي لا يخلو منها أي منزل، كما يمكن أن يتم إعدادها وتحضيرها من خلال خطوات سهلة وبسيطة.

مكونات تحضير وجبة كوزي الدجاج السعودي في المنزل

تستطيع كل سيدة عربية محبة الأكلات العربية المشهورة واللذيذة الطعم أن تقوم بتحضير وجبة كوزي الدجاج السعودي، وذلك من خلال مكونات بسيطة للغاية اقتصادية متوفرة، وجبة كوزي الدجاج من الأطعمة التي تشتهر بأنها غنية بالقيمة الغذائية ويحبها الجميع، حيث أنها من مجموعة من الأكلات المجتمعة والمحببة، ومن خلال خطوات يمكنك عمل احلى كوزي دجاج سعودي في المنزل، ومن أهم المكونات والمقادير:

• دجاج مقطع بوزن كيلو.
• نصف كيلو أرز مغسول.
• عدد 2 بصلة مفرومة.
• عدد 3 فصوص ثوم مفروم.
• 4 ملاعق زيت.
• 2 كوب ماء مغلي.
• كيس مكرونة اسباجتي.
• 2 حبة طماطم.
• فلفل أخضر رومي مقطع.
• بهارات مختلفة وملح.
• عدد 3 بيضات مسلوقة.
• طماطم مقطعة.
• مكسرات محمصة مختلفة.
• بصل مقطعة شرائح.

خطوات إعداد وجبة كوزي الدجاج السعودي

يمكنك من خلال المكونات السابقة تحضير وجبة كوزي الدجاج من خلال خطوات بسيطة وسهلة ومن خلال مكونات اقتصادية متوفرة، لتحصلي على وجبة لذيذة الطعم وشهية، ومن أهم الخطوات اللازمة لعمل الوجبة :

• يتم تحمير البصل في الزيت ونقلبه حتى يذبل.
• بعد الانتهاء من تحمير البصل نضع قطع الدجاج ونقلبها جيدا في البصل.
• أضيف البهارات إلى الدجاج ونضيف الماء ونقلبهم بشكل مستمر حتى تمتزج جميع المكونات.
• نخرج الخليط ونضعه في صينية مدهونة ونضعها في الفرن حتى يتم تحمير الفراخ.
• نحضر المكرونة من خلال وضعها في ماء مغلي ونسلقها جيدا.
• في وعاء آخر على النار نقوم بوضع الأرز ونضيف إليه الشوربة ونتركه حتى ينضج.
• في طبق تقديم نضع الرز بعد أن نضج ونضيف إليه المكرونة، ثم نضع الدجاج و الصلصة، ونضع على الطبق الفلفل والطماطم والبيض.
• نضع المكسرات حول الطبق.