منوعات

في المنزل بطريقة تحضير سريعة وسهلة .. تعرفي علي عمل كوزي الدجاج السعودي في المنزل

كوزي الدجاج من الأطباق الشهية ذات الطعم المميز، والتي تشتهر بها المنطقة الغربية وخاصة المملكة العربية السعودية، حيث أحد الأطباق المغذية المفيدة التي تحتوي على الكثير من المكونات ذات الفائدة العظيمة للجسم، ويتكون كوزي الدجاج من الأرز والخضروات والمكرونة والدجاج، وكلها أغذية مفيدة للجسم وتعد كل واحدة منها وجبة متكاملة مفيدة ابنائك واسرتك، كما يمكنك إعداد الوجبة المتكاملة في المنزل من مكونات بسيطة وسهلة من خلال عدة خطوات سريعة وقياسية.

مقادير طريقة عمل كوزي الدجاج السعودي في المنزل

يمكنك من خلال مقادير كثيرة ولكنها بسيطة للغاية غير مكلفة ومن المكونات الاقتصادية في المنزل، وجبة كوزي الدجاج من الأكلات التي تتميز بالقيمة الغذائية العالية ويحبها الكثير من الأطفال والكبار حيث امتلاكها الكثير من المكونات التي يحبها الجميع حيث الأرز والمكرونة والدجاج والخضروات وكلها أطعمة محببة، ومن مجموعة خطوات يمكنك عمل احلى كوزي دجاج، ومن أهم المكونات والمقادير:

  • كيلو دجاج مقطع.
  • 3 أكواب أرز مغسول.
  • بصلتان مفرومة الى مكعبات صغيرة.
  • 3 فصوص ثوم مفروم.
  • 4 ملاعق زيت نباتي.
  • 2 كوب ماء مغلي.
  • نصف كيلو مكرونة اسباجتي.
  • 2 حبة طماطم مقطعة.
  • حبة فلفل أخضر رومي مقطع.
  • حبة لومي.
  • ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون.
  • ملعقة صغيرة زعفران.
  • ملح.
  • بهارات مختلفة.
  • 3 بيضات مسلوقة.
  • طماطم مقطعة شرائح دائرية.
  • ليمون مقطع إلى دوائر وذلك للتزيين.
  • مكسرات محمصة مختلفة.
  • بصل مقطعة إلى شرائح مقلية مقرمشة.

خطوات تحضير عمل كوزي الدجاج السعودي في المنزل

من خلال المكونات البسيطة المتوفرة، يمكنك إعداد وجبة كوزي الدجاج بكل سهولة، ومن خلال مجموعة خطوات بسيطة سهلة يمكنك تحضير احلى وجبة كوزي الدجاج السعودي، ومن أهم الخطوات التي يجب اتباعها:

  • في وعاء عميق على النار نضع الزيت ونصف البصل ونحمره ونتركها حتى يحمر البصل.
  • نضع الفراخ في البصل ونقلبه جيدا.
  • نضع البهارات المختلفة مع الماء ونقلب الدجاج بشكل جيد، ونتركه على النار فترة.
  • نخرج الدجاج ونضعه في الفرن حتةدى يتحمر لونه.
  • نقوم بسلق المكرونة الاسباجتى في وعاء به ماء مغلي.
  • في وعاء على النار نضع الارز ونقوم بتقليبه في السمن، حتى يتم تحمير الأرز.
  • يتم سكب الشوربة ليت نضج الأرز.
  • في طبق كبير نضع الرز ونضع فوقها المكرونة، ثم نضع الدجاج ونزين الطبق بالبيض والفلفل والطماطم حول الطبق.
Yasmeen Osman

Recent Posts

مثل الجاهز وأحلي بمراحل تعرف علي طريقة عمل الزبادي لسحور رمضان

الزبادي هو من الأطعمة الصحية والمغذية التي يمكن تناولها في وجبة السحور خلال شهر رمضان،…

ثانية واحدة ago

جهزي لشهر رمضان الكريم .. طريقة عمل مخلل القرنبيط بهذا الطعم الخطير

مخلل القرنبيط هو من أشهر المقبلات التي يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل، ويعتبر من الأطعمة…

14 ثانية ago

بأقل المواصفات والإمكانيات تعلمي طريقة تحضير كيكة البراونيز

البراونيز هي واحدة من أكثر الحلويات شهرة وانتشارًا، وهي تتميز بمذاقها الغني والشهي وقوامها الرطب…

58 ثانية ago

لزوم التدفئة في الشتاء تعلمي طريقة تحضير ومكونات العدس

العدس هو أحد الأطعمة المغذية والمفيدة للجسم، ويعد من الأطباق الشهية التي يمكن تحضيرها بطرق…

دقيقة واحدة ago

قطايف المهلبية الذهبية..سر القرمشة واللذة في كل قطعة زي بتاعة الحلواني بالظبط

تمتاز بمذاقها الشهي وقوامها الطري الهش، مع نوع الحشوات التي يمكن استخدامها، تبرز قطايف المهلبية…

دقيقة واحدة ago

قطايف المهلبية اللي هتدوب في بقك.. وصفة مضمونة هتخليكي محترفة حلويات وهتشرفك قدام ضيوفك

تعد القطايف واحدة من أشهر الحلويات الشرقية التي تُزين الموائد خلال شهر رمضان المبارك، فهي…

دقيقتان ago