منوعات

كرات بسبوسة لذيذة بتوابل مميزة هتخلي ضيوفك ينبهروا

كرات البسبوسة بجوز الهند لذيذة وسهلة التحضير ويمكن تقديمها على الإفطار أو كحلوى خفيفة أو كطريقة فريدة لإظهار مدى تقديرك للضيوف، والآن تابعوا معنا لكي تتعرفوا على الطريقة بكل سهولة وتقوموا بإحضارها للأبناء والأصدقاء والعائلة والأطفال الصغار.

كرات بسبوسة لذيذة

كرات بسبوسة لذيذة
  • السميد.
  • وجوز الهند.
  • والزبادي.
  • والسكر
  • الفانيليا أو ماء الورد.
  • ملعقة واحدة من البيكنج باودر.
  • بيضة واحدة فقط.
  • ربع كوب سمن أو زبدة
  • رشة ملح

طريقة تحضير كرات البسبوسة بجوز الهند

  • لعمل كرات البسبوسة امزجي السميد والسكر والبيكنج باودر وجوز الهند المبشور في وعاء كبير.
  • اخلطي جيدًا لدمج الزبادي والزبدة المذابة والفانيليا في الخليط.
  • يترك الخليط جانباً لمدة 15 إلى 20 دقيقة حتى يمتص السميد الزبدة والزبادي.
  • يغلى الماء والسكر في قدر على نار متوسطة لتحضير الشربات أثناء راحة الخليط.
  • تطفأ النار ويضاف الفانيليا ويترك القطر ليبرد بعد إضافة عصير الليمون وتركه على نار هادئة لمدة خمس إلى سبع دقائق حتى يتماسك قليلاً.
  • تشكل عجينة البسبوسة على شكل كرات صغيرة براحة اليد.
  • توضع الكرات في صينية خبز مبطنة بورق زبدة أو مدهونة بالزبدة.
  • تضبط حرارة الفرن على 180 درجة مئوية.
  • يسخن الفرن ويخبز الكرات لمدة 20 إلى 25 دقيقة أو حتى يحمر السطح الخارجي.
  • بعد إخراج الصينية من الفرن تغطى كرات البسبوسة الساخنة على الفور بالشربات البارد وتترك لتمتصه.
  • في هذه المرحلة يمكنك تزيين الكرات بحبة لوز كاملة أو جوز هند مبشور أو فستق بعد أن تمتص السائل تماماً.
  • تقدم كرات البسبوسة باردة.

بعض النصائح المفيدة لعمل كرات البسبوسة بجوز الهند

اليكم الان بعض النصائح التي يجب اتباعها لكي يتم إنتاج أفضل جودة:

  • يمكن تقطيع اللوز أو الفستق وإضافتهما إلى العجين، ويمكن استخدام جوز الهند المحمص بدلاً من جوز الهند المبشور.
  • يمكن استخدام الشوكولاتة المذابة أو القرفة لتزيين كرات البسبوسة.
  • لمدة تصل إلى أسبوع احفظي كرات البسبوسة مبردة في وعاء محكم الغلق.
marwaa Mohamed

Recent Posts

الموبايل قلب الدنيا.. منافس الأيفون مواصفات وسعر Samsung Galaxy S26 Ultra كاميرا وبطارية رهيبة

يعد هاتف Samsung Galaxy S26 Ultra من أحدث الإصدارات المنتظرة في سلسلة هواتف سامسونج الذكية…

7 ساعات ago

التردد جاهز اهو.. تثبيت تردد قناة الفجر الجزائرية على نايل وعرب سات 2025 خطوة بخطوة

تعتبر قناة الفجر الفضائية من القنوات العربية البارزة التي نالت شهرة واسعة بفضل محتواها المتنوع…

7 ساعات ago

دعمك من الملك دايمًا.. مكرمة جديدة من الملك في السعودية 1446 فلووس ودعم للأسر المحتاجة دعم ملكي

في إطار التوجيهات الكريمة من خادم الحرمين الشريفين وولي عهده الأمين، تستمر المملكة العربية السعودية…

8 ساعات ago

وظيفة مضمونة.. التقديم على وظائف شرطة عُمان السلطانية بسرعة وسهولة

التوظيف في شرطة عُمان السلطانية من أكثر الفرص التي يبحث عنها الكثير من الشباب الراغبين…

8 ساعات ago

تعالى اتعلم أسهل وأسرع طريقة تعمل بيها حواوشي طعمه ولا أطيب من الجاهز في البيت خطوة بخطوة

الحواوشي من أشهر الأكلات المصرية التي تعتمد على اللحم المفروم مع مكونات وتوابل خاصة تعطيه…

8 ساعات ago

حسابك هيضيع لو اتأخرت.. طريقة تحديث حساب المواطن 2025 عقوبة جديدة

يحرص برنامج حساب المواطن في المملكة العربية السعودية على ضمان وصول الدعم إلى مستحقيه ولذلك…

8 ساعات ago