منوعات

كرات بسبوسة لذيذة بتوابل مميزة هتخلي ضيوفك ينبهروا

كرات البسبوسة بجوز الهند لذيذة وسهلة التحضير ويمكن تقديمها على الإفطار أو كحلوى خفيفة أو كطريقة فريدة لإظهار مدى تقديرك للضيوف، والآن تابعوا معنا لكي تتعرفوا على الطريقة بكل سهولة وتقوموا بإحضارها للأبناء والأصدقاء والعائلة والأطفال الصغار.

كرات بسبوسة لذيذة

كرات بسبوسة لذيذة
  • السميد.
  • وجوز الهند.
  • والزبادي.
  • والسكر
  • الفانيليا أو ماء الورد.
  • ملعقة واحدة من البيكنج باودر.
  • بيضة واحدة فقط.
  • ربع كوب سمن أو زبدة
  • رشة ملح

طريقة تحضير كرات البسبوسة بجوز الهند

  • لعمل كرات البسبوسة امزجي السميد والسكر والبيكنج باودر وجوز الهند المبشور في وعاء كبير.
  • اخلطي جيدًا لدمج الزبادي والزبدة المذابة والفانيليا في الخليط.
  • يترك الخليط جانباً لمدة 15 إلى 20 دقيقة حتى يمتص السميد الزبدة والزبادي.
  • يغلى الماء والسكر في قدر على نار متوسطة لتحضير الشربات أثناء راحة الخليط.
  • تطفأ النار ويضاف الفانيليا ويترك القطر ليبرد بعد إضافة عصير الليمون وتركه على نار هادئة لمدة خمس إلى سبع دقائق حتى يتماسك قليلاً.
  • تشكل عجينة البسبوسة على شكل كرات صغيرة براحة اليد.
  • توضع الكرات في صينية خبز مبطنة بورق زبدة أو مدهونة بالزبدة.
  • تضبط حرارة الفرن على 180 درجة مئوية.
  • يسخن الفرن ويخبز الكرات لمدة 20 إلى 25 دقيقة أو حتى يحمر السطح الخارجي.
  • بعد إخراج الصينية من الفرن تغطى كرات البسبوسة الساخنة على الفور بالشربات البارد وتترك لتمتصه.
  • في هذه المرحلة يمكنك تزيين الكرات بحبة لوز كاملة أو جوز هند مبشور أو فستق بعد أن تمتص السائل تماماً.
  • تقدم كرات البسبوسة باردة.

بعض النصائح المفيدة لعمل كرات البسبوسة بجوز الهند

اليكم الان بعض النصائح التي يجب اتباعها لكي يتم إنتاج أفضل جودة:

  • يمكن تقطيع اللوز أو الفستق وإضافتهما إلى العجين، ويمكن استخدام جوز الهند المحمص بدلاً من جوز الهند المبشور.
  • يمكن استخدام الشوكولاتة المذابة أو القرفة لتزيين كرات البسبوسة.
  • لمدة تصل إلى أسبوع احفظي كرات البسبوسة مبردة في وعاء محكم الغلق.
marwaa Mohamed

Recent Posts

نضارة فورية.. جربي ماسك القهوة والليمون لبشرة صافية

يعد ماسك القهوة والليمون للبشرة الدهنية من أبرز الماسكات الطبيعية التي تساعد على تنظيف البشرة…

34 دقيقة ago

خليك متألقة.. ماسك الخيار والزبادي هيعالج كل مشاكل بشرتك

ماسك الخيار والزبادي هو مزيج طبيعي فعّال يتميز بقدرته على ترطيب البشرة وتفتيح لونها وتنقيتها…

35 دقيقة ago

ابحث برقم الجلوس فورًا.. الاستعلام عن نتائج التوجيهي 2025 الأردن بالاسم ورقم الجلوس وصول فوري

يتزايد اهتمام الطلاب وأولياء الأمور في المملكة الأردنية الهاشمية مع اقتراب موعد الإعلان الرسمي عن…

35 دقيقة ago

جديد يا سيدي.. مواعيد صرف مرتبات يوليو الرسمية نزلت

موعد صرف مرتبات يوليو 2025 يهم آلاف الموظفين بالدولة، خاصة مع الإعلان عن زيادة في…

36 دقيقة ago

قدّم أوراقك الآن.. تنسيق التمريض العسكري 2025 شروط القبول والتقديم في المدارس العسكرية مستقبل مضمون

الالتحاق بمدارس التمريض العسكري اختيار طموح يسعى إليه الكثير من الطلاب والطالبات عقب انتهاء المرحلة…

36 دقيقة ago

ادخل المنصة وتحقق.. رابط منصة أولياء التلاميذ في الجزائر كشف نقاط البيام 2025 شهادة التعليم المتوسط منصة موثوقة

مع اقتراب موعد الكشف عن نتائج شهادة التعليم المتوسط  لسنة 2025، يزداد اهتمام الطلاب وأولياء…

37 دقيقة ago