منوعات

كرات بسبوسة لذيذة بتوابل مميزة هتخلي ضيوفك ينبهروا

كرات البسبوسة بجوز الهند لذيذة وسهلة التحضير ويمكن تقديمها على الإفطار أو كحلوى خفيفة أو كطريقة فريدة لإظهار مدى تقديرك للضيوف، والآن تابعوا معنا لكي تتعرفوا على الطريقة بكل سهولة وتقوموا بإحضارها للأبناء والأصدقاء والعائلة والأطفال الصغار.

كرات بسبوسة لذيذة

كرات بسبوسة لذيذة
  • السميد.
  • وجوز الهند.
  • والزبادي.
  • والسكر
  • الفانيليا أو ماء الورد.
  • ملعقة واحدة من البيكنج باودر.
  • بيضة واحدة فقط.
  • ربع كوب سمن أو زبدة
  • رشة ملح

طريقة تحضير كرات البسبوسة بجوز الهند

  • لعمل كرات البسبوسة امزجي السميد والسكر والبيكنج باودر وجوز الهند المبشور في وعاء كبير.
  • اخلطي جيدًا لدمج الزبادي والزبدة المذابة والفانيليا في الخليط.
  • يترك الخليط جانباً لمدة 15 إلى 20 دقيقة حتى يمتص السميد الزبدة والزبادي.
  • يغلى الماء والسكر في قدر على نار متوسطة لتحضير الشربات أثناء راحة الخليط.
  • تطفأ النار ويضاف الفانيليا ويترك القطر ليبرد بعد إضافة عصير الليمون وتركه على نار هادئة لمدة خمس إلى سبع دقائق حتى يتماسك قليلاً.
  • تشكل عجينة البسبوسة على شكل كرات صغيرة براحة اليد.
  • توضع الكرات في صينية خبز مبطنة بورق زبدة أو مدهونة بالزبدة.
  • تضبط حرارة الفرن على 180 درجة مئوية.
  • يسخن الفرن ويخبز الكرات لمدة 20 إلى 25 دقيقة أو حتى يحمر السطح الخارجي.
  • بعد إخراج الصينية من الفرن تغطى كرات البسبوسة الساخنة على الفور بالشربات البارد وتترك لتمتصه.
  • في هذه المرحلة يمكنك تزيين الكرات بحبة لوز كاملة أو جوز هند مبشور أو فستق بعد أن تمتص السائل تماماً.
  • تقدم كرات البسبوسة باردة.

بعض النصائح المفيدة لعمل كرات البسبوسة بجوز الهند

اليكم الان بعض النصائح التي يجب اتباعها لكي يتم إنتاج أفضل جودة:

  • يمكن تقطيع اللوز أو الفستق وإضافتهما إلى العجين، ويمكن استخدام جوز الهند المحمص بدلاً من جوز الهند المبشور.
  • يمكن استخدام الشوكولاتة المذابة أو القرفة لتزيين كرات البسبوسة.
  • لمدة تصل إلى أسبوع احفظي كرات البسبوسة مبردة في وعاء محكم الغلق.
marwaa Mohamed

Recent Posts

سوناطراك نزلت رسمي.. هل ظهرت نتائج سوناطراك 2025؟ خطوات الاستعلام من الموقع إعلان أكيد

ينتظر آلاف الشباب في الجزائر إعلان نتائج مسابقة سوناطراك 2025 حيث تعتبر هذه المسابقة واحدة…

7 دقائق ago

دلوقتي تقدر تلعبها.. تحميل لعبة ماين كرافت الجديدة بأسهل طريقة وعالم خرافي مستنيك كل اللي عليك تبدأ

في عالم الألعاب الإلكترونية، تُعد لعبة ماين كرافت من أكثر الألعاب شهرة وانتشارًا، حيث تقدم…

7 دقائق ago

غرامة ضخمة.. 10 آلاف دينار لأصحاب السيارات في الجزائر القرار نزل

يبحث الأشخاص عن تفاصيل فرض غرامة 10 آلاف دينار لأصحاب السيارات في الجزائر حيث أنه…

8 دقائق ago

تابعك مش مضاف سهلها .. خطوات إضافة تابع في الضمان المطور 1446

خطوات إضافة تابع في الضمان المطور 1446، في إطار جهودها لتعزيز شمولية الدعم الاجتماعي، أعلنت…

12 دقيقة ago

نتيجتك على الهوا .. الاستعلام عن نتائج سلطنة عمان 2025 اسمك طالع؟ شوف دلوقتي

تعتبر نتائج سلطنة عمان لعام 2025 واحدة من أكثر الأحداث انتظارا من قِبل الطلاب وأولياء…

13 دقيقة ago

المعاش بيزف بشرة .. زيادات جديدة في منح ومعاشات التقاعد 2025 افتتاحية مبهجة

قررت الحكومة الجزائرية اتخاذ خطوة مهمة لتحسين أوضاع المتقاعدين من خلال رفع قيمة معاشاتهم ابتداءً…

16 دقيقة ago