غير مصنف

سمك الفيليه بتتبيلة مميزة: حضريه فى البيت بطعم يضاهي أشهر المطاعم

إذا كنت من الراغبين شيئا في الحصول على وصفة سمك الفيليه اللذيذة والسهلة التحضير فإليك في هذا المقال الوصفة بكل سهولة ومكوناتها البسيطة والتي ذات التتبيلة المميزة وهذه الوصفة لا تحتاج إلى العديد من المكونات ولا تأخذ وقت طويل في التحضير بل بإمكانك تجهيزها بكل يسر داخل المنزل والحصول على أجمل طعم.

مكونات سمك الفيليه بالتتبيلة المميزة

مكونات سمك الفيليه من أبسط المكونات ولا يحتاج إلى مكونات معقدة في التحضير وهي كالآتي: 

  • سنحتاج إلى أربع قطع من سمك الفيليه أي نوع تفضلينه سمك القاروس أو سمك البوري.
  • تحتاج أيضا إلى ملعقتين كبيرتان من الزيت.
  • ستحتاج أيضا الى الثوم المفروم ملعقة صغيرة منه تكفي.
  • بالطبع سنحتاج إلى عصير الليمون.
  • والبهارات المتنوعة ملعقة صغيرة من الكمون والكزبرة والملح والفلفل يجب إضافتها لتقوية النكهة.
  • نقوم بوضع أيضاً ملعقة صغيرة من السكر.
  • ونحتاج أيضاً إلى ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم.
  • وأخيراً ملعقة كبيرة من الماء.
سمك الفيليه

طريقة تحضير سمك الفيليه بالتتبيلة المميزة

  • أولا في وعاء كبير سنحتاج إلى خلط الزيت وعصير الليمون ووضع الثوم المفروم والبهارات التي قمنا بذكرها وملعقة السكر.
  • بعد ذلك سمك الفيليه إلى الوعاء السابق ونخلطه جيدا حتى يتغطى جيدا بالتتبيلة.
  • نقوم بتغطية وعاء السمك بقماشة نظيفة ونترك السمك لبعض الوقت من الممكن أن تكون 30 دقيقة على الأقل.
  • بعد أن يرتاح السمك في التتبيلة نخرجها من الوعاء لكي نضعه في طاسه القلي.
  • كبيرة نضع بعض الزيت وعندما يسخن نضع السمك بداخله.
  • طهي السمك على نار متوسطة لمدة خمس أو أربع دقائق ونقوم بتقليبه على كل جانب حتى ينضج تماما ويتغير لونه إلى اللون الذهبي.
  • في وعاء آخر من نضيف صلصة الطماطم والماء ونخلطها جيدا.
  • لن يستوي السمك جيدا نضيف خلطة صلصة الطماطم والماء عليه ونتركه بعض الوقت حتى يتشرب الخلطه.
  • وأخيرا نقوم بتقديم السمك الفيليه الساخن وبجواره بعض الأرز أو بعض الخضار والسلطة.

وبذلك  نكون قد قمنا بذكر مكونات سمك الفيليه تتبيلها المميزة وطريقة التحضير السهلة والسريعة.

Aya ahmed

Recent Posts

الحكاية بدأت.. صرف منحة المرأة الماكثة بالبيت بدأ رسميًا والقبض الأسبوع الجاي

الحكاية بدأت.. صرف منحة المرأة الماكثة بالبيت بدأ رسميًا والقبض الأسبوع الجاي، تعتبر منحة المرأة…

48 ثانية ago

خليك جاهز.. تردد قناة CN بالعربية نزل وشغّال بجودة رهيبة

شهدت عمليات البحث عن التردد الجديد لقناة CN بالعربية زيادة ملحوظة، وذلك بعد أن أجرت…

56 ثانية ago

علم ومرح.. تردد قناة ناشيونال جيوغرافيك بتقنية HD 2025

إذا كنت تبحث عن قناة تعليمية وتثقيفية ممتعة لأطفالك، فإن قناة ناشيونال جيوغرافيك National Geographic…

دقيقة واحدة ago

شوف اسمك بينهم.. قائمة أسماء المشمولين بالرعاية الاجتماعية كاملة

خطوات الاستعلام عن أسماء المشمولين بالرعاية الاجتماعية 2025 أعلنت وزارة العمل والشؤون الاجتماعية في العراق…

دقيقة واحدة ago

خلطة رهيبة.. جربي ماسك الطماطم واللبن لتوحيد لون البشرة

تعريف الطماطم وفوائدها العديدة في تفتيح البشرة وتحسين مظهرها بفضل احتوائها على مضادات الأكسدة والفيتامينات…

دقيقة واحدة ago

الأطفال فرحانين.. قناة سبيستون رجعت من تاني بالتحديث الجديد

شهدت مطلع عام 2025 إطلاق تردد قناة سبيستون الجديد، مما أثار اهتمام الأسر الباحثة عن…

23 دقيقة ago