منوعات

في البيت زي المحلات تعرف علي طريقة عمل الجاتوه الاقتصادي

من الحلويات الراقية التي تزين موائد المناسبات وأعياد الميلاد، وفيما يلي سوف نوضح لك طريقة إعداد الجاتوه الاقتصادي باستخدام مكونات بسيطة ومتاحة مع الحصول على نفس القوام الفاخر والطعم اللذيذ كما في الجاهز. 

طريقة عمل الجاتوه الاقتصادي

طريقة عمل الجاتوه الاقتصادي في البيت

تعتبر الحلويات جزءًا لا يتجزأ من ثقافتنا وعاداتنا ويعد الجاتوه من أكثر الأنواع المحبوبة في المناسبات والاحتفالات، ويمكنك صنع جاتوه شهي واقتصادي في نفس الوقت بفضل توفر المكونات البسيطة وسهولة التحضير كالتالي:

 مكونات الكيك:

  • 2 كوب دقيق منخول.
  • 4 بيضات بدرجة حرارة الغرفة.
  • 1 كوب سكر ناعم.
  • نصف كوب زيت نباتي.
  • نصف كوب حليب دافئ.
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
  • 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
  • ربع ملعقة صغيرة ملح.

للتزيين 

  • 2 كوب كريمة خفق.
  • نصف كوب سكر بودرة
  • ملعقة صغيرة فانيليا
  • شوكولاتة مبشورة أو كاكاو بودرة للتزيين
  • مربى أو صوص شوكولاتة حسب الرغبة.

طريقة التحضير

يمكنك الآن الاستمتاع بطعم الجاتوه اللذيذ في منزلك دون الحاجة إلى إنفاق مبالغ كبيرة، ويمكنك إعداد جاتوه رائع باستخدام مكونات متوفرة في كل بيت مما يجعل من هذه الوصفة خيار مثالي للجميع، ولتحضير الكيك عليك اتباع التالي:

  • قم بتسخين الفرن إلى 180 درجة مئوية ثم دهن قالب مستطيل بقليل من الزيت والدقيق.
  • في وعاء كبير قومي بخفق البيض والسكر والفانيليا باستخدام المضرب الكهربائي حتى يصبح الخليط فاتح اللون وكريمي.
  • أضيفي الزيت والحليب الدافئ بالتدريج مع الاستمرار في الخفق على سرعة متوسطة.
  • في وعاء آخر قومي بنخل الدقيق والبيكنج بودر والملح ثم أضيفي هذا المزيج إلى الخليط السائل بشكل تدريجي مع التحريك باستخدام ملعقة خشبية بحركات دائرية لتجنب هبوط الخليط.
  • اسكبي الخليط في القالب ثم اخبزيه لمدة 25-30 دقيقة أو حتى ينجح اختبار العود الخشبي.
  • بعد النضج أخرجي الكعكة من الفرن واتركيها تبرد تمامًا قبل أن تقومي بتزيينها.

لإعداد الكريمة:

  • قومي بمزج كريمة الخفق مع السكر البودرة والفانيليا حتى تحصلي على قوام كريمي متماسك.
  • قومي بتقسيم الكيك إلى طبقتين باستخدام سكين حاد، ثم وزعي طبقة من الكريمة أو المربى بين الطبقتين.
  • قومي بتغطية الجاتوه بالكامل بطبقة من الكريمة وزينيه بالشوكولاتة المبشورة أو الكاكاو
Hana Masoud

Recent Posts

قانون الزواج الجديد في الجزائر 2025: كل حاجة لازم تعرفها عن التعديلات اللي هتغير حياتك الزوجية للأحسن

في إطار التغيرات الاجتماعية التي يشهدها المجتمع الجزائري تم تحديث قانون الزواج بما يعكس الواقع…

8 ثواني ago

قانون الزواج الجديد في الجزائر 2025.. كل حاجة لازم تعرفها عن التعديلات اللي هتغير حياتك الزوجية للأحسن

في إطار التغيرات الاجتماعية التي يشهدها المجتمع الجزائري تم تحديث قانون الزواج بما يعكس الواقع…

دقيقتان ago

ودع الملل وشغل قناة وناسة بترددها الجديد 2025 وخلي ضحك ولعب أولادك ما يوقفش طول اليوم بدون تقطيع أو اشتراك

قناة وناسة للأطفال تُعد من القنوات العربية الرائدة التي تحظى بشعبية واسعة بين الأطفال في…

دقيقتان ago

هتعرف لوحدك محدش معاك… اضبط تردد قناة دبي الرياضية 2025 بخطوات سهلة وتتابع كل مبارياتك المفضلة بدون تقطيع أو مشاكل

تعتبر قناة دبي الرياضية من القنوات الرياضية المهمة في المنطقة لما تقدمه من تغطيات متنوعة…

3 دقائق ago

اللقب هيغيّر مستواك تمامًا .. أسماء فري فاير مزخرفة 2025 هتخليك ملك اللعبة سيطرة كاملة

يود العديد من لاعبي وعشاق اللعبة التعرف على أسماء فري فاير مزخرفة 2025 حيث تعتبر…

6 دقائق ago

العيال مش سايبين الريموت.. تردد وناسة كيدز نايل سات عرض متجدد

تردد وناسة كيدز نايل سات، تعتبر قناة وناسة كيدز واحدة من أشهر قنوات الأطفال التي…

8 دقائق ago