فطائر البطاطس تعتبر من أفضل وأجمل الأكلات الممتعة اللذيذة الطعم الصحية والمفيدة لجميع أفراد الاسرة، حيث يطلبها الجميع ويستمتعون بطعمها المميز الرائع، وتمتاز فطائر البطاطس في الطاسة بأنها من الأطعمة والوصفات التي يمكن تنفيذها وتحضيره داخل المنزل بشكل كبير وليست بالطريقة الصعبة، وتتكون من مجموعة من المكونات البسيطة السهلة المتوفرة لدى كل سيدة في المنزل ومن خلال مجموعة من الخطوات البسيطة يمكنك تحضير تلك الوصفة الرائعة اللذيذة في البيت.
فطائر البطاطس في الطاسة
من خلال مجموعة من المقادير يمكنك تحضير تلك الوصفة اللذيذة الشهية، حيث أن تلك الوصفة لا تحتاج إلى مقادير كثيرة وكل مكوناتها بسيطة وسهلة للغاية ويمكن أن تقوم بتحضيرها في خطوات سريعة سهلة، فطائر البطاطس في الطاسة يطلبها الجميع في البيت بكثرة مما يجعلك مرغمة على معرف الخطوات والمكونات الأساسية لعمل فطائر البطاطس في البيت، ومن أهم المكونات اللازمة لعمل الفطائر:
- نصف كيلو من الدقيق الأبيض.
- 2 كوب من الماء البارد.
- 3 ملاعق من الزيت النباتي.
- ملعقة صغيرة ملح.
- عدد 2 حبة من البطاطس ويتم سلقها حتى يتم هرسها.
- جبنة من أي نوع.
- حبات فلفل بارد أو حامي حسب الرغبة.
خطوات تحضير فطائر البطاطس في الطاسة في البيت
- من خلال مجموعة مكونات بسيطة وسهلة يمكنك معرفة أهم الخطوات والتدابير الصحيحة لتحضير فطائر البطاطس في
- الطاسة في المنزل، حيث تمتاز بإمكانية تحضيرها من خلال مجموعة من المكونات والمقادير البسيطة السهلة والمتوفرة في كل
- منزل، بالإضافة إلى وجود تلك الوصفة البسيطة من خلال مجموعة من الخطوات السريعة والسهلة، ومن أهم تلك
- الخطوات السريعة لعمل الفطائر:
- تجهيز حشو الفطائر من خلال إضافة الجبن والفلفل والبطاطس المهروسة معا وخلطها بشكل جيد.
- في اناء نضع الدقيق والزيت والماء والملح ونخلطهم معا حتى تصبح عجينة متماسكة.
- نقسمها إلى عدة كور.
- نقوم بحشو كل كرة من العجينة وإضافة الحشو ثم نغلق العجينة ونفردها.
- في طاسة نضع الزيت حتى يسخن ثم نضع فطائر البطاطس حتى تتحمر على وجها ثم نقلبها على الوجه الآخر.