منوعات

مع كوب الشاي من المنزل تعلمي الآن خطوات وطرق عمل البيتي فور الاقتصادي

يعد البيتيفور من الحلويات المميزة التي لا تخلو منها موائد العيد في العديد من البلدان العربية، ويتم تقديمها للضيوف لحسن الاستقبال، وكما أن البيتي فور التقليدي يعتمد على مكونات مثل البيض والزبدة والسكر، وكما أن هناك العديد من الأمهات الذين يفضلون اعداد بيتي فور بطريقة اقتصادية لا تتطلب البيض، مع الحفاظ على طعمه الرائع وشكله الجذاب، لذا سنعرفك في هذا المقال على طريقة عمل البيتي فور الاقتصادي بكل سهولة.

عمل البيتي فور الاقتصادي

عمل البيتي فور الاقتصادي

فيما يلي نوضح لك المكونات التي نحتاج إليها في عمل البيتي فور الاقتصادي على النحو التالي:

  • نصف كوب سكر بودرة.
  • ربع كوب ماء.
  • ربع كوب زيت + ملعقة كبيرة.
  • كوب إلا ربع من الزبدة.
  • 2 كوب وربع دقيق.
  • نصف ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
  • فانيليا.
  • رشة ملح.

طريقة عمل البيتي فور الاقتصادي

فيما يلي نوضح لك طريقة عمل البيتي فور الاقتصادي كالتالي:

  • في البداية، اخلطي السكر مع الزبدة واستخدمي المضرب الكهربائي، واستمري في الخفق حتى يصبح المزيج خفيف ورقيق.
  • بعد ذلك، أضيفي الماء والزيت تدريجياً إلى خليط السكر والزبدة مع الاستمرار في الخفق.
  • أضيفي الفانيليا وامزجي المكونات لعدة ثواني للحصول على نكهة مميزة.
  • وفي وعاء آخر، اخلطي الدقيق مع البيكنج بودر ورشة الملح،ثم أضيفي هذا المزيج الجاف الى المكونات السائلة تدريجياً، مع التقليب باستخدام ملعقة أو على سرعة منخفضة للمضرب الكهربائي حتى تتداخل جميع المكونات بشكل جيد.
  • ثم في النهاية قومي بتشكيل العجينة إلى الأشكال التي تفضلينها.
  • وبعد ذلك قومي برص هذه الأشكال في صينية مبطنة بورق الزبدة لضمان عدم التصاق البيتي فور أثناء الخبز، وقومي بوضعها في فرن درجة حرارته 180° حتى يصبح البيتي فور ذهبياً من الأطراف، وتأكدي من مراقبته بشكل جيد أثناء الخبز، حيث قد يحترق بسهولة.
  • وبعد أن ينضج، اخرجي البيتيفور من الفرن، واتركيه حتي يبرد تماماً قبل تزينه، ويمكنك تزيينه بـ المربي ، والشوكولاتة المذابة، أو المكسرات حسب الرغبة.
Magda Saeed

Recent Posts

جدّد إقامتك سريعًا.. تجديد الإقامة في السعودية 2025 الشروط الجديدة إجراءات سهلة مضمونة

دمع مطلع عام 2025 أدخلت المملكة العربية السعودية تعديلات جديدة على نظام تجديد الإقامة في…

5 دقائق ago

لسه نازلة.. قائمة أسماء سكنات عدل المحدثة على الموقع

أعلنت الجهات المعنية في الجزائر رسميا عن نتائج الدفعة الأولى للمستفيدين من مشروع سكنات عدل…

6 دقائق ago

البس الجديد.. مرتبات تكافل نزلت وروحي اشتري اللي نفسك فيه

مرتبات تكافل نزلت يبحث الكثير من مستفيدي دعم تكافل وكرامة عن موعد صرف مرتبات يوليو…

6 دقائق ago

لكل الستات.. ماسك التفتيح الطبيعي بمواد متوفرة في مطبخك

تسعى العديد من النساء للعثور على طرق طبيعية للعناية بالبشرة، دون اللجوء إلى مستحضرات باهظة…

7 دقائق ago

وصفة سحرية.. خلطة الزبادي والنشا لتبييض فوري للبشرة

خلطة النشا مع الزبادي من الخلطات الطبيعية المميزة التي تستخدم لتفتيح الوجه والرقبة، نظرا لما…

7 دقائق ago

الحق العرض.. سكنات جديدة عند شحن فري فاير لأول مرة

اذا كنت من عشاق لعبة فري فاير Garena Free Fire Max وتبحث عن طرق للحصول…

8 دقائق ago