منوعات

مع كوب الشاي من المنزل تعلمي الآن خطوات وطرق عمل البيتي فور الاقتصادي

يعد البيتيفور من الحلويات المميزة التي لا تخلو منها موائد العيد في العديد من البلدان العربية، ويتم تقديمها للضيوف لحسن الاستقبال، وكما أن البيتي فور التقليدي يعتمد على مكونات مثل البيض والزبدة والسكر، وكما أن هناك العديد من الأمهات الذين يفضلون اعداد بيتي فور بطريقة اقتصادية لا تتطلب البيض، مع الحفاظ على طعمه الرائع وشكله الجذاب، لذا سنعرفك في هذا المقال على طريقة عمل البيتي فور الاقتصادي بكل سهولة.

عمل البيتي فور الاقتصادي

عمل البيتي فور الاقتصادي

فيما يلي نوضح لك المكونات التي نحتاج إليها في عمل البيتي فور الاقتصادي على النحو التالي:

  • نصف كوب سكر بودرة.
  • ربع كوب ماء.
  • ربع كوب زيت + ملعقة كبيرة.
  • كوب إلا ربع من الزبدة.
  • 2 كوب وربع دقيق.
  • نصف ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
  • فانيليا.
  • رشة ملح.

طريقة عمل البيتي فور الاقتصادي

فيما يلي نوضح لك طريقة عمل البيتي فور الاقتصادي كالتالي:

  • في البداية، اخلطي السكر مع الزبدة واستخدمي المضرب الكهربائي، واستمري في الخفق حتى يصبح المزيج خفيف ورقيق.
  • بعد ذلك، أضيفي الماء والزيت تدريجياً إلى خليط السكر والزبدة مع الاستمرار في الخفق.
  • أضيفي الفانيليا وامزجي المكونات لعدة ثواني للحصول على نكهة مميزة.
  • وفي وعاء آخر، اخلطي الدقيق مع البيكنج بودر ورشة الملح،ثم أضيفي هذا المزيج الجاف الى المكونات السائلة تدريجياً، مع التقليب باستخدام ملعقة أو على سرعة منخفضة للمضرب الكهربائي حتى تتداخل جميع المكونات بشكل جيد.
  • ثم في النهاية قومي بتشكيل العجينة إلى الأشكال التي تفضلينها.
  • وبعد ذلك قومي برص هذه الأشكال في صينية مبطنة بورق الزبدة لضمان عدم التصاق البيتي فور أثناء الخبز، وقومي بوضعها في فرن درجة حرارته 180° حتى يصبح البيتي فور ذهبياً من الأطراف، وتأكدي من مراقبته بشكل جيد أثناء الخبز، حيث قد يحترق بسهولة.
  • وبعد أن ينضج، اخرجي البيتيفور من الفرن، واتركيه حتي يبرد تماماً قبل تزينه، ويمكنك تزيينه بـ المربي ، والشوكولاتة المذابة، أو المكسرات حسب الرغبة.
Magda Saeed

Recent Posts

الموبايل قلب الدنيا.. منافس الأيفون مواصفات وسعر Samsung Galaxy S26 Ultra كاميرا وبطارية رهيبة

يعد هاتف Samsung Galaxy S26 Ultra من أحدث الإصدارات المنتظرة في سلسلة هواتف سامسونج الذكية…

8 ساعات ago

التردد جاهز اهو.. تثبيت تردد قناة الفجر الجزائرية على نايل وعرب سات 2025 خطوة بخطوة

تعتبر قناة الفجر الفضائية من القنوات العربية البارزة التي نالت شهرة واسعة بفضل محتواها المتنوع…

8 ساعات ago

دعمك من الملك دايمًا.. مكرمة جديدة من الملك في السعودية 1446 فلووس ودعم للأسر المحتاجة دعم ملكي

في إطار التوجيهات الكريمة من خادم الحرمين الشريفين وولي عهده الأمين، تستمر المملكة العربية السعودية…

8 ساعات ago

وظيفة مضمونة.. التقديم على وظائف شرطة عُمان السلطانية بسرعة وسهولة

التوظيف في شرطة عُمان السلطانية من أكثر الفرص التي يبحث عنها الكثير من الشباب الراغبين…

8 ساعات ago

تعالى اتعلم أسهل وأسرع طريقة تعمل بيها حواوشي طعمه ولا أطيب من الجاهز في البيت خطوة بخطوة

الحواوشي من أشهر الأكلات المصرية التي تعتمد على اللحم المفروم مع مكونات وتوابل خاصة تعطيه…

8 ساعات ago

حسابك هيضيع لو اتأخرت.. طريقة تحديث حساب المواطن 2025 عقوبة جديدة

يحرص برنامج حساب المواطن في المملكة العربية السعودية على ضمان وصول الدعم إلى مستحقيه ولذلك…

8 ساعات ago