منوعات

بهذه المميزات والخطوات تعرف علي طريقة تحضير كيكة الحليب الساخن في المنزل

سنتعلم طريقة عمل كيكة الحليب الساخن بسهولة في المنزل بأقل تكلفة ممكنة من خلال موقعنا الإلكتروني، تتميز هذه الكيكة اللذيذة بطعمها الناعم الذي يجعل المنزل دافئًا ومريحًا، وهي خيار رائع للتجمعات العائلية حيث يمكن تقديمها مع كوب من الشاي بالحليب لإكمال اللحظة.

كيكة الحليب

كيكة الحليب

مكونات كيكة الحليب الساخن هي كالتالي:

  • كوبان من الدقيق.
  • كوب من الحليب.
  • كوب من السكر.
  • زيت نباتي نصف كوب.
  • ثلاث بيضات كبيرة.
  • كيس من البيكنج باودر.
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا.
  • خل أبيض ملعقة كبيرة.
  • ملعقة كبيرة من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة.

طريقة عمل كيكة الحليب الساخن

لتحضير كيكة الحليب الساخن قومي بما يلي:

  • ضعي الخل والزيت والبيض والسكر والفانيليا في وعاء بلاستيكي كبير.
  • اخفقي المكونات جيدًا باستخدام مضرب يدوي حتى يتجانس الخليط.
  • ضعي الحليب والزبدة في قدر صغير على نار خفيفة حتى يسخن الحليب.
  • سخني الحليب ثم اسكبيه ببطء على مزيج البيض والسكر مع التحريك المستمر حتى تمتزج كل المكونات تمامًا.
  • باستخدام خلاط يدوي اخفقي كيس البيكنج باودر في الخليط حتى يذوب تمامًا.
  • باستخدام خلاط كهربائي أضيفي الدقيق المنخول تدريجيًا مع خفق الخليط حتى يصبح خاليًا من التكتلات وناعمًا.
  • لإنهاء صنع كيك الحليب الساخن لمدة عشر دقائق سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
  • دهن قالب الكيك بالسمن أثناء تسخين الفرن ثم رشيه بالدقيق لمنع الكيك من الالتصاق.
  • بعد تجهيز القالب اسكبي مكونات الكيك فيه وضعيه في الفرن الذي تم تسخينه.
  • اتركي الكيك لمدة 20 دقيقة في الفرن.
  • استخدمي عود الأسنان أو الشوكة للتحقق من نضج الكيك بعد 20 دقيقة إذا خرج نظيفًا من العجين يكون الكيك قد نضج.
  • ضعي القالب في الفرن لمدة خمس دقائق أخرى إذا كان يحتوي على عجينة.
  • أخرجي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد تمامًا لمدة 30 دقيقة.
marwaa Mohamed

Recent Posts

يهم كل الناس .. أسعار البنزين والسولار اليوم الخميس 3/4/2025 في المحطات

تنتشر الأخبار الخاصة بالبنزين وارتفاع سعر البنزين المقرر من بداية ابريل وفقا لتصريحات الحكومة، وقد…

35 دقيقة ago

التموين قال كلمته .. شعبة المخابز تحدد سعر العيش اليوم الخميس 3/4/2025

انتشرت الكثير من الأخبار عن وجود نية لزيادة أسعار الخبز في المخابز، وذلك ليتواكب مع…

36 دقيقة ago

عيش حياتك .. سعر رغيف العيش اليوم الخميس 3/4/2025 في مصر

العيش هو الغذاء الأساسي لمحدودي الدخل والفئات الفقيرة لذا تهتم الدولة بشكل كبير بدعم الخبز…

36 دقيقة ago

بيضك مضمون .. سعر كرتونة البيض اليوم الخميس 3/4/2025

البيض واحد من المواد الغذائية المتميزة وذلك من خلال الأنواع المتعددة والتي تمثل قيمة غذائية…

36 دقيقة ago

الشعير عامل إيه .. سعر الأرز الشعير اليوم الخميس 3/4/2025 في السوق

يحرص الكثير من الناس والتجار من العاملين في مجال الأرز والزراعة والمستهلكين على معرفة آخر…

36 دقيقة ago

تعال شوف بكام .. سعر أنبوبة البوتاجاز اليوم الخميس 3/4/2025

الكثير من المواطنين في مصر يبحثون عن أسعار الأنابيب المملوءة لاستخدامها، بالإضافة إلى أسعار الأنابيب…

36 دقيقة ago