منوعات

سر الطعم الفاخر طريقة عمل صوص الشوكولاتة بالبندق بمذاق نوتيلا الأصلي لكن بأقل تكلفة

يعتبر صلصة الشوكولاتة بالبندق من ألذ الصلصات التي يمكن إضافتها إلى العديد من الحلويات والوصفات مثل الكعك والتورت والجاتوهات، حيث تدمج بين صوص الشوكولاتة الغني ونكهة البندق اللذيذة مما يخلق طعما فريدا يصعب مقاومته لمحبي الحلويات، يتم إعدادها بطريقة سهلة وبسيطة جدا تابعونا لتتعرفوا على الطريقة وخطوات التحضير.

صوص الشوكولاتة

طريقة عمل صوص الشيكولاته بالبندق

  • 200 جرام شيكولاته غامقة.
  • نصف كوب كريمة سائلة.
  • ربع كوب بندق مجروش.
  • 2 ملعقة كبيرة سكر (اختياري).
  • رشه ملح (اختياري).
  • نصف ملعقة صغيرة فانيليا سائلة.

طريقة التحضير:

  • تفتيت الشوكولاتة إلى قطع صغيرة وضعيها في وعاء يتحمل الحرارة.
  • في وعاء صغير تسخين الكريمة السائلة على نار متوسطة حتى تصل إلى درجة الغليان.
  • ضعي الكريمة الساخنة فوق الشوكولاتة المكسرة واتركيها لمدة دقيقة حتى تذوب.
  • باستخدام ملعقة خشبية أو خفقة حركي الخليط برفق حتى يصبح ناعما ومتسقا.
  • إذا كان هناك قطع صغيرة من الشوكولاتة لا تذوب بعد، يمكن وضع الوعاء في حمام مائي ساخن لبضع دقائق إضافية مع التحريك حتى تذوب الشوكولاتة بالكامل.
  • بعد أن تذوب الشوكولاتة تماما ويصبح الخليط ناعما، أضيفي البندق المفروم واخلطيه جيدا حتى يتوزع بشكل متساوي.
  • يمكنك إضافة السكر والملح والفانيليا إذا كنت ترغب في تعزيز النكهة.
  • دعي الصوص يبرد تماما إلى درجة حرارة الغرفة، ثم يمكنك وضعه في زجاجة أو وعاء محكم الإغلاق وتخزينه في الثلاجة.

كيفية التقديم:

  • يمكنك الاستفادة من صوص الشوكولاتة بالبندق لتزيين الحلويات والمأكولات كما ترغب، يمكنك سكب الصوص فوق الآيس كريم أو الكعك أو استخدامه كصلصة لفواكه مقطعة.
  • قدمي بعضا من الأيس كريم مغطى بصوص الشوكولاتة مع البندق، وزينيه بقطع من البندق المجروش لإضفاء نكهة إضافية وقوام مقرمش.
  • يمكنك استعمال الصلصة كحشوة للكرواسون أو توست التورتيلا لعمل وجبة سريعة وشهية.
Nada Abdallah

Recent Posts

نضارة فورية.. جربي ماسك القهوة والليمون لبشرة صافية

يعد ماسك القهوة والليمون للبشرة الدهنية من أبرز الماسكات الطبيعية التي تساعد على تنظيف البشرة…

39 دقيقة ago

خليك متألقة.. ماسك الخيار والزبادي هيعالج كل مشاكل بشرتك

ماسك الخيار والزبادي هو مزيج طبيعي فعّال يتميز بقدرته على ترطيب البشرة وتفتيح لونها وتنقيتها…

39 دقيقة ago

ابحث برقم الجلوس فورًا.. الاستعلام عن نتائج التوجيهي 2025 الأردن بالاسم ورقم الجلوس وصول فوري

يتزايد اهتمام الطلاب وأولياء الأمور في المملكة الأردنية الهاشمية مع اقتراب موعد الإعلان الرسمي عن…

40 دقيقة ago

جديد يا سيدي.. مواعيد صرف مرتبات يوليو الرسمية نزلت

موعد صرف مرتبات يوليو 2025 يهم آلاف الموظفين بالدولة، خاصة مع الإعلان عن زيادة في…

40 دقيقة ago

قدّم أوراقك الآن.. تنسيق التمريض العسكري 2025 شروط القبول والتقديم في المدارس العسكرية مستقبل مضمون

الالتحاق بمدارس التمريض العسكري اختيار طموح يسعى إليه الكثير من الطلاب والطالبات عقب انتهاء المرحلة…

41 دقيقة ago

ادخل المنصة وتحقق.. رابط منصة أولياء التلاميذ في الجزائر كشف نقاط البيام 2025 شهادة التعليم المتوسط منصة موثوقة

مع اقتراب موعد الكشف عن نتائج شهادة التعليم المتوسط  لسنة 2025، يزداد اهتمام الطلاب وأولياء…

41 دقيقة ago