منوعات

بجميع المقادير المضبوطة من البيت طريقة عمل الغريبة الديبة في المنزل

تعد الغريبة واحدة من الحلوى الشرقية المشهورة التي تتميز بطعمها اللذيذ وقوامها الهش الذي يذوب داخل الفم، وتحتاج في عملها لمكونات بسيطة كالسمن والسكر والدقيق، ولكن تحتاج مع ذلك لدقة في تحضيرها للحصول على قوام هش وناعم، لذا سنعرفك في هذا المقال على طريقة عمل الغريبة الديبة في المنزل باستخدام مكونات اقتصادية جدا تتوفر بأي منزل مع الحصول على طعم شهي ولذيذ كذلك.

طريقة عمل الغريبة الديبة

طريقة عمل الغريبة الديبة

نحتاج في عمل الغريبة لاستخدام بعض المكونات البسيطة التي تتوفر بأي منزل، والتي نوضحها في النقاط التالية:

  • كوبان دقيق.
  • كوب سمن يكون بنفس درجة الحرارة الخاصة بالغرفة.
  • ½ كوب من السكر البودرة.
  • فانيليا.
  • رشة ملح.
  • لوز او فستق للتزيين.

طريقة عمل الغريبة الديبة في المنزل

تعد الغريبة هي إحدى الحلوى البسيطة التي من السهل تحضيرها بالمنزل باستخدام مكونات اقتصادية وبسيطة، وهي تتميز كذلك بمذاقها الغني وقوامها الناعم، وحتى تحصلي على غريبة دايبة ولذيذة المذاق عليك القيام بالخطوات التالية:

  • يتم إحضار وعاء عميق ويوضع السمن به، ثم يتم إضافة السكر البودرة إليه.
  • يتم استخدام المضرب اليدوي أو الكهربائي في خفق المكونات إلى أن نحصل على قوام كريمي ذا لون فاتح.
  • يتم إضافة الدقيق بشكل تدريجي مع الاستمرار بالعجن لنحصل على عجينة طرية وناعمة.
  • لا يجب عجن العجينة بقوة لكي لا يصبح قوام الغريبة غير هش.
  • يتم تقسيم العجينة لكرات صغيرة بحجم متساوي.
  • توضع جميع الكرات في صينية فرن بها ورق زبدة ويتم الضغط برفق عليها.
  • يتم تزيين كل قطعة غريبة بحبة لوز أو فستق بالمنتصف.
  • يتم تسخين الفرن لتصبح درجة حرارتها ١٨٠.
  • يتم إدخال الصينية لمدة ١٠ أو ١٢ دقيقة بالفرن لكي تصبح الغريبة متماسكة ولا يتغير لونها.
  • يتم إخراجها بعد ذلك من الفرن وتترك لتبرد ومن ثم توضع بأطباق التقديم وتقدم.
Magda Saeed

Recent Posts

حدد لحظتك الذهبية موعد ظهور نتائج التوجيهي 2025 في الأردن بالاسم ورقم الجلوس بخدمة مباشرة

في كل عام يتصدر موعد إعلان نتائج التوجيهي في الأردن اهتمامات الطلاب وأولياء الأمور على…

14 دقيقة ago

عش التشويق لحظة بلحظة تحميل Squid Game الجديدة بتشويق مستمر

تحميل Squid Game الجديدة، عادت اللعبة الأكثر إثارة إلى الواجهة بنسختها الجديدة حيث تصدّرت لعبة…

14 دقيقة ago

ابدا اللعبة بشحنك.. خطوات شحن شدات ببجي PUBG MOBILE UC 2025 مزاج فوري

تعتبر لعبة ببجي موبايل واحدة من أشهر ألعاب الباتل رويال، حيث استطاعت جذب ملايين اللاعبين…

15 دقيقة ago

اشحن رصيدك الرقمي طريقة شحن كوينز بيس 2025 بمتعة مضمونة

طريقة شحن كوينز بيس 2025، لكل محبي ألعاب كرة القدم الافتراضية تعتبر لعبة بيس واحدة…

15 دقيقة ago

شوف الترتيب.. صرف مرتبات المعلمين والمعاشات حسب الحروف

يصعد البحث على محركات الإنترنت بعد صدور جدول الحد الأدنى للأجور 2025 مع قرب بدء…

18 دقيقة ago

موعدك جه.. وزارة التجارة تصرف مستحقات البطاقة التموينية يونيو الحالي

يتسال الجميع عن موعد صرف مستحقات البطاقة التموينية يونيو الحالي، حيث تبدأ وزارة التموين والتجارة…

19 دقيقة ago