منوعات

وصفة لذيذة وسهلة بطعم يذوب في الفم..بطاطس بالجبنة في الفرن

تعتبر وصفة البطاطس بالجبنة في الفرن من الأطباق الشهية التي تجمع بين البساطة واللذة في كل قضمة تتميز هذه الوصفة بمكونات سهلة ومتاحة حيث تستخدم البطاطس الطازجة والجبنة المفضلة لديك مما يضمن تجربة طعم تذوب في الفم، يمكن تحضير هذه الوجبة كمقبلات لذيذة أو طبق جانبي مثالي مع وجباتك المفضلة، بتقنية الخبز في الفرن ستتحصل على بطاطس ذهبية ومقرمشة من الخارج وطرية من الداخل ما يجعلها خيار رائع لجميع أفراد العائلة.

بطاطس بالجبنة في الفرن

بطاطس بالجبنة في الفرن

لكي تتمكن من تحضير وصفة البطاطس بالجبنة في الفرن يجب عليك تجهيز هذه المكونات:

  • 4 حبات من البطاطس المتوسطة.
  • 1 كوب من الجبنة المشروحة مثل الموتزاريلا والشيدر.
  • 2 ملعقة كبيرة من الزبدة.
  • 1 ملعقة صغيرة من الملح.
  • 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • 1 ملعقة صغيرة من الثوم البودرة (اختياري).
  • 1/2 كوب من الحليب.
  • 1/4 كوب من الكريمة (اختياري).
  • بقدونس مفروم أو جبنة إضافية.

 

طريقة تحضير بطاطس بالجبنة في الفرن

فيما يلي بالتفصيل طريقه تحضير البطاطس بالجبنة بأسهل طريقة:

  • ابدأ بتسخين الفرن إلى درجة حرارة 200 درجة مئوية.
  • قم بتقشير البطاطس بعناية ثم اغسلها جيدًا تحت الماء لإزالة أي أتربة.
  • بعد ذلك استخدم سكين حاد لقطع البطاطس إلى شرائح رفيعة أو مكعبات حسب تفضيلك.
  • في وعاء كبير ضع البطاطس المقطعة وأضف الملح والفلفل الأسود يمكنك أيضًا إضافة مسحوق الثوم إذا كنت تحب.
  • في قدر صغير ضع الزبدة واتركها تذاب على نار هادئة ومجرد أن تذوب أضف الحليب والكريمة.
  • حرك المكونات معًا حتى تتجانس وتصبح ناعمة هذا الخليط سيضفي نكهة كريمية لذيذة على الطبق.
  • ضع البطاطس المتبلة في صينية فرن مستوية ووزعها بشكل متساوٍ.
  • ثم صب خليط الحليب والكريمة فوق البطاطس وتأكد من أن الخليط يغطي البطاطس إلى حد ما.
  • قم برش الجبنة المبشورة بشكل متساوي على الوجه.
  • غطي الصينية بورق الألمنيوم وضعها في الفرن المسخن مسبقًا.
  • اتركها في الفرن لمدة تتراوح بين 25 إلى 30 دقيقة حتى تنضج البطاطس وتصبح لينة.
  • بعد انتهاء الوقت قم بإزالة ورق الألمنيوم بحذر واطهي البطاطس لمدة 10-15 دقيقة إضافية أو حتى تكتسب سطحها لون ذهبي جميل ومقرمش.
  • عندما تنتهي من الطهي أخرج الصينية من الفرن واتركها تبرد قليلاً.
  • يمكنك تزيين الوجه بالبقدونس المفروم لإضفاء لمسة من النضارة واللون.
Aya ahmed

Recent Posts

الموبايل قلب الدنيا.. منافس الأيفون مواصفات وسعر Samsung Galaxy S26 Ultra كاميرا وبطارية رهيبة

يعد هاتف Samsung Galaxy S26 Ultra من أحدث الإصدارات المنتظرة في سلسلة هواتف سامسونج الذكية…

5 ساعات ago

التردد جاهز اهو.. تثبيت تردد قناة الفجر الجزائرية على نايل وعرب سات 2025 خطوة بخطوة

تعتبر قناة الفجر الفضائية من القنوات العربية البارزة التي نالت شهرة واسعة بفضل محتواها المتنوع…

5 ساعات ago

دعمك من الملك دايمًا.. مكرمة جديدة من الملك في السعودية 1446 فلووس ودعم للأسر المحتاجة دعم ملكي

في إطار التوجيهات الكريمة من خادم الحرمين الشريفين وولي عهده الأمين، تستمر المملكة العربية السعودية…

5 ساعات ago

وظيفة مضمونة.. التقديم على وظائف شرطة عُمان السلطانية بسرعة وسهولة

التوظيف في شرطة عُمان السلطانية من أكثر الفرص التي يبحث عنها الكثير من الشباب الراغبين…

5 ساعات ago

تعالى اتعلم أسهل وأسرع طريقة تعمل بيها حواوشي طعمه ولا أطيب من الجاهز في البيت خطوة بخطوة

الحواوشي من أشهر الأكلات المصرية التي تعتمد على اللحم المفروم مع مكونات وتوابل خاصة تعطيه…

5 ساعات ago

حسابك هيضيع لو اتأخرت.. طريقة تحديث حساب المواطن 2025 عقوبة جديدة

يحرص برنامج حساب المواطن في المملكة العربية السعودية على ضمان وصول الدعم إلى مستحقيه ولذلك…

5 ساعات ago