منوعات

وصفة لذيذة وسهلة بطعم يذوب في الفم..بطاطس بالجبنة في الفرن

تعتبر وصفة البطاطس بالجبنة في الفرن من الأطباق الشهية التي تجمع بين البساطة واللذة في كل قضمة تتميز هذه الوصفة بمكونات سهلة ومتاحة حيث تستخدم البطاطس الطازجة والجبنة المفضلة لديك مما يضمن تجربة طعم تذوب في الفم، يمكن تحضير هذه الوجبة كمقبلات لذيذة أو طبق جانبي مثالي مع وجباتك المفضلة، بتقنية الخبز في الفرن ستتحصل على بطاطس ذهبية ومقرمشة من الخارج وطرية من الداخل ما يجعلها خيار رائع لجميع أفراد العائلة.

بطاطس بالجبنة في الفرن

بطاطس بالجبنة في الفرن

لكي تتمكن من تحضير وصفة البطاطس بالجبنة في الفرن يجب عليك تجهيز هذه المكونات:

  • 4 حبات من البطاطس المتوسطة.
  • 1 كوب من الجبنة المشروحة مثل الموتزاريلا والشيدر.
  • 2 ملعقة كبيرة من الزبدة.
  • 1 ملعقة صغيرة من الملح.
  • 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • 1 ملعقة صغيرة من الثوم البودرة (اختياري).
  • 1/2 كوب من الحليب.
  • 1/4 كوب من الكريمة (اختياري).
  • بقدونس مفروم أو جبنة إضافية.

 

طريقة تحضير بطاطس بالجبنة في الفرن

فيما يلي بالتفصيل طريقه تحضير البطاطس بالجبنة بأسهل طريقة:

  • ابدأ بتسخين الفرن إلى درجة حرارة 200 درجة مئوية.
  • قم بتقشير البطاطس بعناية ثم اغسلها جيدًا تحت الماء لإزالة أي أتربة.
  • بعد ذلك استخدم سكين حاد لقطع البطاطس إلى شرائح رفيعة أو مكعبات حسب تفضيلك.
  • في وعاء كبير ضع البطاطس المقطعة وأضف الملح والفلفل الأسود يمكنك أيضًا إضافة مسحوق الثوم إذا كنت تحب.
  • في قدر صغير ضع الزبدة واتركها تذاب على نار هادئة ومجرد أن تذوب أضف الحليب والكريمة.
  • حرك المكونات معًا حتى تتجانس وتصبح ناعمة هذا الخليط سيضفي نكهة كريمية لذيذة على الطبق.
  • ضع البطاطس المتبلة في صينية فرن مستوية ووزعها بشكل متساوٍ.
  • ثم صب خليط الحليب والكريمة فوق البطاطس وتأكد من أن الخليط يغطي البطاطس إلى حد ما.
  • قم برش الجبنة المبشورة بشكل متساوي على الوجه.
  • غطي الصينية بورق الألمنيوم وضعها في الفرن المسخن مسبقًا.
  • اتركها في الفرن لمدة تتراوح بين 25 إلى 30 دقيقة حتى تنضج البطاطس وتصبح لينة.
  • بعد انتهاء الوقت قم بإزالة ورق الألمنيوم بحذر واطهي البطاطس لمدة 10-15 دقيقة إضافية أو حتى تكتسب سطحها لون ذهبي جميل ومقرمش.
  • عندما تنتهي من الطهي أخرج الصينية من الفرن واتركها تبرد قليلاً.
  • يمكنك تزيين الوجه بالبقدونس المفروم لإضفاء لمسة من النضارة واللون.
Aya ahmed

Recent Posts

اعرف متى تتقاعد تعرف على سن التقاعد في الجزائر 2025 نظام محسّن وتعديلات جديدة

سن التقاعد في الجزائر 2025، أجرت الجزائر خلال عام 2025 مجموعة من التعديلات على نظام…

ساعتين ago

أطلق موجة المرح.. وناسة بيبي كيدز الجديدة تفرّح عيالك ضحك متواصل

أصبحت قناة وناسة بيبي كيدز الجديدة واحدة من أهم قنوات الأطفال التي تحظى بشعبية واسعة…

ساعتين ago

إصدار العطل لتموز.. رزنامة العطلات مواعيد العطل المدرسية في الجزائر لشهر يوليو 2025

إصدار العطل لتموز.. رزنامة العطلات مواعيد العطل المدرسية في الجزائر لشهر يوليو 2025، أعلنت وزارة…

ساعتين ago

اعرف الحقيقة الكاملة حقيقة زيادة رواتب اليمن 2025 معلومات رسمية وتفاصيل مرتقبة

حقيقة زيادة رواتب اليمن 2025، خلال الأشهر الأخيرة انتشرت أخبار عبر منصات التواصل الاجتماعي ومواقع…

ساعتين ago

وصفة رهيبة.. بشرتك هتتغير مع ماسك الزبادي والنشا

ماسك الزبادي والنشا، إذا كنت تبحثين عن طريقة طبيعية وفعالة لتحسين لون بشرتك وتفتيحها بشكل…

ساعتين ago

ابعدي الكريمات.. وصفة الزبادي والعسل طبيعية وتفتيحها ممتاز

وصفة الزبادي والعسل، في ظل استخدام الكثير من السيدات والفتيات لمستحضرات التجميل والكريمات الكيميائية لتفتيح…

ساعتين ago