منوعات

الكيكة اللي مش هتحتاج بيكنج بودر وبتتعمل في 5 دقايق هشة وطعمها لا يقاوم

بما أن الكيك من الحلويات المشهورة لدى الصغار والكبار على حد سواء ويمكن صنعه بعدة طرق فإن طريقة صنع الكيك بدون البيكنج باودر بسيطة للغاية وتحتاج إلى مكونات أساسية موجودة في كل منزل، ولكن بسبب عدم رغبة بعض ربات البيوت في استخدام البيكنج باودر ظهرت العديد من وصفات الكيك التي لا تستدعي ذلك والمنتج النهائي لذيذ حيث يطلبه كل من يتذوقه مرارًا وتكرارًا.

الكيكة

الكيكة

يجب أن تكون المكونات التالية جاهزة قبل البدء في عملية صنع الكيك بدون البيكنج باودر:

  • ملعقة صغيرة من الفانيليا.
  • موب من السكر.
  • أربع صفار بيض.
  • أربع بياض بيض.
  • كوب من الدقيق.

خطوات التحضير

يمكن استخدام الخطوات التالية لإنتاج هذه الوصفة:

  • يضاف صفار البيض إلى الخلاط مع نصف كوب من السكر، ويستمر خلط الخليط حتى يصبح كريميًا.
  • بعد ذلك نحضر وعاء ونضيف إليه بياض البيض والفانيليامع التحريك حتى يصبح الخليط أيضًا قوامًا كريميًا.
  • قلبي ببطء من الأسفل إلى الأعلى بعد إضافة نصف كوب السكر الأخير وخليط صفار البيض والسكر.
  • بعد إضافة الدقيق وخلط الخليط برفق اسكبي خليط الكيك على صينية واخبزيه لمدة 40 دقيقة في فرن مسخن مسبقًا.

طريقة عمل كيكة الفانيليا بدون بيكنج باودر

يمكن أيضًا استخدام المكونات التالية لعمل كيكة الفانيليا بدون بيكنج باودر:

  • ربع كوب دقيق.
  • رشة ملح.
  • خمس ملاعق كبيرة زبدة.
  • كوب ناقص ربع حليب.
  • بيضتان.
  • صفار بيضة واحدة.
  • كوب سكر.
  • ملعقة صغيرة فانيليا.

خطوات التحضير

لعمل وصفة كيكة الفانيليا بدون بيكنج باودر استخدمي الخطوات التالية:

  • جهزي ورق الكب كيك وغطيه بورق الزبدة وسخني الفرن على درجة حرارة 175 درجة.
  • امزجي الدقيق والملح وعلى نار خفيفة ذوبي الزبدة مع الحليب.
  • باستخدام الخلاط الكهربائي اخفقي البيض والسكر وصفار البيض والفانيليا حتى يصبح الخليط أبيض كريميًا.
  • أثناء الخلط على سرعة منخفضة أضيفي الدقيق والملح تدريجيًا.
  • ثم نضيف الحليب والزبدة وبعد توزيع المكونات على ورق الكب كيك نخبز الكيكة لمدة ثلث ساعة.
marwaa Mohamed

Recent Posts

الموبايل قلب الدنيا.. منافس الأيفون مواصفات وسعر Samsung Galaxy S26 Ultra كاميرا وبطارية رهيبة

يعد هاتف Samsung Galaxy S26 Ultra من أحدث الإصدارات المنتظرة في سلسلة هواتف سامسونج الذكية…

10 دقائق ago

التردد جاهز اهو.. تثبيت تردد قناة الفجر الجزائرية على نايل وعرب سات 2025 خطوة بخطوة

تعتبر قناة الفجر الفضائية من القنوات العربية البارزة التي نالت شهرة واسعة بفضل محتواها المتنوع…

10 دقائق ago

دعمك من الملك دايمًا.. مكرمة جديدة من الملك في السعودية 1446 فلووس ودعم للأسر المحتاجة دعم ملكي

في إطار التوجيهات الكريمة من خادم الحرمين الشريفين وولي عهده الأمين، تستمر المملكة العربية السعودية…

11 دقيقة ago

وظيفة مضمونة.. التقديم على وظائف شرطة عُمان السلطانية بسرعة وسهولة

التوظيف في شرطة عُمان السلطانية من أكثر الفرص التي يبحث عنها الكثير من الشباب الراغبين…

11 دقيقة ago

تعالى اتعلم أسهل وأسرع طريقة تعمل بيها حواوشي طعمه ولا أطيب من الجاهز في البيت خطوة بخطوة

الحواوشي من أشهر الأكلات المصرية التي تعتمد على اللحم المفروم مع مكونات وتوابل خاصة تعطيه…

11 دقيقة ago

حسابك هيضيع لو اتأخرت.. طريقة تحديث حساب المواطن 2025 عقوبة جديدة

يحرص برنامج حساب المواطن في المملكة العربية السعودية على ضمان وصول الدعم إلى مستحقيه ولذلك…

11 دقيقة ago