منوعات

بطاطس جاهزة لسحور رمضان.. الطريقة الصحيحة للتفريز بدون ما تسود أو تفقد قرمشتها

نظرًا لأن البطاطس من الأطعمة الأساسية في كل منزل وهي من أشهر الأطعمة في العالم نظرًا لطعمها اللذيذ الذي يستمتع به الكبار والصغار فإن العديد من ربات البيوت والسيدات يبحثن عن أفضل طريقة لتجميدها لسحور رمضان مع اقتراب شهر رمضان المبارك، ومن المعروف على نطاق واسع أنها من أكثر الأطعمة شعبية لتناولها مع الأطباق المختلفة وبسبب فوائدها الصحية العديدة ونكهتها الرائعة تقوم العديد من النساء بتخزينها في المنزل لتكون متوفرة دائمًا، خاصة خلال سحور رمضان.

بطاطس جاهزة لسحور رمضان

بطاطس جاهزة لسحور رمضان

غالبًا ما تبحث الأمهات عن وجبات رخيصة ومنخفضة التكلفة بسبب ارتفاع أسعار المواد الغذائية، ومن هذه الأطعمة التي يستمتع بها الكبار والصغار البطاطس والتي تتميز أيضًا بأسعارها المعقولة نظرًا لأن أسعارها معقولة الآن فإن ربات البيوت يرغبن في تجميدها جيدًا حتى يتمكنوا من استخدامها في السحور أو كوجبة عشاء سريعة وخفيفة مع مجموعة متنوعة من الأطعمة الآن يمكنك تجميدها بسهولة لأطول فترة ممكنة والآن إليكم المكونات:

  • أربعة كيلوغرامات من البطاطس النية.
  • ماء مغلي.
  • أكياس.
  • ماء مع ثلج.
  • ملح.

طريقة تجميد البطاطس في المنزل بطريقة صحيحة لسحور رمضان

أصبح تجميد البطاطس في المنزل سهلاً ومريحاً للغاية في أيامنا هذه، لذا يمكنك استخدامها في وجبة السحور مع وجبات السحور الأخرى في ليالي رمضان ما عليك سوى اتباع هذه التعليمات لتطبيق هذه الطريقة:

  • أولاً عليك اختيار البطاطس الطازجة العريضة.
  • ثم يجب تقشير البطاطس وتنظيفها وغسلها جيداً.
  • ثم تقطيعها إلى أصابع متساوية.
  • بعد ذلك أحضري قدراً كبيراً بما يكفي لاحتواء البطاطس.
  • املئيه بالماء وأشعليه على النار.
  • بعد ترك الماء يغلي أضيفي البطاطس إلى القدر.
  • ضعي البطاطس في الماء المغلي لمدة خمس دقائق، ثم ارفعيها عن النار واسكبي عليها بعض الماء المثلج.
  • نحضر مقلاة مدهونة بالزيت ونقوم بطهي البطاطس في منتصف المدة.
  • بعد تركها تبرد ضعي البطاطس في أكياس التجميد وضعيها في الفريزر حتى تتجمد.
marwaa Mohamed

Recent Posts

بأقل الإمكانيات تعلمي الآن .. طريقة تحضير السينابون وخطوات التجهيز

تقوم كثير من الأمهات بالتساؤل عن طريقة تحضير السينابون الذي يعد من ألذ الحلويات على…

21 دقيقة ago

مثل الجاهز وأفضل بكتير تعلمي طريقة عمل سلطة الكولسلو

سلطة الكولسلو هي من السلطات الشهيرة التي تتميز بمذاقها الرائع والمنعش ومكوناتها الأساسية هي الملفوف…

22 دقيقة ago

أحلي وأروع من الجاهزة بمراحل تعلمي طرق تحضير الكنافة بالقشطة

شهر رمضان الكريم يقترب منا كثيرًا، لذا نرى أن التساؤل من جانب العديد من الأمهات…

22 دقيقة ago

بالطعم الي هيبهر كل الضيوف في البيت تعلمي طريقة عمل كيكة البلح بالقرفة

كيكة البلح بالقرفة هي حلوى لذيذة وغنية تتمتع بنكهة مميزة من البلح (التمر) والقرفة، وهي…

23 دقيقة ago

بطريقة سريعة في البيت تعلمي طريقة عمل كيكة الطاسة

هناك عدد هائل من ربات المنزل يقمن بالسعي لمعرفة طريقة عمل كيكة الطاسة لإعدادها للأبناء…

23 دقيقة ago

في المنزل بهذه الطريقة تعلمي طريقة عمل شوكولاتة نوتيلا

من منا لا يحب تناول الشوكولاتة نوتيلا، في الواقع أن لا أحد لا يحب تناولها…

23 دقيقة ago