منوعات

بطاطس جاهزة لسحور رمضان.. الطريقة الصحيحة للتفريز بدون ما تسود أو تفقد قرمشتها

نظرًا لأن البطاطس من الأطعمة الأساسية في كل منزل وهي من أشهر الأطعمة في العالم نظرًا لطعمها اللذيذ الذي يستمتع به الكبار والصغار فإن العديد من ربات البيوت والسيدات يبحثن عن أفضل طريقة لتجميدها لسحور رمضان مع اقتراب شهر رمضان المبارك، ومن المعروف على نطاق واسع أنها من أكثر الأطعمة شعبية لتناولها مع الأطباق المختلفة وبسبب فوائدها الصحية العديدة ونكهتها الرائعة تقوم العديد من النساء بتخزينها في المنزل لتكون متوفرة دائمًا، خاصة خلال سحور رمضان.

بطاطس جاهزة لسحور رمضان

بطاطس جاهزة لسحور رمضان

غالبًا ما تبحث الأمهات عن وجبات رخيصة ومنخفضة التكلفة بسبب ارتفاع أسعار المواد الغذائية، ومن هذه الأطعمة التي يستمتع بها الكبار والصغار البطاطس والتي تتميز أيضًا بأسعارها المعقولة نظرًا لأن أسعارها معقولة الآن فإن ربات البيوت يرغبن في تجميدها جيدًا حتى يتمكنوا من استخدامها في السحور أو كوجبة عشاء سريعة وخفيفة مع مجموعة متنوعة من الأطعمة الآن يمكنك تجميدها بسهولة لأطول فترة ممكنة والآن إليكم المكونات:

  • أربعة كيلوغرامات من البطاطس النية.
  • ماء مغلي.
  • أكياس.
  • ماء مع ثلج.
  • ملح.

طريقة تجميد البطاطس في المنزل بطريقة صحيحة لسحور رمضان

أصبح تجميد البطاطس في المنزل سهلاً ومريحاً للغاية في أيامنا هذه، لذا يمكنك استخدامها في وجبة السحور مع وجبات السحور الأخرى في ليالي رمضان ما عليك سوى اتباع هذه التعليمات لتطبيق هذه الطريقة:

  • أولاً عليك اختيار البطاطس الطازجة العريضة.
  • ثم يجب تقشير البطاطس وتنظيفها وغسلها جيداً.
  • ثم تقطيعها إلى أصابع متساوية.
  • بعد ذلك أحضري قدراً كبيراً بما يكفي لاحتواء البطاطس.
  • املئيه بالماء وأشعليه على النار.
  • بعد ترك الماء يغلي أضيفي البطاطس إلى القدر.
  • ضعي البطاطس في الماء المغلي لمدة خمس دقائق، ثم ارفعيها عن النار واسكبي عليها بعض الماء المثلج.
  • نحضر مقلاة مدهونة بالزيت ونقوم بطهي البطاطس في منتصف المدة.
  • بعد تركها تبرد ضعي البطاطس في أكياس التجميد وضعيها في الفريزر حتى تتجمد.
marwaa Mohamed

Recent Posts

مسارك بيتحدث بدقيقة.. خطوات تحديث البيانات في منصة مسار السعودية 1446 وضوح وسهولة

تحديث البيانات في منصة مسار السعودية 1446 وهي إحدى الركائز الأساسية للتحول الرقمي في القطاع…

ساعتين ago

البطاطا مغلفة بالجبنة.. بطاطا مقلية مع الدجاج وصلصة الجبنة قنبلة نكهة

تعد البطاطا المقلية مع الدجاج وصلصة الجبنة من الأطباق العصرية التي لاقت رواجا واسعا بين…

ساعتين ago

الأرز حرك البهارات.. أرز الحشوة الحار باللحمة المفرومة والمكسرات حرارة غنية

أرز الحشوة الحار باللحمة المفرومة والمكسرات هو طبق شرقي فاخر يتميز بمذاقه الغني وتوازن نكهاته…

ساعتين ago

بيتزا الروب في بيتك.. عمل بيتزا الروب قوام مختلف

تعتبر البيتزا واحدة من أشهر الأطباق التي نقلت من المطبخ الإيطالي إلى مختلف مطابخ العالم…

ساعتين ago

البتلو طري وطعمه .. طريقة عمل البتلو وصفة ولا أسهل

مع قرب موعد عيد الاضحى المبارك بدأت الكثير من السيدات الاستعداد للعيد من خلال البحث…

ساعتين ago

الضحك فرح المكان .. تردد وناسة كيدز 2025 أجواء مرحة

تردد وناسة كيدز من أبرز الترددات التى يتم البحث عنها هى قناة متخصصة في تقديم…

ساعتين ago