أسعار الفراخ اليوم
شهدت أسعار الدواجن اليوم السبت 1 فبراير 2025 حالة من الاستقرار في الأسواق المحلية وبورصة الدواجن، يأتي هذا بعد أن شهدت الأسعار تراجعا طفيفا في تعاملات يوم الخميس الماضي، وكان هذا التراجع بمقدار جنيهين على سعر كيلو الفراخ البيضاء مقارنة بالمستويات التي كانت عليها خلال الأيام الماضية، يبدو أن الأسواق بدأت تعود إلى حالة من التوازن بعد تلك التذبذبات البسيطة.
في بورصة الدواجن استقر سعر كيلو الفراخ البيضاء اليوم عند 84 جنيها، وهو سعر معقول مقارنة بما شهدناه في الفترة الأخيرة، ولكن، الأسعار التي يصل إليها المستهلك تختلف قليلًا حسب المنطقة والمورد، فتراوح السعر للمستهلك بين 86 و96 جنيها، هذا التفاوت في الأسعار يوضح تأثير العوامل المحلية والإقليمية على الأسعار، إضافة إلى التوزيع بين مختلف الأسواق.
أما بالنسبة للفراخ البلدي فقد سجلت أيضا استقرارا في الأسعار، حيث وصل سعر الكيلو في البورصة إلى 125 جنيها، في الأسواق، تراوحت الأسعار للمستهلكين بين 126 و132 جنيها، وهو ما يعكس الطلب الكبير على الفراخ البلدي مقارنة بالفراخ البيضاء، هذه الأنواع من الدواجن عادة ما تكون أغلى سعرا بسبب طريقة تربيتها واحتياجاتها الخاصة.
فيما يتعلق بأسعار البيض، شهدت الأسواق المحلية استقرارا نسبيا اليوم، حيث تراوحت أسعار كرتونة البيض الأحمر بين 160 و165 جنيها، ما يشير إلى توازن في العرض والطلب على هذه المنتجات، كرتونة البيض الأبيض، بدورها، سجلت أسعارًا تتراوح بين 155 و160 جنيها، هذه الأسعار تتناسب مع متطلبات الأسر المصرية، التي تعتبر البيض من أساسيات المواد الغذائية في وجباتهم اليومية.
أما أسعار البيض البلدي فقد شهدت أيضا استقرارا، حيث تراوحت أسعار كرتونة البيض البلدي بين 160 و170 جنيها، هذا النوع من البيض يعد الخيار المفضل لدى الكثير من الأسر في مصر، خاصة مع تفضيلهم للمنتجات الطبيعية التي لا تحتوي على أي مواد إضافية، لهذا، تظل أسعار البيض البلدي في نطاق عادل بالنسبة للكثير من المستهلكين.
يبدو أن أسعار الدواجن والبيض اليوم تشهد حالة من الاستقرار في الأسواق المحلية بعد فترة من التذبذب في الأسعار، يتابع المواطنون المصريون أسعار هذه السلع عن كثب نظرا لأهميتها في وجباتهم اليومية، ومع استقرار الأسعار، يبقى الأمل في أن تستمر هذه الحالة لفترة أطول لتخفيف الضغط عن الأسر التي تعتمد بشكل كبير على هذه المنتجات الأساسية في حياتها.
تعتبر البسبوسة من الحلويات الشرقية الشهية التي تحظى بشعبية واسعة، حيث تقدم في المناسبات المختلفة…
فطيرة اليقطين من الأطباق الشهية التي تجمع بين النكهة الغنية وسهولة الإعداد، فهي طبق محبوب…
معروك التمر، مذاق شهي ونكهة رمضانية مميزة، يعد معروك التمر من أشهر أصناف المعجنات الحلوة…
البوريك هو من المخبوزات اللذيذة التي تحضر بأشكال متنوعة ومكونات مختلفة، وهو مثالي لتقديمه في…
البسكويت الاقتصادي هو خيار رائع للتحضير في المنزل بمكونات بسيطة ومتوفرة في كل منزل، ويتميز…
الكنافة بالقشطة، حلوى رمضانية لا غنى عنها تعد الحلويات جزءا أساسيا من مائدة رمضان، حيث…
