منوعات

بدون سعرات حرارية تعرف علي طرق عمل بسكويت الشوفان المقرمش

مع تزايد الاهتمام بتناول الأطعمة الصحية، أصبح الشوفان من المكونات التي يُفضلها الكثيرون في تحضير الحلويات الصحية، ويعد بسكويت الشوفان من الخيارات المثالية التي تجمع بين المذاق اللذيذ والقيمة الغذائية العالية، ويعتبر خيارًا مثاليًا في المناسبات مثل العيد، ويمتاز هذا البسكويت بمذاقه الهش وقيمته الغذائية التي تمثل إضافة رائعة إلى الحلويات التقليدية.

طرق عمل بسكويت الشوفان

مكونات عمل بسكويت الشوفان المقرمش

  • 2 كوب من الشوفان المطحون
  • 1 كوب من الدقيق (يمكن استخدام دقيق اللوز أو دقيق القمح الكامل للحصول على قيمة غذائية أكبر)
  • 1/2 كوب من الزبدة الطرية أو زيت جوز الهند (اختياري)
  • 1/4 كوب من السكر البني أو العسل
  • 1/2 كوب من الزبيب أو المكسرات المفرومة (اختياري)
  • 1 بيضة
  • 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا
  • 1/2 ملعقة صغيرة من البيكنج بودر
  • رشة من الملح

طريقة التحضير

  • في وعاء كبير، اخلطي الشوفان المطحون مع الدقيق والبيكنج بودر ورشة الملح.
  • في وعاء آخر، ضعي الزبدة الطرية أو زيت جوز الهند واخفقيها مع السكر البني أو العسل باستخدام مضرب كهربائي حتى تصبح كريمية.
  • أضيفي البيضة والفانيليا واستمري في الخفق حتى تتجانس المكونات.
  • أضيفي المكونات الجافة إلى المكونات الرطبة تدريجيًا، مع الخلط المستمر حتى تتكون لديكِ عجينة ناعمة، واذا كنتي ترغبين في إضافة الزبيب أو المكسرات المفرومة، يمكنك إضافتها في هذه المرحلة.
  • سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
  • قومي بتشكيل العجينة إلى كرات صغيرة باستخدام يديكِ أو ملعقة.
  • ثم ضعي الكرات على صينية مغطاة بورق الزبدة، واضغطي عليها برفق لتأخذ شكل دائرة.
  • أدخلي صينية البسكويت إلى الفرن المحمى مسبقًا لمدة 10-12 دقيقة أو حتى يصبح لون البسكويت ذهبيًا.
  • بعد إخراج البسكويت من الفرن، اتركيه ليبرد تمامًا على رف سلكي.
  • بمجرد أن يبرد، ضعيه في طبق التقديم واستمتعي بمذاقه الصحي واللذيذ.

الفوائد الصحية لبسكويت الشوفان:

  • الشوفان: يحتوي على الألياف التي تساعد في تحسين الهضم وتعزز الشعور بالشبع لفترة أطول.
  • المكسرات والزبيب: تمنح البسكويت طاقة إضافية، وتحتوي المكسرات على الدهون الصحية التي تعزز من صحة القلب.
  • قليل السكر: باستخدام العسل أو السكر البني بدلاً من السكر الأبيض، فإنكِ تضيفين قيمة غذائية أعلى.
Rewan Mohamed

Recent Posts

نسّق جدول مسبقًا.. مواعيد امتحانات التاسع 2025 سوريا عبر وزارة التربية السورية تنظيم مدرسي

المواعيد الرسمية لامتحانات الصف التاسع في سوريا 2025، أعلنت وزارة التربية السورية بشكل رسمي عن…

ساعتين ago

تابع نتيجتك اليمنية الآن.. رابط استخراج نتائج التاسع 2025 اليمن برقم الجلوس وصول سريع

تعد نتائج الصف التاسع في اليمن لعام 2025 من أبرز المحطات التعليمية التي يترقبها الطلاب…

ساعتين ago

النهاردة بالملي.. أسعار الفراخ اليوم الأحد 29/6/2025

يبحث الجميع عن أسعار الفراخ اليوم الأحد 29/6/2025 وفقاً إلى بورصة الدواجن في المحلات والأسواق…

ساعتين ago

مفاجأة للأطفال.. قنوات الكرتون الجديدة 2025 بدأت تبث

يعتبر تردد قنوات الكرتون للأطفال من المواضيع الأكثر بحثًا لدى أولياء الأمور، خاصة مع رغبتهم…

ساعتين ago

موعد القيادة صار أسهل.. طريقة حجز موعد رخصة قيادة للرجال في السعودية عبر أبشر 2025 بالتفصيل

يعد حجز موعد رخصة قيادة للرجال في السعودية عبر أبشر من أبرز الخدمات الرقمية التي…

ساعتين ago

سجّل القراءة بذكاء سجّل القراءة بذكاء تسجيل قراءة الغاز على بتروتريد ودفع الفاتورة شهر يوليو براحة تامة ودفع الفاتورة شهر يوليو براحة تامة

تسجيل قراءة الغاز على بتروتريد، تواصل شركة بتروتريد لخدمات الغاز الطبيعي في مصر تقديم خدماتها…

ساعتين ago