شهدت أسعار بورصة الفراخ والدواجن اليوم الجمعة 31/1/2025 انخفاضا ملحوظا، حيث انخفض سعر الكيلو للمستهلكين إلى 86 جنيهاً، وذلك بعد فترة من الارتفاع المتواصل الذي شهدته الأسعار خلال الأسابيع الماضية، فيما انخفضت اسعار بورصة الفراخ والدواجن أول أمس الاثنين، حيث تراجعت قيمة كيلو الفراخ البيضاء بقيمة 4 جنيهات مقارنة بالمستويات السابقة، وجاء هذا الاستقرار بعد أسبوع من الثبات في الأسعار.
أسعار الكتاكيت والفراخ البيضاء اليوم الجمعة

تختلف اسعار الفراخ البيضاء والبلدي في بورصة الفراخ والدواجن عن سعر المستهلك، وتاتي الاسعار كالتالي:
- سعر كيلو الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن اليوم الأربعاء 86 جنيهًا، فيما تراوحت أسعارها للمستهلك بين 86 و96 جنيهًا، حسب المنطقة.
- سعر الكيلو للدواجن البلدي في البورصة 125 جنيهًا، بينما تراوحت أسعارها للمستهلك بين 126 و132 جنيهًا.
أسعار البيض اليوم الجمعة 31/1/2025
حافظت أسعار البيض في بورصة الدواج والفراخ اليوم الجمعة 31/1/2025 على استقرارها وهي كالتالي:
- تراوحت أسعار كرتونة البيض الأحمر بين 160 و165 جنيهًا.
- سجلت كرتونة البيض الأبيض أسعارًا تتراوح بين 155 و160 جنيهًا.
- سعر كرتونة البيض البلدي ما بين 165 و170 جنيهًا.
عوامل انخفاض اسعار الدواجن
الانخفاض في أسعار الدواجن جاء نتيجة لعدة عوامل واسباب اهمها:
- زيادة المعروض من الدواجن والفراخ في السوق المحلي.
- انخفاض تكاليف الأعلاف التي تشكل نسبة كبيرة من تكلفة انتاج الدواجن والفراخ.
- ساهمت الجهود الحكومية في توفير مستلزمات الإنتاج بأسعار مخفضة للمربين مما ساهم في تحسين الوضع.
اتحاد منتجي الدواجن المستهلكين
وقال اتحاد منتجي الدواجن المستهلكين، إن الأسعار الحالية تعكس توازناً بين العرض والطلب، مع ضمان جودة المنتج، ويأتي هذا التراجع في أسعار الدواجن كبشرى سارة للمواطنين، حيث تشكل الدواجن مصدراً رئيسياً وهاما للبروتين الحيواني للعديد من الأسر المصرية.
يذكر أن أسعار الدواجن شهدت تقلبات كبيرة خلال العام الماضي، بسبب ارتفاع تكاليف الإنتاج والتحديات التي واجهت القطاع، إلا أن الجهود المشتركة بين الحكومة والقطاع الخاص ساهمت في استعادة التوازن تدريجياً.