منوعات

في دقائق .. بسكويت الشوفان المقرمش وبدون سعرات حرارية

يعد البسكويت من الخيارات الصحية والمحببة لمحبي الطعام الصحي، حيث يوفر قرمشة لذيذة وفوائد غذائية عديدة بفضل احتوائه على الألياف والعناصر المغذية، ولكن هل يمكننا تحضير بسكويت الشوفان المقرمش بدون سعرات حرارية؟ هذا ما سنتعرف عليه خلال السطور القادمة.

بسكويت الشوفان

طريقة عمل بسكويت الشوفان

في الحقيقة لا يوجد طعام خالي تماما من السعرات الحرارية، حيث تحتوي جميع الأطعمة على طاقة معينة يحتاجها الجسملكن يمكننا تقليل السعرات الحرارية إلى الحد الأدنى باستخدام مكونات بديلة صحية ومنخفضة السعرات، عمل طريقة إعداد بسكويت الشوفان المقرمش بسعرات حرارية منخفة من خلال اتباع المكونات:

  • 1 كوب من الشوفان المطحون
  • 2 بياض بيض (مصدر بروتين بدون دهون)
  • 2 ملعقة كبيرة من سكر الستيفيا أو أي محلي طبيعي منخفض السعرات
  • 1 ملعقة صغيرة من القرفة (لإضافة نكهة طبيعية)
  • 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا
  • 2 ملعقة كبيرة من الزبادي اليوناني الخالي من الدسم
  • ½ ملعقة صغيرة من البيكنج بودر
  • رشة ملح

طريقة تحضير بسكويت الشوفان

يمكنك تحضير بسكويت الشوفان بسهولة في المنزل وذلك بعد إحضار المكونات السابقة:

  • سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية.
  • في وعاء، امزج الشوفان المطحون مع البيكنج بودر والقرفة ورشة الملح.
  • في وعاء آخر، اخفق بياض البيض مع الفانيليا والزبادي اليوناني حتى يمتزج جيدًا.
  • أضف الخليط السائل إلى خليط الشوفان وحرك حتى تحصل على عجينة متماسكة.
  • شكل العجينة إلى دوائر صغيرة وضعها على صينية مبطنة بورق الزبدة.
  • اخبز البسكويت لمدة 12-15 دقيقة حتى يصبح ذهبي اللون ومقرمشًا.
  • اتركه ليبرد ثم استمتع بمذاقه اللذيذ والخفيف.

فوائد بسكويت الشوفان المقرمش منخفض السعرات

  • غني بالألياف: يساعد على تحسين الهضم والشعور بالشبع لفترة أطول.
  • منخفض السعرات: باستخدام بدائل صحية مثل الستيفيا والزبادي اليوناني،
  • يقل عدد السعرات مقارنة بالوصفات التقليدية.
  • خالي من الدهون الضارة: لا يحتوي على زبدة أو زيوت مهدرجة.
  • مصدر للبروتين: بياض البيض والزبادي يضيفان كمية جيدة من البروتين الضروري للجسم.

في الختام بينما لا يمكن تحقيق صفر سعرات حرارية، فإن هذه الوصفة تقدم بسكويت شوفان مقرمش بأقل سعرات ممكنة.

Aya Saeed

Recent Posts

اعرف متى تتقاعد تعرف على سن التقاعد في الجزائر 2025 نظام محسّن وتعديلات جديدة

سن التقاعد في الجزائر 2025، أجرت الجزائر خلال عام 2025 مجموعة من التعديلات على نظام…

7 ساعات ago

أطلق موجة المرح.. وناسة بيبي كيدز الجديدة تفرّح عيالك ضحك متواصل

أصبحت قناة وناسة بيبي كيدز الجديدة واحدة من أهم قنوات الأطفال التي تحظى بشعبية واسعة…

7 ساعات ago

إصدار العطل لتموز.. رزنامة العطلات مواعيد العطل المدرسية في الجزائر لشهر يوليو 2025

إصدار العطل لتموز.. رزنامة العطلات مواعيد العطل المدرسية في الجزائر لشهر يوليو 2025، أعلنت وزارة…

7 ساعات ago

اعرف الحقيقة الكاملة حقيقة زيادة رواتب اليمن 2025 معلومات رسمية وتفاصيل مرتقبة

حقيقة زيادة رواتب اليمن 2025، خلال الأشهر الأخيرة انتشرت أخبار عبر منصات التواصل الاجتماعي ومواقع…

7 ساعات ago

وصفة رهيبة.. بشرتك هتتغير مع ماسك الزبادي والنشا

ماسك الزبادي والنشا، إذا كنت تبحثين عن طريقة طبيعية وفعالة لتحسين لون بشرتك وتفتيحها بشكل…

7 ساعات ago

ابعدي الكريمات.. وصفة الزبادي والعسل طبيعية وتفتيحها ممتاز

وصفة الزبادي والعسل، في ظل استخدام الكثير من السيدات والفتيات لمستحضرات التجميل والكريمات الكيميائية لتفتيح…

7 ساعات ago