منوعات

بهذه الوصفة المنزلية الرائعة تعرف علي طريقه عمل كوكيز الريد فيلفيت

بهذه الوصفة المنزلية الرائعة تعرف علي طريقه عمل كوكيز الريد فيلفيت، تعد كوكيز الريد فيلفيت واحدة من الحلويات الرائعة التي تجمع بين الطعم الغني والشكل الجذاب، بفضل اللون الأحمر المميز، تضفي هذه الكوكيز لمسة فنية على أي مناسبة، كما أنها تتميز بمذاق الشوكولاتة اللذيذ مع لمحة من الفانيليا، مما يجعلها اختيارا مثاليا لمحبي الحلويات الفاخرة.

طريقه عمل كوكيز الريد فيلفيت

بهذه الوصفة المنزلية الرائعة تعرف علي طريقه عمل كوكيز الريد فيلفيت

المقادير:

  • دقيق: 2 ¼ كوب.
  • بودرة الكاكاو: ¼ كوب (غير محلى).
  • بيكنج صودا: 1 ملعقة صغيرة.
  • ملح: ½ ملعقة صغيرة.
  • زبدة: ½ كوب (طرية).
  • سكر بني: ½ كوب.
  • سكر أبيض: ½ كوب.
  • بيضة: 1 (كبيرة).
  • خلاصة الفانيليا: 1 ملعقة صغيرة.
  • ملون طعام أحمر: 1 ملعقة كبيرة.
  • رقائق شوكولاتة بيضاء: 1 كوب.

طريقة التحضير عمل كوكيز الريد فيلفيت في البيت

  • في وعاء، امزجي الدقيق مع بودرة الكاكاو، البيكنج صودا، والملح جيدا حتى تتداخل المكونات.
  • في وعاء آخر، باستخدام المضرب الكهربائي، اخفقي الزبدة مع السكر البني والسكر الأبيض حتى تصبح خفيفة.
  • أضيفي البيض وخلاصة الفانيليا، ثم اخفقي مرة أخرى حتى تمتزج المكونات.
  • أضيفي ملون الطعام الأحمر واخلطي حتى يتوزع اللون بشكل متجانس. ثم، تدريجيا، أضيفي خليط الدقيق واستمري في الخلط حتى تحصلين على عجينة متماسكة.
  • أضيفي رقائق الشوكولاتة البيضاء وقلبي المزيج جيدا.
  • سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية.
  • شكلي كرات صغيرة من العجينة وضعيها على صينية خبز مفروشة بورق الزبدة، مع ترك مسافة بين كل كرة وأخرى، اضغطي على الكرات قليلاً لتصبح مسطحة.
  • اخبزي الكوكيز في الفرن لمدة تتراوح بين 10 إلى 12 دقيقة حتى تنضج.
  • اتركي الكوكيز ليبرد على الصينية لبضع دقائق، ثم انقليها إلى رف للتبريد حتى تبرد تماما.
  • قدمي كوكيز الريد فيلفيت في طبق التقديم واستمتعي بالطعم المميز.
Marim Mostafa

Recent Posts

نسّق جدول مسبقًا.. مواعيد امتحانات التاسع 2025 سوريا عبر وزارة التربية السورية تنظيم مدرسي

المواعيد الرسمية لامتحانات الصف التاسع في سوريا 2025، أعلنت وزارة التربية السورية بشكل رسمي عن…

ساعتين ago

تابع نتيجتك اليمنية الآن.. رابط استخراج نتائج التاسع 2025 اليمن برقم الجلوس وصول سريع

تعد نتائج الصف التاسع في اليمن لعام 2025 من أبرز المحطات التعليمية التي يترقبها الطلاب…

ساعتين ago

النهاردة بالملي.. أسعار الفراخ اليوم الأحد 29/6/2025

يبحث الجميع عن أسعار الفراخ اليوم الأحد 29/6/2025 وفقاً إلى بورصة الدواجن في المحلات والأسواق…

ساعتين ago

مفاجأة للأطفال.. قنوات الكرتون الجديدة 2025 بدأت تبث

يعتبر تردد قنوات الكرتون للأطفال من المواضيع الأكثر بحثًا لدى أولياء الأمور، خاصة مع رغبتهم…

ساعتين ago

موعد القيادة صار أسهل.. طريقة حجز موعد رخصة قيادة للرجال في السعودية عبر أبشر 2025 بالتفصيل

يعد حجز موعد رخصة قيادة للرجال في السعودية عبر أبشر من أبرز الخدمات الرقمية التي…

ساعتين ago

سجّل القراءة بذكاء سجّل القراءة بذكاء تسجيل قراءة الغاز على بتروتريد ودفع الفاتورة شهر يوليو براحة تامة ودفع الفاتورة شهر يوليو براحة تامة

تسجيل قراءة الغاز على بتروتريد، تواصل شركة بتروتريد لخدمات الغاز الطبيعي في مصر تقديم خدماتها…

ساعتين ago