منوعات

بسـر الصنعة تعرف علي طريقة عمل كيكة الزبادي الهشة الشهية

يوجد العديد من أنواع الكيك الشهية التي تتميز بالمذاق الغني والقوام الهش الذي يحبه الكثير من الأشخاص، ومن أشهر الكيكات التي تتميز بالطعم الغني هي كيك الزبادي، حيث أن هذا الكيك يتم استبدال الزبادي بدل الحليب أثناء التحضير، مما يعطي الكيك مذاق متميز، وتعد هذه الكيك من الكيكات البسيطة التي تستطيع كل ربة منزل تحضيرها لجميع أطفالها، ويتم تحضير هذا الكيك في المنزل من خلال مجموعة من المكونات والخطوات البسيطة.

مكونات كيك الزبادي الهش

يتم تحضير كيك الزبادي في المنزل من خلال القيام بجميع خطوات التحضير التي تساعد في الحصول على كيك هش ولذيذ، وخلال القيام بهذه الخطوات يتم استخدام مجموعة من المكونات الاقتصادية، حيث أن هذه الكيكة لا تتكلف الكثير من المكونات المكلفة التي تجعل تحضير هذا الكيك صعب على الكثير من فئات المجتمع، وتم الكشف عن جميع المكونات اللازمة من أجل الحصول على هذا الكيك، وذلك من خلال النقاط الآتية:

  • مقدار اثنين من أكواب الدقيق.
  • مقدار واحد من أكواب الزبادي.
  • مقدار واحد من أكواب السكر الأبيض الناعم.
  • مقدار ثلاث بيضات من البيض متوسط الحجم.
  • مقدار ثلث كوب من أي زيت طعام.
  • مقدار ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
  • مقدار ملعقة صغيرة من الفانيليا.
  • مقدار ربع كوب من البيكنج صودا.
  • مقدار ضئيل من الملح.

طريقة تحضير كيكة الزبادي

يتم تحضير كيكة الزبادي في المنزل بسهولة وذلك من خلال القيام بعدد من الخطوات البسيطة التي تمكن كل أم من الحصول على أفضل قوام لهذا الكيك، وهذا الكيك من أكثر أنواع الكيك التي يحبها الكثير من الأطفال، وتم تحديد الخطوات الخاصة بتحضير هذا الكيك من خلال بعض النقاط وهي:

  • القيام بتشغيل الفرن على حرارة 180 درجة وتحضير القالب.
  • خفق كل من السكر والبيض معًا جيدًا حتى يذوب السكر.
  • يتم إضافة الفانيليا مع استمرار الخفق.
  • يتم إضافة الزيت بشكل تدريجي مع الخفق.
  • في وعاء يتم خلط الدقيق مع البيكنج بودر والبيكنج صودا والملح.
  • يتم إضافة الدقيق على السكر والزيت تدريجيًا.
  • يتم إضافة الزبادي مع التقليب جيدًا.
  • يتم صب الكيك في القالب مع مراعاة إخراج الهواء.
  • يتم وضع الكيك في الفرن لمدة أربعين دقيقة حتى خمسة وأربعين دقيقة حتى تنضج.
  • يترك الكيك حتى يبرد ويتم تقطيعه.
Yasmeen Osman

Recent Posts

المرتبات قربت.. سلم رواتب العسكريين والمتقاعدين في العراق 2025 بالتفصيل

تشهد رواتب العسكريين والمتقاعدين في العراق تحديثات مستمرة، تهدف إلى تحسين المستوى المعيشي وتوفير حياة…

54 ثانية ago

خلي المطبخ جاهز قبل العيد.. تعلمي طريقة تحضير مربي الطماطم في البيت خطوة بخطوة

إذا كنتي تبحثين عن وصفة غير تقليدية لإضافتها إلى سفرتك، فإن مربى الطماطم يعد طعام…

دقيقتان ago

ضيف مولودك بسرعة.. طريقة تسجيل المواليد في أبشر للمواطنين والمقيمين

كسفت الأحوال المدنية السعودية عن طريقة تسجيل المواليد في أبشر، للتسهيل على المواطنين وتوفير أوقاتهم،…

دقيقتان ago

كفالة بدون موافقة.. نقل كفالة عاملة منزلية بدون موافقة الكفيل 1446

نقل كفالة عاملة منزلية بدون موافقة الكفيل 1446 من الخدمات المستحدثة والتي تشغل جميع المقيمين…

دقيقتان ago

نظافة سجادك.. نظفي سجاد على ناشف بخلطة سرية قبل رمضان هينور معاكي وانسي البقع

مع اقتراب شهر رمضان تبدأ الاستعدادات لتنظيف المنزل وتجهيزه لاستقبال الشهر الكريم، ومن أكثر ما…

3 دقائق ago

عيد الكويت قرب.. اعرف كام باقي على عيد الفطر 2025 حسب رؤية الهلال

عيد الفطر يعتبر من المناسبات الدينية الهامة؛ إذ أنه يأتي بعد شهر رمضان ليكون فرصة…

3 دقائق ago